Mleko Mleko i wymagania wapnia

Czy niemowlęta muszą pić mleko? Chociaż niekoniecznie potrzebują mleka, a nawet wielu nie toleruje go bardzo dobrze, małe dzieci potrzebują wapnia i witaminy D, które są łatwo dostępne z mleka i produktów mlecznych.

Istnieją jednak alternatywy dla mleka i inne sposoby dawania dziecku wapnia.

Alternatywą jest dostarczenie dziecku wzbogaconego mleka sojowego. Należy jednak pamiętać, że mleko sojowe ma niską zawartość tłuszczu i nie zaleca się ograniczania spożycia tłuszczu przez dziecko do ukończenia 2-3 roku życia. Tak więc dziecko pijące mleko sojowe będzie musiało uzyskać tłuszcz z innych pokarmów w swojej diecie.

Tak więc, w oparciu o przeciętne zapotrzebowanie na 16 uncji mleka dziennie, pełne mleko dostarcza 16 gramów tłuszczu, skomponowanych do 7 do 10 gramów, które otrzymają z mleka sojowego. Podanie dodatkowych 6 do 9 gramów tłuszczu z innych źródeł powinno zapewnić, że Twoje dziecko będzie miało dość tłuszczu w swojej diecie.

W oparciu o dietę o kaloryczności 1300 kalorii i 30 procent kalorii pochodzących z tłuszczu, małe dziecko prawdopodobnie potrzebuje około 40 gramów tłuszczu dziennie.

Inną alternatywą jest podanie dziecięcej formuły sojowej, która jest wolna od mleka i zawiera cały tłuszcz i wapń, których potrzebuje rosnący maluch. Podobnie jak w przypadku innych rodzajów mleka, odradza się kozie mleko dla dzieci w wieku poniżej 12 miesięcy, ponieważ brakuje w nich żelaza, kwasu foliowego i witaminy B12. Ale pasteryzowane i ufortyfikowane kozie mleko można podawać starszym dzieciom. Jeśli twoje dziecko jest uczulone na mleko krowie lub go nie toleruje, prawdopodobnie ma podobne problemy z mlekiem koziego, ponieważ ma wiele białek i oba mają laktozę.

Inne pokarmy, które są dobrym źródłem wapnia, obejmują wzbogacony wapniem sok pomarańczowy, jogurt i ser.

Staje się trudniejsze, jeśli Twoje dziecko ma prawdziwą alergię na mleko, ponieważ prawdopodobnie nie będzie w stanie tolerować jogurtu lub sera. Z drugiej strony dzieci z nietolerancją laktozy mogą być w stanie poradzić sobie z niektórymi produktami mlecznymi.

Wybierz produkty spożywcze bogate w wapń, aby otrzymać wapń, którego potrzebuje, ale upewnij się, że nie przeszkadzają one w alergii lub nietolerancji pokarmowej. Porównaj etykiety żywności z wybranymi markami lub rodzajami żywności, które mają wyższy procent dziennej wartości wapnia.

Dla dzieci, które mogą jeść chleb i ser, kanapka z serem z grilla może dostarczyć prawie całego dnia wapnia lub 750 mg.

Dodatkowa witamina może być również pomocna, jeśli uważasz, że Twoje dziecko nie otrzymuje wystarczającej ilości wapnia z diety. Jednak witaminy, nawet te z dodatkiem wapnia, generalnie mają tylko około 200 mg lub 20 procent dziennych zapotrzebowań, więc zwykle trzeba również uzupełniać te witaminy środkami spożywczymi oznaczonymi "High in Calcium". Więcej informacji można znaleźć w naszym przewodniku na temat zakupów witamin.

Ponadto, zgodnie z AAP, dzieci, które nie piją 500 ml (około 17 uncji) mleka każdego dnia i nie otrzymują regularnej ekspozycji na światło słoneczne, powinny otrzymywać 200 jm witaminy D dziennie.