Ciasta kalafiorowe: Przepis na serowy kalafior
Spisu treści:
- Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
- Składniki
- Przygotowanie
- Odmiany składników i podstawień
- Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania
- Oceń ten przepis
Kalafiorowe placuszki z serem żółtym - przepis (Listopad 2024)
Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
Kalorie 127 Tłuszczu 5g Węglowodany 13g Proteiny 8g Pokaż etykietę żywienia Ukryj etykietę żywienia| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 4 (po 2 ciasta) | |
| Kwota za porcję | |
| Kalorie | 127 |
| % Dzienna wartość* | |
| Całkowita zawartość tłuszczu 5g | 6% |
| Tłuszcz nasycony 2g | 10% |
| Cholesterol 55 mg | 18% |
| Sód 284 mg | 12% |
| Całkowity węglowodan 13g | 5% |
| Dietary Fibre 2g | 7% |
| Cukry ogółem 2g | |
| Obejmuje 1g Cukry dodane | 2% |
| Białko 8g | |
| Witamina D 0mcg | 0% |
| Wapnia 154 mg | 12% |
| Żelazo 1 mg | 6% |
| Potas 206 mg | 4% |
| *% Dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |
Chcesz zjeść więcej kalafiora, ale nie wiesz, co z nim zrobić? Te smaczne ciastka to przepis na obowiązkową próbę, nawet jeśli myślisz, że kalafior nie jest dla ciebie.
Gotuj, gotuj, smaż lub smaż kalafior z wyprzedzeniem, aby przygotować szybki posiłek i podawaj ciasta z sałatką lub kawałkiem ryby na lekki i satysfakcjonujący posiłek. Kalafior i niskotłuszczowy parmezan są zwykle dobrze tolerowane przez tych, którzy doświadczają zgagi, ponieważ są pieczone zamiast smażone. Nie ma też żadnego dodatkowego tłuszczu.
Składniki
- 2 szklanki kalafiora (gotowane)
- 1 jajko (pobity)
- 1/2 szklanki parmezanu (startego)
- 1 szklanka panko bułki tartej
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 375 F.
- Wyfrezuj blachę do pieczenia z papierem pergaminowym.
- W dużej misce połącz kalafior, jajko, ser i bułkę tartą.
- Mash składniki z widelcem, aż dobrze wymieszane.
- Używając czystych rąk do 8 ciastek.
- Umieść ciastka na przygotowanym arkuszu do pieczenia i rozpylić je gotując w sprayu.
- Piec przez 20 minut, aż będą złote.
- Odczekaj, aż ostygnie przed podaniem.
Odmiany składników i podstawień
Jeśli nie możesz znaleźć świeżego kalafiora na lokalnym rynku, użyj mrożonego, ponieważ jest tak samo odżywczy jak świeży.
Jeśli używasz zamrożone, po prostu rozmroź w kuchence mikrofalowej na wysokim poziomie przez 2 do 3 minut.Dobrze spłucz, aby usunąć nadmiar płynu, a następnie pozostaw do ostygnięcia przed zmieszaniem z innymi składnikami.
Te ciasta są niesamowicie aromatyczne, ale możesz dodać dodatkowy wymiar smaku poprzez zmieszanie w garści świeżych ziół, takich jak pietruszka, bazylia lub szczypiorek.
Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania
Aby dodatkowo upiec te chrupki, pieczemy przez 2-3 minuty przed wyjęciem z piekarnika. Jeśli zdecydujesz się na pieczenie, uważaj na nie, aby się upewnić, że się nie palą. Podawać do łóżka ze świeżych warzyw na wegetariański lunch lub jako przystawkę z kawałkiem chudego mięsa lub ryby.
Oceń ten przepis
Już oceniłeś ten przepis. Dziękuję za twoją ocenę! Czy ta strona była pomocna? Dziekuję za odpowiedź! Jakie są twoje obawy?Korzyści dla zdrowia kalafiorów i fakty żywieniowe
Kalafior jest dość modny i można z niego dużo gotować. Najlepsze jest to, że kalafior ma mniej niż 30 kalorii na filiżankę. Ucz się więcej.
Grillowane steki kalafiorowe z sosem Romesco
Te wegańskie steki z kalafiora z grilla są zwieńczone sosem Romesco, aby uzyskać pożywny posiłek przyjazny dla osób o wysokim ciśnieniu krwi.
Bezglutenowy serowy przepis na ser kalafiorowy o niskiej zawartości węglowodanów
Rozgrzej się do tego przepisu zupa z serem kalafior, który ma niską zawartość węglowodanów i wysoki smak. Spróbuj z dodatkiem mieszanych sałatek lub warzyw.
