Low Glycemic Index Diet Przekąski i pomysły na deser

Przekąski i desery są niezwykle trudnym miejscem do podejmowania zdrowszych wyborów żywieniowych i zwykle rezygnujemy z innych zdrowych decyzji dotyczących posiłków. Jest to szczególnie prawdziwe, gdy próbuje się przejść na dietę o niskim indeksie glikemicznym, ponieważ większość przekąsek i deserów to produkty o dużej zawartości cukru i dużej zawartości tłuszczu. Dokonanie tej zmiany nie musi oznaczać, że na zawsze zrezygnujesz ze smakołyków.

Pozbądź się wszystkiego w swojej spiżarni lub lodówce, która jest wysokiej zawartości tłuszczu lub cukru i zaopatrz się w te zdrowsze opcje. Owoce przynoszą smaczną przekąskę między posiłkami lub zapewniają po słodkości kolację. na zawsze.

Przekąski:

• Mieszane orzechy - kup je wstępnie wymieszane lub zrób z orzechami, które lubisz
• Owoce - jagody, jabłka, czereśnie, gruszki, winogrona (również pyszne mrożone!)
• Wstępnie pokrojone warzywa - spróbuj marchwi, brokułów, pomidorków cherry, selera (z masłem orzechowym) lub grzybów. Możesz nawet zanurzyć się w małym hummusie lub guacamole dla zmiany smaku.
• Zrobić chipsy z innych warzyw - jarmuż, słodkie ziemniaki, marchew, bakłażan - wszystkie robią dobre przekąski. Po prostu pokrój w cienkie plasterki (lub łzawienie jarmużu na kawałki wielkości kęsa), wrzuć odrobiną oliwy lub oleju canola i rozprowadź w jednej warstwie na blasze do pieczenia i piecz w gorącym piekarniku, aż będzie chrupka. Dodaj trochę soli morskiej, parmezanu lub innej przyprawy - pyszne!
• Edamame - tak pyszne z małą solą morską
• Pokrojone jabłka z masłem orzechowym lub serem cheddar
• Niskotłuszczowy twaróg z jagodami
• Powietrze popcornem
• Plastry pomidorów z serem mozzarella i bazylią
• Jajka na twardo
• Koktajl z krewetek
• Tuńczyk
• Pizze z kapsli portabella, sosu pomidorowego i mozzarelli. Rozgrzej piekarnik do 350 F. Połóż stronę grzyba na czubku z łyżeczką oliwy z oliwek i połóż ją na blasze do pieczenia. Piec przez około 10 minut, aż grzyb się ugotuje. Wyjmij z piekarnika i przerzuć grzyby, aby trzpień był skierowany do góry. Ułożyć na sosie, serze i innych dodatkach i włożyć do piekarnika, aż ser się roztopi. Tak pyszne!

• Grecki jogurt z owocami
• Aromatyzowane pestki dyni

Deser

• Zamrożone winogrona lub banany
• Pokrój owoce - na wierzch z łyżką sera ricotta lub masłem orzechowym na coś innego.
• Gotowane owoce - pokrój w kostkę jabłka i / lub gruszki i włóż do wysmarowanej tłuszczem potrawy do pieczenia. Dodaj rodzynki, posiekane orzechy lub opiekany owies i piecz w 350 F piekarniku, aż owoce będą miękkie i ugotowane.
• Mała porcja gorzkiej czekolady. Ciesz się samodzielnie lub zanurz w nim truskawki lub banany na elegancki deser.
• Pudding ryżowy z brązowym ryżem lub nasionami chia.