Fakty o odżywianiu bananowym dla dzieci

Przez długi czas zboża dla niemowląt (najczęściej ryż) były uważane za pierwsze w kolejności pokarmy dla niemowląt. Jednak w ostatnich latach eksperci odkryli, że dobrze jest rozpocząć karierę w branży żywnościowej dla dzieci z warzywami, owocami, a nawet mięsem. Biorąc pod uwagę, że banany są idealnym starterem dla dzieci. W rzeczywistości banany są świetnym jedzeniem dla niemowląt, dzieci i dorosłych w każdym wieku i na każdym etapie: naturalnie słodkim, wystarczająco miękkim, aby zetrzeć widelcem (lub gumą) i dojrzałe z dużą ilością kluczowych składników odżywczych. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, dlaczego banany mają tak wiele odwołania (kalambur przeznaczone).

Banany są oczywiście słodkie

Średni banan (ważący około 126 gramów), ma tylko 110 kalorii i 19 gramów cukru: niemowlęta mają naturalne powinowactwo do rzeczy, które smakują słodko i banany, dlatego często są tak łatwo akceptowane przez dziecko, które się porusza poza mlekiem matki lub mieszanką.

Banany są pakowane z ważnymi składnikami odżywczymi

Są szczególnie bogate w potas, minerał, który pomaga regulować ciśnienie krwi, chroni przed kamieniami nerkowymi i pomaga zapobiegać utracie kości, która może wystąpić wraz z wiekiem. Wiele produktów spożywczych zawiera potas, więc dziecko, które spożywa zdrową dietę, prawdopodobnie nie będzie cierpiało na niedobór składników odżywczych (stan zwany hipokaliemią).

Banany zawierają również wiele innych minerałów, a także niektóre witaminy, w tym witaminy A, B6, B12, kwas foliowy.

Banany mają dużo błonnika

W rzeczywistości trzy gramy na owoc sprawiają, że mają znaczący udział w ogólnym dziennym spożyciu błonnika. Jednak najlepiej nie podawać bananów dziecku, które ma zaparcia (pomimo popularności diety BRAT jako leczenia zaparć, w tym bananów, ryżu, musu jabłkowego i tostów). Dzieje się tak dlatego, że istnieją dwa składniki bananów, które mogą zaostrzyć zaparcia, garbniki i skrobię odporną na amylazę. Lepsze owoce pomagające dziecku w regularnym wypróżnianiu się to zielone kiwi i suszone śliwki.

Jakie banany Nie rób tego Mieć

Często żywność jest dla ciebie dobra z racji tego, czego nie przynoszą na stół, a także przez to, co oferują. W przypadku bananów oznacza to nasycony tłuszcz, sód i cholesterol - wszystkie składniki żywności, które powinny być ograniczone w zdrowej diecie dla osób w każdym wieku.

Banany są bardzo wygodne

Jedną z największych zalet bananów dla niemowląt jest to, jak łatwo można je przekształcić w domowe jedzenie dla dzieci, nawet w podróży. Mają własne łatwe do usunięcia kurtki (nie trzeba obieraczki ani noża do obcinania), nie trzeba ich przechowywać w lodówce, po obraniu nie trzeba ich myć, a można zetrzeć dojrzały banan w puree z z tyłu plastikowego widelca - nie potrzeba żadnych wymyślnych dziecięcych urządzeń do produkcji żywności.

Karmienie dziecka bananami

Kupując banany, wybieraj owoce, które są w pełni żółte i które łatwo oddzielają się od siebie w łodydze - oba oznaki dojrzałości. Oczywiście, możesz również kupić banany, które nie są jeszcze trochę zielone i pozwolić im dojrzeć w misce (poza lodówką).

Przechowuj nieobrane banany w temperaturze pokojowej, a nie w lodówce. Jeśli zdecydujesz się na przetarcie kilku partii bananów, podziel je na porcje i zamroź je. Możesz zauważyć, że przecier staje się brązowy; nie martw się - jest to naturalne i nie oznacza, że ​​dziecko nie może jeść. Jeśli przeszkadza ci to, zanurz plasterki w soku z cytryny, soku z limonki, soku jabłkowego lub soku z limonki; kwas askorbinowy w owocach cytrusowych przeciwdziała procesowi, który prowadzi do brązowienia i nie powinien wpływać na smak owocu. Jeśli tak, możesz spróbować użyć sody klubowej.

Wraz z rozwojem Twojego dziecka, możesz nadal czynić banany kluczowym elementem diety. Daj je jej puree lub puree, dopóki nie skończy 9 ​​miesięcy. Następnie możesz zaoferować je jako przekąskę w plasterkach i ćwiartkach. Do czasu, gdy ma rok, możesz podać jej połowę lub cały obrany banan. Zanim się obejrzysz, będzie mogła obrać własne, jak duże dziecko.