5 Zwiększanie metabolizmu żywności

1

Ostre jedzenie

Jeśli jesteś jedną z tych osób, które leją na gorącym sosie wszystko możesz nieświadomie pomagać ciału spalać tłuszcz. Badania wykazały, że spożywanie pikantnych potraw może zwiększyć tętno, a co za tym idzie zwiększyć metabolizm.

Dodatkowo, kapsaicyna, która nadaje papryce chili pikantność, znana jest jako tłumiące apetyt. W rzeczywistości jedno badanie wykazało, że kapsaicyna może pomóc w przekształceniu białych komórek (które przechowują tłuszcz) w brązowe komórki (które spalają tłuszcz). Więc idź i kup sobie butelkę sosu sriracha!

2

Zielona herbata

Jeśli szukasz czegoś do wypicia, zielona herbata to świetny wybór (o ile nie utopisz go kremem i cukrem). Jest nie tylko pozbawiony kalorii, ale może również pomóc w spalaniu dodatkowych kalorii.

Zielona herbata zawiera przeciwutleniacz zwany EGCG, który zwiększa przemianę materii. W przypadku tradycyjnej zielonej herbaty musisz wypić około pięciu filiżanek, aby uzyskać wystarczającą ilość EGCG, aby wpłynąć na metabolizm.Jednak badania pokazują, że matcha, drobno zmielona forma regularnej japońskiej zielonej herbaty, ma co najmniej trzy razy więcej antyoksydantów. Tak więc, jeśli pijesz zieloną herbatę w nadziei na zwiększenie metabolizmu, matcha jest najlepszym rozwiązaniem.

3

Ryba

Zapewne słyszałeś, że ryby zawierają kwasy tłuszczowe omega-3, ale możesz nie wiedzieć dokładnie, co to oznacza i dlaczego są dla ciebie dobre. Cóż, oprócz doskonałej pielęgnacji włosów, skóry i paznokci, omega-3 mogą pomóc w regulowaniu apetytu i zwiększeniu metabolizmu. Pomagają w stymulowaniu produkcji leptyny, hormonu białkowego, który pomaga organizmowi rozpoznać, kiedy jest pełny.

4

Mleczarnia

Produkty mleczne są znane jako wzmacniacze metabolizmu, głównie dlatego, że zawierają zarówno białko, jak i wapń. Połącz te dwa składniki odżywcze i pomagają utrzymać nienaruszoną masę mięśniową, jednocześnie promując utratę wagi.

Badania wykazały, że wśród osób stosujących dietę o niższej kaloryczności, ci, którzy jedli nabiału, stracili na wadze więcej niż ci, którzy nie spożywają produktów mlecznych. Należy jednak zachować ostrożność, produkty mleczne, takie jak sery i mleko, mogą zawierać dużo tłuszczu i kalorii, co może zmniejszyć korzyści z ich metabolizmu. Zawsze czytaj etykiety! Beztłuszczowy jogurt grecki to dobry wybór.

5

Grejpfrut

Grejpfruty przeszły przez cykle bycia "tym" pokarmem odchudzającym i okazuje się, że istnieje ku temu powód. Związek grejpfruta zwany narkinginą może obniżyć poziom cukru we krwi i prowadzić do utraty wagi. Jedno z badań wykazało, że osoby otyłe, które zjadły pół grejpfruta przed posiłkiem, straciły na wadze więcej niż ich odpowiedniki, które nie jedzą grejpfrutów.

Średni grejpfrut ma tylko 80 kalorii i 3 gramy włókna wypełniającego. Zjedz jeden, gdy poczujesz się przekąskowy, a pomoże ci on powstrzymać się od jedzenia wysokokalorycznych potraw. Jeśli jest zbyt cierpki, spróbuj dodać trochę naturalnego słodzącego nie kalorycznego.

_{Dla bezbłędnych przepisów kulinarnych, żywności, wskazówek i innych rzeczy, zapisz się za darmo na codzienne e-maile lub odwiedź Hungry Girl!}