Pomysły na szybki lunch dla biegaczy

Niezależnie od tego, czy jesz rano, czy po południu, lunch jest ważnym posiłkiem, ponieważ pomaga Ci odzyskać siły lub przygotowuje się do zbliżającego się biegu. Jednak niektórzy biegacze albo opuszczają obiad, ponieważ są zajęci pracą albo jedzą szybko (często niezdrowo) jedzenie w drodze.

Można zjeść lunch, który jest szybki i pożywny. Kluczem do zdrowego lunchu jest równowaga. Spróbuj włączyć co najmniej trzy różne grupy żywności do posiłku. Powinieneś również upewnić się, że wypróbujesz białko, złożone węglowodany i błonnik, aby dostarczyć energii i pomóc odeprzeć głód.

Jeśli znudzi ci się aktualna rutyna lunchu, oto kilka propozycji na szybkie i pożywne obiady, które nie wymagają dużo czasu na przygotowanie. Większość z nich jest łatwa do spakowania, jeśli masz brązową torebkę do pracy lub do szkoły.

1. Burrito z czarnej fasoli: Na smaczne burrito z czarnej fasoli, włóż jedną filiżankę czarnej fasoli, dwie łyżki salsy, jedną uncję sera sojowego, posiekane pomidory i kolendrę na tortilli z pełnego ziarna pszenicy. Sugerowana strona: plasterki jabłek z masłem orzechowym.

2. Veggie Burger: Umieść jeden burger ogrodowy na bułce z pełnego ziarna, z pokrojonymi pomidorami i cebulą. Sugerowane strony: 1/2 szklanki makaronu i sałatka z fasoli oraz garść marchewek w sosie sałatkowym z jogurtu.

3. Broccoli Slaw Okłady: Ten przepis wykorzystuje pakowane brokuły slaw, gotowany kurczak, okłady z tortilli, majonez i musztardę dla łatwej, smacznej kanapki do zawijania.

4. Okładzina z indyka i sera: Umieść trzy uncje Turcji, posiekany ser cheddar, niskotłuszczowy majonez, posiekaną sałatę, pomidor w opakowaniu pełnoziarnistym. Sugerowana strona: zielone jabłko.

5. Masło orzechowe i kanapka z bananem: Aby zrobić tę klasyczną kanapkę dla biegacza, rozprowadź masło orzechowe na chlebie pełnoziarnistym, a następnie ułóż na nim plasterki banana. Sugerowane strony: jabłko i 1/2 szklanki niskotłuszczowego jogurtu.

6. Kanapka z kurczakiem Caesar Pita: Podsmaż kurczaka z grilla i sałatę do pita z pełnego ziarna pszenicy i górnego z lekkim opatrunkiem Caesar. Sugerowane strony: marchewka lub plasterki jabłka.

7. Avocado Veggie Pita Sandwich: Rozłóż puree z awokado w pita z całej pszenicy, a następnie na marynowane serca karczocha, pokrojoną w plasterki czerwoną paprykę, marynowane suszone pomidory i pokrojone w plastry baby grzyby portabella.

8. Pieczona kanapka z indyka: Wrzuć trzy uncje pieczonego mięsa z indyka, 1/6 awokado w plasterkach, dwie łyżeczki o obniżonej zawartości tłuszczu, cztery plasterki pomidorów, dwie łyżeczki musztardy i jednouncjowy ser provolone na dwóch obfitych plasterkach pełnoziarnistego chleba. Sugerowane strony: Jedna szklanka zupy jarzynowej i jedna szklanka czerwonych winogron.

9. Meksykańska kanapka Pita: Wypełnij pita z pszenicy pełnej z wegetariańską fasolką, salsą, sałatą i pokrojonym serkiem cheddar. Sugerowana strona: Garść chipsów tortilla z dodatkową salsą.

10. Mozzarella i sałatka z pomidorów: Połącz dwa średnie pomidory z kilkoma plastrami świeżej mozzarelli i 1/2 szklanki liści bazylii. Skrop odrobinę octu balsamicznego i oliwę z oliwek na wierzchu.

11. HLT (Hummus Lettuce and Tomato)Szukasz zdrowej alternatywy dla kanapki BLT? Ta kanapka używa hummus, sałaty i pomidora na bułce pełnoziarnistej na zdrowy i szybki lunch. Możesz również dodać trochę sera feta i / lub czarnych oliwek, aby nadać mu nieco dodatkowego smaku.