Wpływ napojów energetycznych na nerki i zdrowie

Świat napojów energetycznych jest tajemniczy. Koneserzy przysięgają na nich. Przeciwnicy dokładają wszelkich starań, aby ostrzec ludzi przed możliwymi efektami ubocznymi. Przeciętny człowiek na ulicy zwykle nie ma za dużo pojęcia. Rzućmy okiem na dowody kryjące się za bezpieczeństwem napojów energetycznych i czy mają one jakiś szczególny szkodliwy wpływ na nerki. Pozwolę czytelnikowi dojść do własnych wniosków.

Jeśli nie podajesz kawy (która technicznie może być uważana za jedną z pierwszych popularnych napojów energetycznych do spożycia), Coca-Cola lub Coca-Cola mogły być pierwszym nowoczesnym napojem energetycznym / stymulującym. I to nie tylko ze względu na zawartość kofeiny, ale także dlatego, że zawierała kokainę jako składnik. Ostatecznie został usunięty w 1903 roku (myślałem, że to miejska legenda, ale okazuje się, że to prawda!).

Obecnie napoje energetyczne są wszechobecne, a sprzedaż wzrosła. Wystarczy krótka wizyta w sąsiedniej stacji benzynowej, aby dowiedzieć się, jakie są popularne. Ich użycie znacznie wzrosło w większości grup wiekowych. Co oczywiście rodzi pytania dotyczące skutków zdrowotnych tych napojów energetycznych.

Aby zrozumieć efekty, najlepiej przyjrzeć się wspólnym składnikom, które mają większość napojów energetycznych. Oto niektóre typowe składniki "energetyczne":

• Kofeina
• Byczy
• Cukier
• Guarana
• Żeń-szeń

Porozmawiajmy krótko o tych składnikach. Kofeina jest chyba najbardziej znana z powyższych. 8,3 uncji puszki napoju energetycznego Red Bull zawiera około 80 mg kofeiny na porcję. Napój energetyczny Rockstar o pojemności 16 uncji ma około 160 mg. Aby dać ci perspektywę, 1 uncja espresso zawiera od 47 do 75 mg kofeiny. Mówiłem już o wpływie kofeiny na nerki w innym poście.

Średnia ilość kofeiny spożywanej przez przeciętnego Amerykanina wynosi około 300 mg na dzień. Wydaje się, że liczba ta nie zmieniła się znacznie w ciągu ostatniej dekady. Pomimo złego rapu, że nastolatkowie i młodzi dorośli konsumują obfite ilości napojów energetycznych, raport FDA wykazał, że spożywali jedną trzecią kofeiny jako osoby dorosłe lub około 100 mg na dzień. Tylko niewielka część tej kofeiny pochodziła z napojów energetycznych.

Ciekawostką jest fakt, że w USA producent nie musi wymieniać ilości kofeiny na etykiecie żywności. Wynika to w dużej mierze z technicznej strony. Panel informacji o żywności, który widzimy na etykietach żywności, jest wymagany, aby wymienić informacje tylko dla składników odżywczych. Ponieważ kofeina nie jest uważana za składnik odżywczy, producenci nie są zobowiązani do podawania jej ilości.

Tauryna jest aminokwasem. Jest to coś, co naturalnie można znaleźć w wielu naturalnych źródłach białka, w tym w mleku, mięsie, rybach itp. Jest to powszechny składnik suplementów sportowych i podobno zwiększa zdolności sportowe. Jednak wysoki poziom tauryny we krwi może mieć szkodliwe konsekwencje i jest to szczególnie prawdopodobne u osób z przewlekłą chorobą nerek (CKD). Objawy takiej kumulacji odnotowano wcześniej w literaturze. Dyskusja jest jednak dyskusyjna w przypadku spożywania tauryny w typowej pojedynczej porcji większości napojów energetycznych na tyle, aby wyrządzić poważną szkodę większości osób z prawidłową nerką.

Wiele napojów energetycznych, takich jak napoje gazowane, zawiera notorycznie dużą ilość pustych kalorii, które pochodzą z ich zawartości cukru. Doskonale zdajemy sobie sprawę z wady nadmiernego spożycia cukru. 8 uncji napoju energetycznego Rockstar zawiera około 30 gramów cukru. Pamiętaj, że 16-uncjowa puszka to 2 porcje, więc jeśli wypijesz całą rzecz, spodziewaj się, że zjesz 60 gramów cukru lub około 12 łyżeczek!

Stoisko FDA

Ważne jest, aby to docenić żaden z napojów energetycznych nie jest regulowany przez FDA. Dlatego nie ma regulacji co do tego, jakie składniki można w nich umieścić i żaden producent nie jest zobowiązany do udowodnienia jakiegokolwiek oświadczenia o skuteczności produktu. Zgłaszano jednak przypadki zgonów spowodowanych nadmiernym spożyciem napojów energetycznych, a FDA jest jedną z federalnych organizacji, która zbada zgłoszoną śmierć lub chorobę, która najwyraźniej jest związana z napojami energetycznymi.

Wpływ na nerki

Oprócz szkodliwych efektów związanych z akumulacją tauryny z nadmiarem spożycia, istnieją dane, które mają różne skutki, od ostrej niewydolności nerek po nadmierne spożycie Red Bulla, wzrost skurczowego i rozkurczowego ciśnienia krwi, a także częstość akcji serca, a nawet zmniejszenie dopływu krwi do mózg. Niedawne streszczenie przedstawione na spotkaniu American Heart Association / American College of Cardiology wykazało, że młodzi zdrowi dorośli konsumujący dostępny na rynku napój energetyczny Rockstar mieli znaczny wzrost spoczynkowego ciśnienia krwi, co może predysponować do zdarzeń sercowo-naczyniowych (zawał serca, ból w klatce piersiowej, udar).

Stoisko producentów energii do picia

Obecnie większość producentów uczestniczy w dobrowolnym i obowiązkowym zgłaszaniu negatywnych skutków odpowiednich napojów energetycznych. Obecna oficjalna linia od producentów wydaje się, że, cóż, brakuje wystarczających danych w odniesieniu do większości składników znajdujących się w głównych napojach energetycznych, a zatem nie można jednoznacznie ustalić związku przyczynowo-skutkowego pomiędzy jakimkolwiek napojem energetycznym a śmiercią / chorobą.

Bezpieczny? Nie jest bezpieczne? Może trochę obu w zależności od tego, ile pijesz? Pozwolę ci być sędzią!