Umiarkowane picie może oferować świadczenia zdrowotne

Umiarkowane picie wydaje się być korzystne dla serca i układu sercowo-naczyniowego, ale ciężkie picie uszkadza twoje serce i jest główną przyczyną śmierci w wielu krajach.

Badania wykazują, że umiarkowane spożywanie alkoholu może powodować zwiększenie stężenia lipoprotein o dużej gęstości (HDL), czasami nazywane "dobrym" cholesterolem i może zmniejszać lipoproteiny o małej gęstości (LDL), czasami nazywane "złym" cholesterolem, ale nie zmniejsza trójglicerydów.

"Umiarkowana konsumpcja" składa się z jednego do dwóch napojów alkoholowych dziennie dla zdrowych mężczyzn i jednego napoju alkoholowego dziennie dla zdrowych kobiet. Jeden drink odpowiada 12 uncjom piwa lub 5 uncjom wina.

Etanol jest aktywnym składnikiem alkoholu i ma wpływ nie tylko na cholesterol. Ta cząsteczka wpływa również bezpośrednio na narządy w twoim ciele, w tym na serce, mózg i żołądek.

Korzyści sercowo-naczyniowe umiarkowanego picia

Umiarkowane picie podnosi "dobry" cholesterol, co zwiększa ochronę przed chorobami serca. Aktualne badania wykazują, że poziom HDL może wzrosnąć nawet o 12% u osób pijących od jednego do dwóch napojów alkoholowych dziennie.

Gdy cholesterol i inne substancje tworzą się w ścianach tętnic, ogranicza przepływ krwi i może ostatecznie spowodować ból w klatce piersiowej i atak serca.

Ponad 100 badań prospektywnych wykazuje, że osoby pijące umiarkowanie, niezależnie od tego, czy są mężczyznami, czy kobietami, mogą zmniejszyć ryzyko pewnych chorób o 25 do 40 procent, w tym:

• atak serca
• nagła śmierć sercowa
• śmierć ze wszystkich przyczyn sercowo-naczyniowych
• udar spowodowany przez skrzep
• obwodowa choroba naczyniowa

Korzyści zdrowotne wynikające z umiarkowanego picia

Korzyści zdrowotne wynikające z picia umiarkowanego wykraczają poza układ sercowo-naczyniowy. Dane pochodzące z dużych badań kohortowych wskazują, że osoby pijące umiarkowanie rzadziej mają kamienie żółciowe i cukrzycę typu 2 niż osoby nie pijące.

Moderacja jest krytyczna. Metaanaliza przeprowadzona po ponad 365 000 osób w ciągu 12 lat wykazała, że ​​osoby pijące intensywnie, spożywające cztery lub więcej drinków dziennie, nie odniosły widocznych korzyści.

Które napoje alkoholowe mają najwięcej korzyści zdrowotnych?

Właściwie to, jak pijesz alkohol, jest ważniejsze niż konkretny napój alkoholowy, który wybierzesz. Jeden drink dziennie nie ma takich samych konsekwencji zdrowotnych jak picie wszystkich siedmiu drinków w ciągu jednej nocy.

Jeśli chodzi o zawał serca, dane dotyczące kohorty wskazują, że ryzyko zawału mięśnia sercowego jest większe, jeśli spożywasz alkohol co najmniej 3 lub 4 dni w tygodniu.

Genetyka i korzyści sercowo-naczyniowe alkoholu

Niektóre dowody wskazują na związek między genetyką a korzyściami sercowo-naczyniowymi wynikającymi z umiarkowanego spożycia alkoholu. Istnieją dwie odmiany enzymu, który rozkłada alkohol w organizmie. Jeden robi to szybko, a drugi wolniej.

Jeśli jesteś umiarkowanym pijakiem z dwiema kopiami wolno działającego genu enzymu, masz znacznie mniejsze ryzyko rozwoju choroby sercowo-naczyniowej niż ci, którzy piją tę samą ilość, ale mają dwie kopie szybko działającego genu enzymu. Osoby z jednym z nich spadają gdzieś pośrodku.

Alkohol i rak piersi

Jeśli myślisz o piciu dla dobrego zdrowia, patrz zanim się skoczysz. Alkohol może zwiększyć ryzyko raka piersi nawet o 41 procent. Liczba ta nie przekłada się na 41 procent kobiet, które piją napoje alkoholowe regularnie zachorują na raka piersi. To znaczy, że jest to ryzyko, które powinieneś wziąć pod uwagę.