Crispy Baked Edamame: Snickble Pest Soybeans
Spisu treści:
- Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
- Składniki
- Przygotowanie
- Odmiany składników i podstawień
- Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania
- Oceń ten przepis
How to Make Crispy Edamame | Vegetarian Recipes | Allrecipes.com (Listopad 2024)
Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
Kalorie 209 Tłuszcz 10 g Węglowodany 15 g Białko 17g Pokaż etykietę żywienia Ukryj etykietę żywienia| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 4 (1/2 filiżanki każda) | |
| Kwota za porcję | |
| Kalorie | 209 |
| % Dzienna wartość* | |
| Całkowita zawartość tłuszczu 10g | 13% |
| Tłuszcz nasycony 1g | 5% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 300 mg | 13% |
| Całkowity węglowodan 15g | 5% |
| Dietary Fibre 8g | 29% |
| Cukry ogółem 3g | |
| Obejmuje 0g Cukry | 0% |
| Białko 17g | |
| Witamina D 0mcg | 0% |
| Calcium 98mg | 8% |
| Żelazo 4 mg | 22% |
| Potas 678 mg | 14% |
| *% Dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |
Soja jest jednym z niewielu pokarmów roślinnych ze wszystkimi aminokwasami, które organizm potrzebuje do wytworzenia białka. Soja jest również dobrym źródłem błonnika i mikroelementów, takich jak potas, magnez, miedź i mangan, a także różnorodnych fitochemikaliów, w tym izoflawonów, saponin, kwasów fenolowych i sfingolipidów.
O ile wpływ soi na zdrowie jest aktywnym obszarem badań, dowody wskazują, że związki estrogenopodobne soi nie są związane z ryzykiem nowotworów związanych z hormonami. Spróbuj użyć go w postaci soi, mleka sojowego, tofu lub miso zamiast przetworzonych zbóż, batonów i innych przekąsek.
Składniki
- 1 funt torba zamrożona edamame (około 4 kubków)
- 2 łyżeczki oliwy z oliwek
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
Przygotowanie
- Niech łuski edamame odtajają na blacie przez co najmniej godzinę. Połóż na czystym ręczniku i osusz.
- Rozgrzej piekarnik do 350F.
- Ułóż edamame na blachy do pieczenia. Skropić 2 łyżeczki oliwy z oliwek i posypać solą i pieprzem.
- Piec przez 30 minut, mieszając co 10 minut, aż będzie chrupiący.
Odmiany składników i podstawień
Bądź kreatywny dzięki smakom i przyprawom. Spróbuj sosu tamari lub sosu sojowego (bez potrzeby dodawania soli, jeśli używasz tego) z mielonym imbirem i czosnkiem lub wędzoną papryką dla odważniejszego smaku.
Możesz nawet użyć curry w proszku lub kurkumy dla pachnącej poprawki.
Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania
Używaj tych bogatych w białko ziaren jako przystawki do sałatek i zup. Lub zapakuj je do pojemnika na wynos i ciesz się popołudniową przekąską. Przechowuj resztki w lodówce. Możesz znaleźć łuskane nasiona soi lub soi w kapsule w sekcji zamrażarki w większości sklepów spożywczych.
Oceń ten przepis
Już oceniłeś ten przepis.Dziękuję za twoją ocenę! Czy ta strona była pomocna? Dziekuję za odpowiedź! Jakie są twoje obawy?Brown Sugar Baked Citrus With Honeyed Yogurt
Dowiedz się, jak upiec cytrusy tym kolorowym śniadaniem bogatym w witaminę C, zawierającym grejpfruty, pomarańcze, miodowy jogurt i domową granolę.
Sticky Baked Tofu Noodle Bowl Recipe
Spróbuj tego podstawowego, niskotłuszczowego przepisu warzywnego FODMAP, który przygotowuje białko z tofu gotowane w słodkim, satysfakcjonującym sosie, który karmelizuje podczas pieczenia.
Zdrowszy Barbecue "Baked" Beans Recipe
Ta szybka wersja przepisu z grilla z fasolą po bretońsku jest wykonana z sosem do majonezu DIY, co jest zdrowszym rozwiązaniem niż tradycyjna receptura.
