Lekki przepis na staroświecki mięsny bochenek
Spisu treści:
- Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
- Składniki
- Przygotowanie
- Międzynarodowa pieczeń
- Oceń ten przepis
How to Make Old-Fashioned Meatloaf | Meatloaf Recipe | Allrecipes.com (Listopad 2024)
Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
Kalorie 195 Tłuszcz 11g Węglowodany 4g Proteiny 20g Pokaż etykietę Nutrition Hide Nutrition Label| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 8 | |
| Kwota za porcję | |
| Kalorie | 195 |
| % Dzienna wartość* | |
| Całkowita zawartość tłuszczu 11g | 14% |
| Tłuszcz nasycony 4g | 20% |
| Cholesterol 63 mg | 21% |
| Sód 956mg | 42% |
| Całkowity węglowodan 4g | 1% |
| Błonnik pokarmowy 1g | 4% |
| Suma cukrów 1g | |
| Obejmuje 1g Cukry dodane | 2% |
| Białko 20g | |
| Witamina D 0mcg | 0% |
| Wapń 35 mg | 3% |
| Żelazo 3 mg | 17% |
| 332 mg potasu | 7% |
| *% Dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |
Ta lżejsza receptura pieczeń jest podobna do tej, którą większość z nas spożywała w dzieciństwie, ale bez całego tłuszczu. Wybierz chudszą mieloną wołowinę lub, jeszcze lepiej, zmielony indyk, aby zmniejszyć tłuszcz. A skoro nie można zrobić klopsa bez bułki tartej, to dlaczego nie zastąpić białej, nierafinowanej pełnoziarnistą na dodatek błonnika? Ponadto, użycie dwóch białek jaj w miejsce jednego całego jajka zmniejszy kalorie i tłuszcz, jednocześnie pomagając w związaniu mieszaniny.
Składniki
- 2 kg mięsa mielonego (85% do 90% chudego lub mielonego indyka)
- 1 szklanka bułki tartej (cała pszenica)
- 1/4 szklanki cebuli (drobno posiekane lub 1 łyżka odwodnionych płatków cebuli)
- 2 ząbki czosnku (mielone lub 1 łyżeczka czosnku w proszku)
- 1 łyżeczka musztardy w proszku
- 1 łyżeczka tymianku
- 1 łyżeczka szałwii
- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
- 2 łyżeczki soli
- 2 łyżki sosu Worcestershire
- 2 duże białka jaj
- 1/4 szklanki wody (lub mleka o niskiej zawartości tłuszczu)
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 350 F.
- W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki. Dobrze wymieszaj, używając rąk, ale nie mieszaj, ponieważ wzmocnisz mięso.
- Zamień miksturę na patelnię o wymiarach 9x5 cali.Połóż patelnię na brzegowej blasze do pieczenia, aby złapać jakąkolwiek kroplówkę i piecz przez około 1 godzinę.
- Aby upewnić się, że pieczeń została zrobiona, włóż termometr do mięsa natychmiast w środku chleba. Temperatura powinna wynosić 155 ° C, kiedy jest już gotowa.
- Około 10-15 minut, zanim dojdziesz do wniosku, że pieczeń zostanie zrobiona, możesz przykryć ją sosem barbecue, jeśli chcesz.
Międzynarodowa pieczeń
Jeśli szukasz innego rodzaju pieczeń, spróbuj kofta kebabs, przepisu na mięso z grilla na Bliskim Wschodzie. Przyprawy w tej mieszance mięsnej (tradycyjnie jagnięcina) to pyszna zmiana tempa. Jeśli nie masz czasu ani ochoty na umieszczenie ich na szaszłykach, możesz przekształcić je w podłużne, owalne kształty, które wyglądają jak kiełbaski bez osłonek.
Oceń ten przepis
Już oceniłeś ten przepis. Dziękuję za twoją ocenę! Czy ta strona była pomocna? Dziekuję za odpowiedź! Jakie są twoje obawy?Pszenny Przepis na Pszenne Przepis na Masło Orzechowe
Ten przepis na gorący orzechowy masło orzechowe jest pyszny, pełen błonnika i można go zrobić w misce zbożowej w niecałe 5 minut.
Przepis na przepis Pudding z mango kurkumy
Zapakowany w przeciwutleniacz i przeciwzapalny przepis na kurkumę z mango z kurkami mango jest pakowany w słodkie mango i kurkumę przeciwzapalną.
Lekki przepis na zupę z małży w Nowej Anglii
Ten lżejszy przepis na zupę z małży z Nowej Anglii jest czysty i zdrowszy, bez mąki i ziemniaków, a jednocześnie obfity i satysfakcjonujący z dodatkiem warzyw.
