Śródziemnomorski przepis na Veggie Wrap

Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)

Kalorie 239 Fat 11g Carbs 28g Protein 8g Show Nutrition Label Hide Nutrition Label


Fakty żywieniowe
Porcje: 2 (1 wrap)
Kwota za porcję
Kalorie	239
% Dzienna wartość*
Całkowita zawartość tłuszczu 11g	14%
Tłuszcz nasycony 4g	20%
Cholesterol 8 mg	3%
Sód 383mg	17%
Całkowity węglowodan 28g	10%
Dietary Fibre 6g	21%
Cukry ogółem 5g
Obejmuje 0g Cukry	0%
Białko 8g
Witamina D 0mcg	0%
Wapnia 172 mg	13%
Żelazo 2 mg	11%
Potas 411 mg	9%
*% Dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej.

(6 ocen) Całkowity czas 15 minut Przygotuj 10 minut, Gotować 5 minut Porcje 2 (1 zawiń każdy)

Jeśli jesteś przyzwyczajony do zjedzenia kanapki na lunch, możesz otrzymać nadmiar sodu w jednym posiłku, nie wiedząc o tym. Komercyjnie produkowany chleb i wędliny są jednymi z największych winowajców, jeśli chodzi o ukryty sód. Dodaj ser, słone przyprawy i stronę chipsów, a na pewno masz dzień sodu przed południem. Nadal jednak możesz cieszyć się aromatycznym i łatwym obiadem. Musisz tylko uważać, jak to robisz.

Używanie tortilli z pełnego ziarna lub owijanie zamiast dwóch kromek chleba jest jednym ze sposobów na obniżenie sodu. Dodanie ton świeżych warzyw i usunięcie delikatesów z sodą to kolejny świetny sposób, aby uczynić twój lunch zdrowszym i zdrowym pod względem ciśnienia krwi. Bazujące na roślinach białko z ciecierzycy w hummusie zapewnia, że nadal będziesz zapełniać się bez mięsa. Na koniec obserwuj ilość słonych dodatków, których używasz, takich jak sosy lub pasty do smarowania, oliwki i ser. Trochę z tych dodatków ma długą drogę, więc nadal otrzymujesz aromat bez zbytniej ilości dodatkowego sodu.

Składniki

1/2 łyżeczki oliwy z oliwek

1-calowa plasterek czerwonej cebuli

1/2 średniej czerwonej papryki

1/2 małej cukinii

2 okłady z pełnego ziarna lub tortille

1/4 szklanki hummus

1/2 szklanki szpinaku dla dzieci

2 łyżki sera feta, pokruszone

1 łyżeczka suszonego oregano

1 łyżka w plasterkach czarnych oliwek

Przygotowanie

Na małej patelni rozgrzać olej na średnio niskim ogniu. Cienkie plasterki czerwonej cebuli, papryki i cukinii. Dodaj do patelni i smaż, mieszając, do miękkości, około 5 minut.

Na osobnej patelni rozgrzewa się ciepło.

Rozłóż połowę hummusu na środku każdego owinięcia. Podzielić szpinak między owijki, a następnie upiec na smażonych warzywach. Posypać fetą, oregano i oliwkami.

Zwiń krawędzie, aby zwinąć i przeciąć na pół poprzecznie.

Odmiany składników i podstawień

Dodaj wszystkie warzywa, które lubisz do tego zawijania, takie jak smażone grzyby lub bakłażan, lub świeże ogórki i pomidory.

Nie masz pod ręką hummusa? Odcedź i spłucz lekko ponad 1/4 szklanki konserwowej ciecierzycy, a następnie zmiel je 1/2 łyżeczką czosnku w proszku i sokiem z cytryny, aby rozprowadzić ciecierzycę. Ewentualnie możesz stać się kreatywny i przygotować porcję hummusu z pieczonego czerwonego pieprzu lub hummus z prażonego czerwonego buraka.

Potrzebujesz więcej białka? Do tego zawijania dodaj trochę kurczaka z grilla lub pieczonego kurczaka.

Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania

Podawaj z dodatkiem owoców na zrównoważony lunch.

Oceń ten przepis

Już oceniłeś ten przepis. Dziękuję za twoją ocenę! Czy ta strona była pomocna? Dziekuję za odpowiedź! Jakie są twoje obawy?

Śródziemnomorski przepis na sałatkę z owoców morza Orzo

Chude krewetki dodają białka do tej sałatki orzo wypełnionej łatwymi do dodania składnikami. Może to być jeden z lepszych przepisów na sałatkę z owoców morza, które wypróbujesz.

Przepis na przepis Veggie na czele z jajkiem

Warzywa kubki z jajek są pożywne i smaczne na śniadanie lub przekąski! Najlepsze jest to, że możesz je przygotować do posiłków typu "chodź i idź".

Letni śródziemnomorski przepis Ratatouille

Jest to podobne do ratatouille, ale ma nieco inną teksturę i smaki. Jest świetny na zimno jako sałatka lub można go odgrzać na nadzienie z omletu.