Słodkie i pikantne warzywa z korzeniami klonowymi
Spisu treści:
- Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
- Składniki
- Przygotowanie
- Odmiany składników i podstawień
- Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania
- Oceń ten przepis
CHLEBOWY WIENIEC Z CAMEMBERTEM ? | Karol Okrasa & Kuchnia Lidla (Listopad 2024)
Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
Kalorie 197 Tłuszcz 4g Węglowodany 40g Proteiny 3g Pokaż etykietę Nutrition Hide Nutrition LabelFakty żywieniowe | |
---|---|
Porcje: 4 (po 1 filiżance) | |
Kwota za porcję | |
Kalorie | 197 |
% Dzienna wartość* | |
Całkowita zawartość tłuszczu 4g | 5% |
Tłuszcz nasycony 1g | 5% |
Cholesterol 0 mg | 0% |
Sód 138 mg | 6% |
Całkowity węglowodan 40g | 15% |
Dietary Fibre 7g | 25% |
Cukry ogółem 17g | |
Obejmuje 6g Cukry dodane | 12% |
Białko 3g | |
Witamina D 0mcg | 0% |
Wapnia 86 mg | 7% |
Żelazo 1 mg | 6% |
Potas 731 mg | 16% |
*% Dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |
Te pikantne i pikantne warzywa są nie tylko świetnym dodatkiem, ale można je również dodawać do sałatek lub wrzucać do gotowanych nisko-ziarnistych ziaren, takich jak quinoa, ryż lub kasza gryczana, aby je ożywić. Sztuczki, które dodają smaku, są wysokiej temperatury i pieczenia w jednej warstwie, aby umożliwić maksymalny kontakt z gorącą patelnią.
Składniki
- 3 średnie marchewki, obrane (około 8 uncji)
- 3 średnie pasternak, obrane (około 8 uncji)
- 1 średnie słodkie ziemniaki, myte, na skórze (około 8 uncji)
- 1 łyżka oliwy z oliwek podawana w czosnku
- ¾ łyżeczki suszonych liści tymianku
- 1/8 łyżeczki soli
- 1/8 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
- 2 łyżki 100% czystego syropu klonowego
- 7 łyżeczek octu balsamicznego
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 425F. Spryskaj 2 duże blachy do pieczenia sprayem do pieczenia lub pokryj olejem.
- Pokrój każde warzywo na kawałki o grubości 1 ½ x ½ cala. Krojenie warzyw na kawałki o jednakowej wielkości zapewnia gotowanie z taką samą szybkością.
- Umieść warzywa w stosach na środku każdego arkusza do pieczenia. Skropić olejem czosnkowym i podlać. Posypać tymiankiem, solą i pieprzem i ponownie wrzucić. Rozłóż warzywa w jednej warstwie na blachach do pieczenia. Połóż na środku piekarnika i piecz przez chwilę, aż warzywa będą miały głęboki złoty kolor na spodzie, od 20 do 25 minut.
- Podczas pieczenia warzyw połącz małą syrop klonowy i ocet balsamiczny w małej misce.
- Wyjąć patelnię z piekarnika i skropić octem octowym mieszaninę równomiernie na warzywach, a następnie przekręcić kawałki w celu pokrycia. Przekręć kawałki warzyw tak, aby strona nie opieczona była zakryta na patelni.
- Włożyć patelnię do piekarnika i upiec, aż mieszanina zacznie się bulgotać i w większości zmniejszyć, 5 minut. Wymieszaj kawałki warzyw do pokrycia miksturą z syropem. Usuń wszystkie elementy, które wydają się być niebezpieczne i odłóż resztę do piekarnika, aby się upiekły, aż mieszanina wyschnie, 3 do 4 dodatkowych minut.
- Usuń warzywa z patelni, gdy są jeszcze dość ciepłe, ponieważ mogą się nieco przyklejać, gdy są zimne. Podawać w cieple lub w temperaturze pokojowej.
Odmiany składników i podstawień
Ta technika ma szeroką gamę zastosowań, aby warzywa o niskiej zawartości FODMAP smakowały wyśmienicie - spróbuj z białymi ziemniakami, koprem, kapustą lub papryką.
Zastąp swoje ulubione zioła tymiankiem.
Rozmaryn, oregano lub koper to inne możliwości.
Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania
Pieczone warzywa wzmacniają smak przed dodaniem ich do każdej potrawy, od zupy do miski na ziarno.
Oceń ten przepis
Już oceniłeś ten przepis. Dziękuję za twoją ocenę! Czy ta strona była pomocna? Dziekuję za odpowiedź! Jakie są twoje obawy?Przepis na zdrowe, domowe słodkie ziemniaki
Słodkie chipsy to świetna alternatywa dla zwykłych chipsów ziemniaczanych, a te domowe chipsy są jeszcze zdrowszą przekąską dla dzieci.
Słodkie i pikantne Tofu Jalapeno Vegetarian Pad Thai
Ta lekka, wegetariańska wersja pad thai ma tofu, jalapenos, grzyby i czosnek na makaronach ryżowych - mocne smaki i mnóstwo żywienia.
Spojrzenie na dziecko Imię Aiden z irlandzkimi korzeniami
Oryginalnie staroirlandzka nazwa, Aiden był jednym z najbardziej popularnych nazwisk chłopców od około ostatniej dekady. Co oznacza ta popularna nazwa?