Przepis na bezglutenowy dyni pecan
Spisu treści:
- Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
- Składniki
- Przygotowanie
- Zastępstwa składników i porady kulinarne
- Oceń ten przepis
WEGAŃSKI TORT KAWOWY Z WIŚNIAMI I KREMEM Z NERKOWCÓW | Savory or Sweet? (Listopad 2024)
Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
Kalorie 517 Tłuszczu 53g Węglowodany 13g Proteiny 6g Pokaż Nutrition Label Hide Nutrition Label| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 2 (po 3 naleśniki) | |
| Kwota za porcję | |
| Kalorie | 517 |
| % Dzienna wartość* | |
| Całkowita zawartość tłuszczu 53g | 68% |
| Tłuszcz nasycony 5g | 25% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 172mg | 7% |
| Całkowity węglowodan 13g | 5% |
| Dietary Fibre 8g | 29% |
| Cukry ogółem 3g | |
| Obejmuje 0g Cukry | 0% |
| Białko 6g | |
| Witamina D 0mcg | 0% |
| Wapnia 142 mg | 11% |
| Żelazo 2 mg | 11% |
| Potas 300 mg | 6% |
| *% Dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |
Naleśniki z pekanami z dyni z pewnością dodadzą smaku jesieni do stołu śniadaniowego, ale kto mówi, że trzeba poczekać na jesień, aby cieszyć się tym wspaniałym początkiem poranka? To danie jest bezglutenowe, jak również bez poczucia winy, w tym zdrowe pekany i naturalne słodziki. "Mąką" do tych naleśników są po prostu zmielone pekan, które można przygotować w maszynce lub blenderze. (Nie będą mielili tak dobrze, jak mąka - "posiłek" ma nawet większe "ziarna" niż mąka kukurydziana). A zamiast granulowanego cukru białego, te naleśniki z pekanem wymagają naturalnego słodzika - albo naturalnie słodzonego imbirowego piwa, albo wody zmieszanej z słodzik do wyboru, taki jak stewia. Dlaczego warto dodać imbirowe piwo? Napój gazowany sprawia, że naleśniki są przyjemne i delikatne. Pamiętaj, aby dodać go tuż przed gotowaniem naleśników.
Składniki
- 1 szklanka pekan
- 2 łyżeczki zmielonego cynamonu
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- Szczypta soli
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 szklanki dyni w puszkach (bez nadzienia na ciasto z dyni)
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1/4 szklanki naturalnie słodzonego piwa imbirowego (takiego jak Honest Fizz Organic Golden Ginger Ale) lub woda i naturalny słodzik do smaku
- Dodatkowy naturalny słodzik do smaku (pomiń jeśli używasz syropu)
- Spray do gotowania
Przygotowanie
- Grind pecans w robot kuchenny. Dodaj przyprawy, sól, proszek do pieczenia i puls, aż dobrze się zmieszane. Przenieś te suche składniki do średniej wielkości miski lub miarki o wielkości kwadratu z wargą. (Uwaga: Nie próbuj mieszać mokrych składników z suchym w maszynce - z jakiegoś powodu sprawia, że ciasto jest rzadsze).
- Dodaj dyni w puszce do miski i dobrze wymieszaj widelcem. Dodaj imbirowe piwo i słodzik, jeśli używasz.
- Roztapiać patelnię lub patelnię kuchenną i podgrzewać na średnim ogniu; wlać ciasto naleśnikowe, robiąc 4-calowe kółka. Gotuj, przerzucaj bańki z otworami na wierzchu naleśnika, a brzeg naleśnika wydaje się lekko suchy. Gotuj drugą stronę, aż dno będzie lekko złote.
Zastępstwa składników i porady kulinarne
Ta wersja bezglutenowego naleśnika to tylko jedna z wielu dostępnych opcji tworzenia doskonałych naleśników bez mąki. Podobnie jak w tym przepisie, możesz użyć mąki migdałowej zamiast mąki w dowolnym ulubionym przepisie naleśnika. Można również łączyć mąkę kokosową z białkami. Na coś nieco innego, wymieszaj jajka ze śmietaną i ugotuj je jako naleśniki. Prostsze do zrobienia, te zdrowsze naleśniki mogą być częścią menu śniadaniowego na wiele lat.
Jeśli zamierzasz podawać naleśniki z syropem klonowym bez cukru, nie dodawaj żadnych dodatkowych substancji słodzących. Przy podawaniu naleśników na gładko należy dodać od 1 do 2 łyżek cukru w przeliczeniu na cukier.
Oceń ten przepis
Już oceniłeś ten przepis. Dziękuję za twoją ocenę! Czy ta strona była pomocna? Dziekuję za odpowiedź! Jakie są twoje obawy?Przepis na migdał bezglutenowy bezglutenowy
Te podstawowe babeczki z mąki migdałowej mogą być trampoliną dla wielu odmian, w tym świeżej jagody lub moreli wykonanych z dżemem z owoców.
Kremowy przepis na zupę kalafiorową z dyni wegetariańskiej
Zupa z kalafiora z dyni jest prostą karmą o obniżonej wartości, która jest obciążona dobroczynnością opartą na roślinach dla całkowitego odżywienia ciała.
Bezglutenowy, bezcukrowy przepis na migdałowy przepis na ciastko
Ten przepis na biszkopty jest bezcukrowy i bezglutenowy, dzięki czemu jest to poczęstunek bez poczucia winy, który można wlać do herbaty lub kawy. Ułóż je gładko lub z czekoladą.
