Przeciwzapalny przepis na dip soczewicy cytrynowej
Spisu treści:
- Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
- Odmiany składników i podstawień
- Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania
- Składniki
- Przygotowanie
- Oceń ten przepis
Przepis na FALAFEL - domowe, wegańskie kotleciki z ciecierzycy! PIECZONE (Listopad 2024)
Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
Kalorie 106 Tłuszcz 3g Węglowodany 15g Proteiny 6g Pokaż etykietę Nutrition Hide Nutrition LabelFakty żywieniowe | |
---|---|
Porcje: 8 (1/4 filiżanki każdy) | |
Kwota za porcję | |
Kalorie | 106 |
% Dzienna wartość* | |
Całkowita zawartość tłuszczu 3g | 4% |
Tłuszcz nasycony 0g | 0% |
Cholesterol 0 mg | 0% |
Sód 151 mg | 7% |
Całkowity węglowodan 15g | 5% |
Dietary Fibre 6g | 21% |
Cukry ogółem 2g | |
Obejmuje 0g Cukry | 0% |
Białko 6g | |
Witamina D 0mcg | 0% |
Wapń 20 mg | 2% |
Żelazo 2 mg | 11% |
Potas 283 mg | 6% |
*% Dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |
Soczewica jest bogata w przeciwutleniacze, zawiera białko i jest włóknista. Innymi słowy, są marzeniem związanym z dietą przeciwzapalną. Gotują również znacznie szybciej niż fasola. Smaki w tym daniu pochodzą z warzyw, ziół i przypraw, co oznacza, że całe danie nie jest przeciążone sodem.
Odmiany składników i podstawień
Spróbuj użyć wstępnie ugotowanej soczewicy, gdy jesteś bardzo napięty na czas. Aby to zrobić, ugotuj cebulę i seler w 1 łyżeczce oliwy z oliwek, aż będą miękkie, a następnie dodaj wszystkie składniki do blendera, używając ciepłej wody lub bulionu warzywnego, aby rozcieńczyć w razie potrzeby. Dodaj 1/2 łyżeczki curry w proszku przed miksowaniem na dip curry.Aby uzyskać więcej smaku cytryny (i witaminy C!), Zwiększ ilość skórki z cytryny i / lub soku, dip może zdecydowanie sobie z tym poradzić!W przypadku wybuchu ciepła dodaj odrobinę pieprzu cayenne. Kajenna papryka zawiera związek zwany kapsaicyną, który pomaga także zwalczać stany zapalne. Możesz również dodać odrobinę wędzonej papryki do dymnego zanurzenia.
Ugotuj soczewicę nieco bardziej niż zwykle, ponieważ chcesz, aby były bardzo miękkie i mieszalne. Możesz podać to jako dip z crudytami i chlebem z pietruszki pszennej. Lub jest pyszny jako dodatek do kanapek. Ponieważ zawiera białko, może być stosowany jako wegetariańskie źródło białka w kanapkach. 1. W dużym garnku zalewamy soczewicę, cebulę i selera 2½ szkl. Wody. 2. Doprowadź wodę do wrzenia, a następnie zmniejsz temperaturę, aby podgrzać wodę. 3. Gotować soczewicę przez 30 minut lub do momentu, aż soczewica stanie się miękka. Odsącz i pozostaw resztki płynu do gotowania. 4. W mikserze kuchennym lub szybkim mikserze zmieszaj soczewicę z 1 łyżką oliwy z oliwek, pietruszką, sokiem z cytryny, 3/4 zapachu, solą, czosnkiem w proszku i czarnym pieprzem, aż uzyskasz gładkość. W razie potrzeby dodaj zarezerwowany bulion do gotowania w 1 łyżce stołowej, aby wygładzić. 5. Udekoruj dodatkową pietruszką i skórką z cytryny, a przed podaniem skrop łyżeczką oliwę z oliwek.Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania
Składniki
Przygotowanie
Oceń ten przepis
Już oceniłeś ten przepis. Dziękuję za twoją ocenę! Czy ta strona była pomocna? Dziekuję za odpowiedź! Jakie są twoje obawy?
Przeciwzapalny przepis na toast słodkich ziemniaków
Ten słodki "toastowy" przepis jest słodki i aromatyczny i zawiera wiele składników przeciwzapalnych i bez rafinowanej mąki.
Przeciwzapalny przepis na miód z musztardą z miodu Herbed
Ta klasyczna, przeciwzapalna szczepionka do łososia dostarcza tłuszcze omega-3 w pysznym opakowaniu o smaku miodu i musztardy i ziół.
Przeciwzapalny przepis Quinoa Asparagus Frittata
Poczuj się cały ranek zadowolony z komosy ryżowej, szparagów i grzybów. Ta antyzapalna receptura frittata z szparagów jest kompletnym posiłkiem w jednym naczyniu.