Kawa: Złe, dobre i lepsze

Kawa. Obudź się jego bogatym aromatem. Ogrzejesz ręce wokół parującego kubka. Twoje usta zaczynają podlewać dla tej pierwszej serii intensywnego smaku. Dziesięć minut później jesteś ostry, czujny i gotowy stawić czoła swojemu dniu.

Nic dziwnego, że stał się jednym z najpopularniejszych napojów na świecie.

Czy coś tak smacznego może być dla ciebie dobre?

Krótka odpowiedź brzmi: tak - z kilkoma zastrzeżeniami. Jeśli szybko zmetabolizujesz kawę, pij ją w umiarkowanych ilościach i nie ładuj jej ze słodzikami i śmietaną, kawa jest bardziej sprzyjająca zdrowiu niż zdrowiu.

Przyjrzyjmy się bliżej.

Szybkie i wolne metabolizery

Smutne jest to, że niektórzy z nas tolerują aktywny składnik kawy, kofeinę, lepiej niż inni.

Powolne metabolity kawy mają tendencję do odczuwania drgań lub uczucia połączenia po filiżance lub dwóch i nie mogą spać, jeśli je wypiją.

Ale to nie wszystko. Kawa wydaje się również narażać je na większe ryzyko poronienia, nadciśnienia, PMS i innych problemów.

Szybsze metabolizatory kawy mają tendencję do czujności i energii po filiżance. Nie tylko to, ale nie wydają się być dotknięci ryzykiem dla zdrowia związanym z powolnymi metabolizatorami. W rzeczywistości w tej grupie kawa może nawet sprzyjać zdrowiu.

Około połowa z nas należy do pierwszej grupy, a połowa do drugiej.

Nie jesteś pewien, do której grupy należysz? Dostępne są testy, które pomogą ci się dowiedzieć.

Jedna filiżanka … lub dwadzieścia?

Dobra wiadomość: czy powoli lub bardzo szybko metabolizujesz kawę, jedna lub dwie filiżanki rano są prawdopodobnie bezpieczne.

Jeśli jesteś powolnym metabolizerem, picie tak dużo w tym czasie nie zaszkodzi i da ci impuls czujności, którego możesz potrzebować.

A jeśli jesteś szybkim metabolizerem, picie takiej ilości może przynieść dobre zdrowie.

Dla większości z nas, picie od 1-3 filiżanek dziennie (od 8 do 24 uncji) wydaje się być rozsądną kwotą. Jeszcze więcej i powinieneś rozważyć ograniczenie.

Jak to pić

Jeśli lubisz kawę i pijesz ją regularnie, rozważ zmianę na czarny.

Nawet ci, którzy mogą czerpać korzyści z kawy, mogą stracić te korzyści z przeciążenia cukru i śmietany lub, co gorsza, sztucznych słodzików i śmietanki. Powodują one tylko niepotrzebne kalorie i substancje chemiczne i mogą wpływać na sposób trawienia kawy.

Co do tego Frappucino? Może jakiś okazjonalny poczęstunek. Ale nie myśl, że to sprawi, że będziesz zdrowsza.

I póki jesteś na tym, upewnij się, że kawa nie jest tylko rzecz, którą pijesz. Zwłaszcza jeśli ćwiczysz w upale, upewnij się, że dostajesz również wystarczającą ilość wody. (Iced Americano, ktoś?)

Jak kawa może zwiększyć zdrowie

Kawa może prowadzić do:

• Lepsza wydajność sportowa i mentalna.
• Niższe wskaźniki niektórych nowotworów, chorób neurodegeneracyjnych i cukrzycy typu 2 u niektórych osób.
• Niższe wskaźniki chorób sercowo-naczyniowych i przedwczesna śmierć u niektórych osób.

W szczególności przeciwutleniacze zawarte w kawie mogą chronić przed chorobami związanymi z wiekiem.

Ponownie, korzyści wydają się wyższe dla tych, którzy są szybkimi metabolizatorami.

W dół do podstaw

Pamiętaj, że większość badań dotyczących kawy ustala się wspomnienia nie przyczyny. Innymi słowy, tak naprawdę nie wiemy, czy sama kawa powoduje korzyści zdrowotne, czy jest to coś, co robią osoby pijące kawę.

The nitty gritty? Dopóki nie dowiemy się więcej, zapraszamy do korzystania z porannego kubka. Po prostu utrzymuj umiarkowaną konsumpcję i pij, jeśli to możliwe, czerń.