Niewiarygodnie łatwy balsamiczny vinaigrette
Spisu treści:
- Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
- Składniki
- Przygotowanie
- Odmiany składników i podstawień
- Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania
- Oceń ten przepis
DG przyjmuje wyzwanie! ⌛ 3 SZYBKIE sposoby na sos WINEGRET! (Listopad 2024)
Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
Kalorie 129 Tłuszcz 14g Węglowodany 2g białka 0g Pokaż etykietę żywienia Ukryj etykietę żywienia| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 12 (2 T każdy) | |
| Kwota za porcję | |
| Kalorie | 129 |
| % Dzienna wartość* | |
| Całkowita zawartość tłuszczu 14g | 18% |
| Tłuszcz nasycony 2g | 10% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 99 mg | 4% |
| Całkowity węglowodan 2g | 1% |
| Błonnik dietetyczny 0g | 0% |
| Cukry ogółem 2g | |
| Obejmuje 1g Cukry dodane | 2% |
| Białko 0g | |
| Witamina D 0mcg | 0% |
| Wapnia 4 mg | 0% |
| Żelazo 0 mg | 0% |
| Potas 15 mg | 0% |
| *% Dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |
To, co mżysz na swojej sałacie, jest tak samo ważne jak to, jakie warzywa w niej wkładasz. Zdrowe tłuszcze i inne związki znajdujące się w oliwkach i oliwie z oliwek mają silne właściwości przeciwzapalne i dostarczają zdrowe tłuszcze, które pomagają w absorpcji składników odżywczych
Włączanie niewielkich ilości olejów roślinnych, takich jak oliwa z oliwek do codziennego gotowania i przygotowywania posiłków, jest idealnym sposobem na czerpanie korzyści bez zbędnych kalorii.
Składniki
- ¼ szklanki octu balsamicznego
- ¾ filiżanka ekstra oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- ½ cytryny, sok z pomarańczy i ziaren
- 2 łyżeczki miodu
- 1 ząbek czosnku (cały, lekko zmiażdżony)
- ½ łyżeczki soli koszernej
- ¼ łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
- ½ łyżeczki suszonych ziół (takich jak tarragaon, tymianek lub oregano)
Przygotowanie
- W słoiku lub innym szczelnym pojemniku, połączyć ocet balsamiczny, oliwę z oliwek, sok z cytryny, skórkę z cytryny, miód, czosnek, sól, pieprz i suszone zioła.
- Przykryj pojemnik i dobrze wstrząśnij, aby połączyć.
- Podawaj natychmiast lub przechowuj w lodówce nawet przez tydzień.
Odmiany składników i podstawień
Przygotowując domowe sosy do sałatek, najlepiej użyć oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. Odmiany extra virgin mają najwięcej smaku i są również niezwykle bogate w przeciwutleniacze chroniące komórki.
Aby zmienić smak sosu, wymień ocet balsamiczny na wino ryżowe lub ocet winny, ale możesz potrzebować więcej miodu, aby zrównoważyć dodatkową kwasowość. Eksperymentuj również z sokiem pomarańczowym lub limonkowym i skórką zamiast cytryny. Zamiast suszonych ziół, szczypta drobno posiekanej natki pietruszki lub estragonu doda również dodatkowego wymiaru smaku temu uniwersalnemu sosowi sałatkowemu.
Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania
Rzuć ten sos ze sterty świeżych warzyw, prostych warzyw lub sałatki z makaronem. Można go również użyć jako marynaty do kurczaka, wieprzowiny, wołowiny lub ryb.
Ponieważ nie ma konserwantów, opatrunek przestanie działać w lodówce. Gdy jest gotowy do użycia, wyjąć dressing z lodówki i pozwolić mu siedzieć w temperaturze pokojowej przez 20 do 30 minut, a następnie dobrze wstrząsnąć przed podaniem.
Oceń ten przepis
Już oceniłeś ten przepis. Dziękuję za twoją ocenę! Czy ta strona była pomocna? Dziekuję za odpowiedź! Jakie są twoje obawy?Jak zrobić łatwy quiche bez skorupy
Quiche są tradycyjnie wytwarzane ze skórki mąki - nie idealne na diecie niskowęglowodanowej. Zamiast tego, ułóż ten łatwy quiche z bezkształtnym cokolwiek, co masz.
Łatwy Niskobudżetowy Migdałowy Posiłek Polenta lub Grit Przepis
Jeśli możesz zagotować wodę, możesz zrobić ten łatwy substytut niskowęglowodanowy dla miękkiej polenty lub kaszy przy użyciu mąki migdałowej (takiej jak mąka migdałowa).
Łatwy w użyciu bez cukru syrop z trzech jagód lub przepis na sos
Ten łatwy, pozbawiony cukru, potrójnie jagodowy syrop doskonale nadaje się do naleśników lub sosów na deser i jest wytwarzany z jagodami, malinami i jeżynami.
