Bezglutenowe pieczone chipsy i dip Guacamole

Fit placki z cukinii z mąką ryżową (bezglutenowe) + dwa dipy (Listopad 2024)

Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)

Kalorie 183 Tłuszcz 12g Węglowodany 18g Proteiny 4g Pokaż Nutrition Label Hide Nutrition Label


Fakty żywieniowe
Porcje: 4 (4 żetony + 1/2 szklanki guac każda)
Kwota za porcję
Kalorie	183
% Dzienna wartość*
Całkowita zawartość tłuszczu 12g	15%
Tłuszcz nasycony 2g	10%
Cholesterol 1 mg	0%
Sód 457 mg	20%
Całkowity węglowodan 18g	7%
Dietary Fibre 6g	21%
Suma cukrów 1g
Obejmuje 0g Cukry	0%
Białko 4g
Witamina D 0mcg	0%
Wapń 46 mg	4%
Żelazo 1 mg	6%
Potas 409 mg	9%
*% Dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej.

(5 ocen) Całkowity czas 30 minut Przygotuj 20 minut, Gotować 10 minut Porcje 4 (4 żetony + 1/2 szklanki guac każda)

Mielone chipsy tortilla są bogate w gluten i zawierają mało składników odżywczych. Zrobić z nich chipsy z pełnoziarnistą dobroczynnością z tortilli kukurydzianej. Pieczenie frytek w piecu z lekką szczoteczką oleju sprawia, że są one bardziej chrupiące, ale wciąż mają mniej tłuszczu niż smażone frytki.

Zdrowe awokado z sercem rozbite bogatym w białko greckim jogurtem i kilkoma innymi prostymi wzmacniaczami smaku stanowi doskonałe uzupełnienie kąpieli.

Składniki

4 (6-calowe) tortille kukurydziane

2 łyżeczki oleju rzepakowego

¾ łyżeczka soli koszernej

2 duże awokado

1/4 szklanki zwykłego, beztłuszczowego jogurtu greckiego

1/2 limonki, sokiem

Gorący sos (opcjonalnie)

Przygotowanie

Rozgrzej piekarnik do 400F.

Ułóż tortille i użyj noża do pizzy lub dużego noża, pociętego na cztery trójkąty.

Ułóż kawałki tortilli w równej warstwie na dużym arkuszu do pieczenia wyłożonym papierem pergaminowym.

Posmaruj kawałek tortilli olejem rzepakowym i dopraw solą o ½ łyżeczki.

Przenieś na koniec i piecz przez 10 minut lub do momentu, aż krawędzie zaczną się obracać na złoty kolor.

Wyjmij z piekarnika i odłóż na bok, aby ostygł przez 10 minut.

Gdy frytki gotują, wykonaj zanurzenie. Pokrój awokado na pół, usuń pestkę, zgarnij mięso i umieść w dużej misce.

Dodaj jogurt grecki, sok z limonki, pozostałe 1/4 łyżeczki soli i kilka kawałków ostrego sosu, jeśli są używane.

Używając widelca lub masheru ziemniaczanego, zetrzyj składniki, aż dobrze się wymieszaj, ale nadal lekko masło.

Podawać świeżo zmiażdżony guacamole z prażonymi frytkami.

Odmiany składników i podstawień

Do dipu dodaj inne smaki, takie jak mielony czosnek, pokrojone pomidory, czerwona cebula, posiekana kolendra lub drobno posiekana papryka jalapeno. Nie zmienią zbyt wiele kalorii, ale dodadzą ton smaku.

Spróbuj użyć oleju z awokado zamiast rzepaku, ma podobne właściwości i jest wspaniały do pieczenia przy wysokiej temperaturze.

Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania

Aby stwierdzić, czy awokado jest dojrzałe, powinno być jędrne, błyszczące i delikatnie docisnąć. Aby przyspieszyć dojrzewanie, przechowuj awokado w papierowej torebce z jabłkiem - gaz etylenowy uwalniany naturalnie z jabłek pomoże przyspieszyć proces dojrzewania.

Oceń ten przepis

Już oceniłeś ten przepis. Dziękuję za twoją ocenę! Czy ta strona była pomocna? Dziekuję za odpowiedź! Jakie są twoje obawy?

Bezglutenowe chipsy ziemniaczane i chipy wielogałęziowe

Nie wszystkie żetony są uważane za bezglutenowe. Oto lista chipsów bezglutenowych, których możesz używać, gdy szukasz chipsów ziemniaczanych lub chipsów wieloziarnistych.

Bezglutenowe mrożone pizze bezglutenowe

Jeśli jesteś zarówno wolna od glutenu i bez kazeiny, jak i GFCF, kilku producentów stworzyło dla Ciebie zamrożoną pizzę GFCF.

Bezglutenowe pieczone udka kurczaka Za'atar

Świerk up zwykły kurczak z blaskiem wschodnim. Ten bezglutenowy przepis na udo z kurczaka jest ostry i jasny od egzotycznych przypraw za'atar.