Przepis na ciasto z tamale Pie Low-Carb
Spisu treści:
Zapiekanka po jukatańsku | Smaczne-Przepisy.TV (Listopad 2024)
Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
Kalorie 422 Tłuszcz 20g Węglowodany 12g Proteiny 48g Pokaż etykietę Nutrition Hide Nutrition Label| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 6 (2 kwadraty) | |
| Kwota za porcję | |
| Kalorie | 422 |
| % Dzienna wartość* | |
| Całkowita zawartość tłuszczu 20g | 26% |
| Tłuszcz nasycony 6g | 30% |
| Cholesterol 160 mg | 53% |
| Sód 913 mg | 40% |
| Całkowity węglowodan 12g | 4% |
| Dietary Fibre 4g | 14% |
| Cukry ogółem 5g | |
| Obejmuje 0g Cukry | 0% |
| Białko 48g | |
| Witamina D 0mcg | 0% |
| Wapń 224 mg | 17% |
| Żelazo 4 mg | 22% |
| Potas 746mg | 16% |
| *% Dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |
Jest to wersja o niskiej zawartości węglowodanów jednego z powszechnych sposobów tworzenia ciasta tamale. Ma stosunkowo cienką wierzchnią skorupę (i bez dolnej skorupy). Możesz użyć mąki migdałowej i białka serwatki w proszku do skórki lub łatwo ją zmienić. Jeśli chcesz mieć "cornier", możesz zamienić część posiłku z migdałów na mąkę kukurydzianą i dodać łyżkę wody na każdą łyżkę mąki kukurydzianej, którą zamienisz. Na porcję mączki kukurydzianej będzie 1 gram dodatkowego węglowodanu na porcję. Ponadto, jeśli nie masz proszku białek serwatki w pobliżu, możesz go opuścić. Skórka będzie po prostu trochę cieńsza.
Składniki
- 1/2 średnio cebuli, posiekane
- 1 1/2 funta 90 procent chudej mielonej wołowiny
- 1 mała zielona papryka
- 1 mała czerwona papryka
- 2 łyżki chili w proszku (lub do smaku)
- 14.5 uncji może pokrojonych w kostkę pomidorów, z zastrzeżeniem 1/4 szklanki
- 1 szklanka oliwek w plasterkach
- 1/2 łyżeczki soli koszernej
- 1/2 łyżeczki zmielonego czarnego pieprzu
- 1/2 szklanki migdałowego posiłku
- 1/2 szklanki zwykłego proszku białka serwatkowego
- 1 duże jajo
- 1/4 łyżeczki chili w proszku
- 1/4 łyżeczki kurkumy
- 1 szklanka tłustego sera cheddar o obniżonej zawartości tłuszczu (lub meksykańskiej mieszanki serów)
Przygotowanie
Ogrzej piekarnik do 350 ° F.
1) Odcedź pomidory i oceń sok.
2) Włóż cebulę i wołowinę na dużą patelnię i gotuj na średnim ogniu, rozbijając wołowinę podczas gotowania. Kiedy część tłuszczu z wołowiny zostanie wydalona *, dodaj zieloną i czerwoną paprykę oraz chili w proszku. Gotuj, aż wołowina zostanie ugotowana.
3) Dodaj osuszone pomidory i oliwki i gotuj przez kolejną minutę. Sól dla smaku.
4) Wymieszaj składniki ze skórki razem, z wyjątkiem sera.
5) Wlać wołowinę i warzywa do patelni 9 X 13 cali, wlać ciasto do skorupy przez mieszaninę i rozprowadzić równomiernie na wierzchu. Posyp serem na cieście.
6) Piec przez około 15-20 minut lub do momentu, gdy skorupa zacznie przybierać brąz.Zwykle wycinam go na 12 kwadratów, a 2 kwadraty stanowią porcję.
Podawaj z zieloną sałatką z dodatkiem sosu cytrynowo-czosnkowego z niską zawartością węglowodanów lub bezcukrowego sosu z tysiąca wysp.Oceń ten przepis
Już oceniłeś ten przepis. Dziękuję za twoją ocenę! Czy ta strona była pomocna? Dziekuję za odpowiedź! Jakie są twoje obawy?
Ciasto w kubku: ciasto o niskiej kaloryczności z mikrofalówki
Nie masz ochoty wypiekać całego ciasta lub po prostu próbować ograniczyć się do jednego kawałka? Spróbuj tego jednorazowego "ciasta w kubku".
Bezglutenowy przepis na ciasto migdałowe
Ta prosta, ale przepyszna skórka z mąki migdałowej to Twoja nowa wyprawa. Jest idealny do nadzień z gotowanych lub konserwowanych owoców, a nawet do sernika.
Cukrzycowy, bezglutenowy przepis na ciemne ciasto czekoladowe
Udostępnij ten bogaty i czekoladowy, bezkształtny i zdrowy przepis na ciasto z kimś, kogo kochasz. Jest również bezglutenowy i kontrolowany przez węglowodany!
