Jakie produkty spożywcze są dozwolone w diecie na odchudzanie?

Gastropareza jest stanem, w którym uszkodzenie nerwu wydłuża czas, w którym częściowo strawione pokarmy przemieszczają się z żołądka do jelita cienkiego. Podążanie za dietą żołądkową może pomóc złagodzić niektóre z objawów.

Gastropareza może się zdarzyć idiopatycznie (oznacza, że ​​nie wiemy, co ją powoduje) lub może być spowodowana przez cukrzycę typu 1 lub typu 2, szczególnie jeśli pacjentka przez dłuższy czas cierpi na podwyższony poziom cukru we krwi.

Zmiany w diecie dla żołądka

Jeśli twoje objawy są wystarczająco poważne, być może będziesz musiał przestrzegać płynnej diety przez kilka dni. Po tym można stosować pełną dietę płynną, o ile płyny nie są bogate w tłuszcz. Twój lekarz może pomóc ci w tych dietach, a kiedy objawy się poprawią, możesz przejść do diety żołądka.

Twoje zmiany w diecie mogą się nieznacznie różnić od innych osób, w zależności od innych problemów trawiennych, takich jak nietolerancja laktozy lub celiakia. Konieczne będą pewne ogólne kroki:

Jedz małe posiłki. Twój żołądek ma trudności z wysyłaniem pokarmu do twojego jelita cienkiego, więc jedzenie małych przekąsek o niewielkich przekąskach kilka razy dziennie może ułatwić poradzenie sobie z twoją chorobą. Pomyśl o sześciu (lub więcej) małych posiłkach dziennie zamiast trzech dużych.

Zmniejsz tłuszcz. Dietetyczny tłuszcz spowalnia Twój żołądek, więc po diecie niskotłuszczowej może być korzystne dla Ciebie. Unikaj smażonych potraw, wysokotłuszczowych produktów mlecznych, tłustych mięs, wysokotłuszczowych deserów i zup kremowych. Wybierz niskotłuszczowe i beztłuszczowe produkty mleczne, delikatne, chude mięso, takie jak kurczak, indyk lub ryba. Można używać trochę śmietany, masła lub margaryny, ale wystarczy, aby dodać smaku do posiłku. Łyżka lub dwa gładkie masło orzechowe jest w porządku, ale nie jedz zbyt dużo, ponieważ jest bogaty w tłuszcz.

Zmniejsz spożycie błonnika. Włókno jest zwykle czymś, co chcesz zwiększyć, ale ponieważ spowalnia opróżnianie żołądka, jedzenie zbyt dużej ilości błonnika może pogorszyć żołądek. Unikaj pokarmów bogatych w błonnik, takich jak brokuły, całe ziarna, brązowy ryż, brukselka, rośliny strączkowe, orzechy i nasiona. Wybierz biały chleb i makaron, krakersy, banany i dojrzałe melony.

Zjedz miękkie pokarmy. Nie musisz rezygnować z owoców i warzyw, ale możesz unikać surowych warzyw i skórek lub skórek. Warzywa można gotować na parze, palić lub gotować. Owoce powinny być w pełni dojrzałe, ugotowane, puszkowane lub w proszku (bez miąższu). Unikaj owoców i jagód, które mają miąższ lub dużo nasion. Wybieraj pieczone lub gotowane ziemniaki bez skórek, soku pomidorowego, sosu pomidorowego, prostego puddingu i żelatyny, bezbarwnych napojów i klarownych zup (kluski są w porządku, ale unikaj wszelkich warzyw o wysokiej zawartości błonnika).

Zbyt długie pozostawianie pożywienia w żołądku stanowi problem, ponieważ może doprowadzić do przerostu bakterii lub spowodować tworzenie się twardych grudek żywności zwanych bezoarami. Te bezoary są złe, ponieważ mogą blokować przejście, które prowadzi od żołądka do jelita cienkiego. Zmiana diety może nie wyleczyć gastroparezy, ale ułatwia leczenie objawów i zapobiega dalszym komplikacjom.

Co najważniejsze, jeśli masz cukrzycę, musisz utrzymywać poziom cukru we krwi w zdrowszym zakresie i istnieją leki, które mogą pomóc w leczeniu gastroparezy. Twój pracownik służby zdrowia może zdiagnozować i leczyć twój stan, a wizyta u edukatora diabetyków, dietetyka lub dietetyka również będzie pomocna.