Zatrucie pokarmowe i poronienie lub martwa poród

Jednym z największych zagrożeń związanych z jedzeniem kobiet w ciąży jest ostrzeżenie przed chorobą związaną z jedzeniem lub zatruciem pokarmowym. Chociaż celem każdej kobiety w ciąży jest zachować jak największą zdrowość podczas ciąży, ryzyko związane z zatruciem pokarmu w czasie ciąży nie ogranicza się do ryzyka braku dobrego samopoczucia przez dzień lub dwa.

Czy zatrucie pokarmowe może spowodować poronienie?

Krótka odpowiedź brzmi: tak. Niektóre infekcje bakteryjne są ustalone jako możliwe przyczyny poronienia. Specyficzne choroby przenoszone przez żywność (zatrucie pokarmowe) związane z poronieniem obejmują:

• Listerioza
• Salmonella enterocolitis (znana również jako Salmonellosis)
• Toksoplazmoza
• E. coli zapalenie jelit

Najlepszym sposobem na ochronę przed tymi infekcjami przenoszonymi przez żywność, zmniejszając w ten sposób ryzyko poronienia i utraty ciąży, jest unikanie produktów żywnościowych narażonych na ryzyko skażenia w czasie ciąży, zwracanie uwagi na jedzenie w restauracjach i zachowanie czujności podczas przygotowywania posiłków w domu (dokładnie ugotuj wszystkie mięsa i dokładnie umyj wszystkie produkty). Jednocześnie jednak nie bój się jeść wszystkiego - pamiętaj, że większość bakterii chorobotwórczych ginie w wyniku wysokiej temperatury, więc w większości przypadków pasteryzowane produkty mleczne i mięso gotowane "dobrze zrobione" powinny być bezpieczne.

Czym jest listerioza?

Listerioza to ciężka choroba wywołana przez bakterie Listeria monocytogenes. Oprócz wpływu na kobiety w ciąży, ta choroba zazwyczaj infekuje również starszych ludzi z osłabionym układem odpornościowym i noworodkami. Dorośli, którzy nie są w ciąży i mają nienaruszony układ odpornościowy, są mniej narażeni na schwytanie tej choroby.

Objawy i następstwa listeriozy u kobiet w ciąży obejmują:

• Gorączka
• Bóle
• Zmęczenie
• Poronienie
• Poronienie
• Przedwczesny poród
• Zagrażająca życiu infekcja dotykająca noworodka

Epidemie typu Listeriosa najczęściej występują latem. Źródła zakażenia listerią obejmują mięso i owoce morza, a także niepasteryzowane mleko. Listerioza jest leczona przy użyciu antybiotyków. Najczęściej stosowanymi antybiotykami stosowanymi w leczeniu listeriozy są penicylina, ampicylina i amoksycylina. Osoby uczulone na penicylinę mogą zamiast tego przyjmować Bactrim (TMP / SMX).

Co to jest salmonelloza?

Salmonelloza jest chorobą przenoszoną przez żywność wywołaną przez bakterie Salmonella. Objawy Salmonella obejmują biegunkę, gorączkę, skurcze brzucha. wymioty, nudności, ból mięśni i dreszcze. Salmonelloza może spowodować pojawienie się krwi i ropy w kale. Niedogotowane produkty drobiowe, takie jak kurczak lub indyk, są powszechnym źródłem zanieczyszczenia Salmonella. Salmonelloza może być leczona w następujący sposób:

• picie od 8 do 10 szklanek wody lub innych płynów w ciągu dnia
• spożywanie słonych pokarmów lub napojów bogatych w elektrolity, takie jak Gatorade
• spożywania pokarmów bogatych w potas, takich jak banany
• jedzenie kilku małych posiłków podczas choroby zamiast 3 dużych posiłków
• antybiotyki

Zazwyczaj lekarz przepisuje antybiotyki, gdy biegunka wtórna do salmonellozy jest nadmierna (myśl 9 lub 10 razy dziennie) lub osoba ma wysoką gorączkę.

Co to jest E. Coli Enteritis?

Zapalenie jelit u E. coli jest najczęstszą przyczyną biegunki podróżnych. Zapalenie jelit E. coli obejmuje obrzęk jelita cienkiego wywołany zakażeniem E coli bakteria. Chociaż E. coli występuje naturalnie w naszych jelitach, patogenne szczepy E. coli obecne w niektórych zanieczyszczonych środkach spożywczych, takich jak niedogotowane mięso, surowe owoce i warzywa itp., Mogą powodować zapalenie jelit E. coli. Typowe objawy zapalenia jelit E. coli obejmują krwawą biegunkę, gorączkę, skurcze żołądka i utratę apetytu. Leczenie E.zapalenie jelit coli pociąga za sobą nawodnienie i możliwe stosowanie antybiotyków, takich jak doksycyklina, Bactrim (TMP / SMZ), fluorochinolony i rifaksymina.