Przeciwzapalna Chopped Quinoa Tabouli Salad
Spisu treści:
- Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
- Składniki
- Przygotowanie
- Odmiany składników i podstawień
- Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania
- Oceń ten przepis
Quinoa Tabouli Salad Recipe | Clean & Delicious (Listopad 2024)
Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
Kalorie 452 Fat 14g Carbs 46g Protein 35g Show Nutrition Label Hide Nutrition LabelFakty żywieniowe | |
---|---|
Porcje: 2 | |
Kwota za porcję | |
Kalorie | 452 |
% Dzienna wartość* | |
Całkowita zawartość tłuszczu 14g | 18% |
Tłuszcz nasycony 2g | 10% |
Cholesterol 70 mg | 23% |
Sód 671 mg | 29% |
Całkowity węglowodan 46g | 17% |
Dietary Fibre 7g | 25% |
Cukry ogółem 4g | |
Obejmuje 0g Cukry | 0% |
Białko 35g | |
Witamina D 0mcg | 0% |
Wapń 91mg | 7% |
Żelazo 6 mg | 33% |
Potas 784 mg | 17% |
*% Dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |
Ten przyprawiony cytrynowo-kminkowym przyprawionym tradycyjnym recepturem tabouli używa zamiast komosa bulgurowego komosy ryżowej. Ponieważ jest bogaty w białka kurczak i komosa ryżowa, a także warzywa i zdrowe jednonienasycone kwasy tłuszczowe z oliwy z oliwek, jest to kompletny posiłek w jednej misce.
Dodanie kopa cayenne do posiłku może w rzeczywistości pomóc ci poczuć się bardziej zadowolonym. Zarówno kminek, jak i kajenna wzmacniają przeciwzapalną moc tego przepisu, dodając przeciwutleniacze oprócz tego, co przyczyniają się do tego pieprz, pietruszka i ogórek.
Składniki
- 4 łyżeczki soku z cytryny
- 1 łyżeczka skórki cytrynowej
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1/4 łyżeczki zmielonego kminku
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 mały szczypta czarnego pieprzu
- 2 szklanki gotowanej quinoi
- 1/2 szklanki ogórka, pokrojone w kostkę
- 1/2 szklanki pieczonej czerwonej papryki, posiekane
- 2/3 szklanki świeżej pietruszki posiekanej
- 8 uncji kurczaka z grilla, posiekane
Przygotowanie
1. Wymieszaj sok z cytryny, skórkę z cytryny, oliwę z oliwek, sól i czarny pieprz i odłóż na bok.
2. Zmieszaj razem komosy ryżowej, ogórka, palonej papryki, pietruszki i kurczaka.
3. Nalej cytrynowy sos na wierzch i delikatnie wymieszaj.
Odmiany składników i podstawień
Spróbuj różnych gotowanych pełnych ziaren, takich jak kasza gryczana, farro, prosa lub dziki ryż w miejsce komosy ryżowej za każdym razem o innej konsystencji i profilu smakowym.
Możesz także spróbować kolendry zamiast pietruszki, aby dodać inny profil smaku bez nadmiernego zmieniania liczby kalorii. Dlaczego nie wymienić soku z limonki i skórki na cytrynę?
Jak widać, to danie jest na tyle uniwersalne, że może być pyszne, niezależnie od tego, czego używasz. Możesz nawet uczynić to wegańskim. Po prostu zamień tofu lub fasolę na kurczaka.
Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania
Użyj wstępnie gotowanego mrożonego komosy ryżowej i mrożonego grillowanego kurczaka, aby zaoszczędzić czas.
Przygotuj dodatkowe porcje i zamroź w pojemnikach jednorazowych do szybkiego spożywania posiłków i obiadów.
Przyprawy takie jak za'atar, wędzona papryka i dukkah mogą być używane do ozdabiania wierzchu tego dania podczas serwowania (i dodają pysznego smaku).
Oceń ten przepis
Już oceniłeś ten przepis. Dziękuję za twoją ocenę! Czy ta strona była pomocna? Dziekuję za odpowiedź! Jakie są twoje obawy?Asian Chopped Salad Recipe With Czosnek-Imbir Kurczak
Sałatka o niskiej zawartości węglowodanów nie musi być nudna i nieusatysfakcjonująca. Ta zapakowana w białko receptura azjatyckiej sałatki z siekaną jest pełna świeżych smaków!
Przeciwzapalna śródziemnomorska pizza Socca
Socca oferuje przeciwutleniacz i wzmocnienie włókien w porównaniu do tradycyjnej pizzy. Plus te dodatki dodają jeszcze więcej smaku i właściwości przeciwzapalnych.
Prosty przepis na sałatkę z quinoa tabouli
Klasyczne śródziemnomorskie tabouli dostaje na nim spin o niskim współczynniku FODMAP z cytrynowym i miętowym dressingiem, który pęka w smaku i składnikach odżywczych.