Poblano Portabella Mushroom Tacos
Spisu treści:
Taco Tuesday: Garlicky Grilled Mushrooms with Salsa "Huevona" (Listopad 2024)
Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
Kalorie 251 Tłuszcz 13g Węglowodany 28g Proteiny 8g Pokaż etykietę Nutrition Hide Nutrition Label| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 4 (po 2 tacos) | |
| Kwota za porcję | |
| Kalorie | 251 |
| % Dzienna wartość* | |
| Całkowita zawartość tłuszczu 13g | 17% |
| Tłuszcz nasycony 4g | 20% |
| Cholesterol 13 mg | 4% |
| Sód 114 mg | 5% |
| Całkowity węglowodan 28g | 10% |
| Dietary Fibre 6g | 21% |
| Cukry ogółem 3g | |
| Obejmuje 0g Cukry | 0% |
| Białko 8g | |
| Witamina D 4mcg | 20% |
| Wapnia 156 mg | 12% |
| Żelazo 1 mg | 6% |
| Potas 477mg | 10% |
| *% Dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |
Wszyscy wiemy, że powinniśmy jeść więcej warzyw.Warzywa są doskonałym źródłem potasu i magnezu, które naturalnie pomagają obniżyć ciśnienie krwi, a także błonnika, który zapewnia pełnię dłużej i ułatwia trawienie. Te same stare sałatki i paluszki z marchewką mogą szybko się znudzić, więc przydajcie im smaku, żeby móc jeść warzywa.
Zdobądź dodatkową porcję warzyw na Taco Tuesday z tymi pysznymi tacos z poblano portabella. Wykonane z mięsistych pieczarek portabella, ostrych papryczek poblano i pikantnej cebuli, te tacos są tak pełne smaku, że nawet nie zauważysz, że są wegetariańskie. Ale najlepsze jest to, że te tacos szybko się łączą, na łatwy posiłek może robić w dni powszednie.
Podawane na pełnoziarnistych tortilli kukurydzianych są również naturalnie bezglutenowe. Podgrzej puszkę czarnej fasoli sodowej z boku, aby uzyskać białko i pełny posiłek.
Składniki
- 2 duże czepki typu portabella
- 1 pieprz poblano
- 1 mała żółta cebula
- 2 łyżeczki oliwy z oliwek
- 1/4 łyżeczki czosnku w proszku
- 1/4 łyżeczki świeżo popękanego czarnego pieprzu
- 1/4 łyżeczki kminku
- 1/4 łyżeczki proszku chili
- 8 tortilli kukurydzianych, ogrzanych
- 1 małe awokado, w plasterkach
- 1/2 szklanki monterey jack cheese, posiekany
- 1/4 szklanki świeżych liści kolendry
Przygotowanie
- Umyj i pokrój czapki portabella w plastry 1/2 cala. Usuń nasiona i łodygę z poblano i plasterka. Pokroić cebulę.
- Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj poblanos i cebulę. Gotuj, mieszając, około 5 minut. Dodaj plastry grzybów. Posyp czosnek w proszku, pieprz, kminek i chili w proszku. Kontynuuj gotowanie, mieszanie, aż grzyby zostaną zmiękczone, ale nadal będą pół-twarde.
- Podgrzej tortille na małym ogniu. Podawaj tacos z pokrojonym awokado, serem i kolendrą.
Odmiany składników i podstawień
Jeśli nie możesz znaleźć papryczek poblano, użyj zamiast tego papryki.
Pozostaw ser, aby te tacos były wegańskie.
Podawane na pełnoziarnistych tortilli kukurydzianych, te tacos są naturalnie bezglutenowe
Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania
Podawaj tacos z dodatkiem czarnej fasoli, aby uzyskać dodatkowe białko.
Stwórz swoją ulubioną salsę lub guacamole w połączeniu z tacos.
Oceń ten przepis
Już oceniłeś ten przepis. Dziękuję za twoją ocenę! Czy ta strona była pomocna? Dziekuję za odpowiedź! Jakie są twoje obawy?The Mushroom Diet, aby schudnąć
Dieta grzybowa twierdzi, że możesz schudnąć z talii i ud podczas utrzymywania biustu. Dowiedz się więcej o tym, jak działa dieta.
Agaricus Mushroom - co musisz wiedzieć
Czym jest grzyb agaricus i jakie są jego zastosowania, korzyści i możliwe skutki uboczne? Zanurz się w tym grzybie leczniczym.
Low-Carb Portabella Mushroom Pieczone jaja
Pieczone jajka z niską zawartością węglowodanów portabella to łatwy i smaczny początek dnia z warzywami i białkiem.
