Korzyści zdrowotne grzybów

Grzyby mogą być kolejnym smacznym pożywieniem, aby dodać do listy pokarmów, które, jak udowodniono naukowo, mają silne właściwości zwalczania chorób. Wiele produktów spożywczych, takich jak ryby, orzechy, soja, wino i banany, może pomóc w wzbogaceniu diety w celu łatwego zapobiegania udarowi. Grzyby są wyjątkowe, ponieważ mają tak wiele zidentyfikowanych działań walki z udarem, że mogą walczyć z udarem z wielu różnych kierunków. Dowiedz się więcej o tym, jak działają pieczarki, aby zmniejszyć ryzyko udaru.

Grzyby obniżają poziom cholesterolu

Grzyby zostały przypisane obniżeniu poziomu cholesterolu. W przeciwieństwie do najbardziej obfite, satysfakcjonujące pokarmy, grzyby nie zawierają cholesterolu. Cholesterol nagromadzony w organizmie jest jedną z głównych przyczyn udaru, ponieważ wysoki poziom cholesterolu we krwi zwiększa prawdopodobieństwo niebezpiecznego tworzenia się skrzepu krwi, który może tworzyć się w mózgu lub przemieszczać się z serca w celu zablokowania naczyń krwionośnych w mózgu, co powoduje uderzenie.

Grzyby mają właściwości przeciwutleniające

Wykazano, że grzyby mają właściwości przeciwutleniające. Toksyczne uszkodzenie podczas udaru powoduje szkodliwą kaskadę zdarzeń chemicznych, które niszczy komórki mózgowe. Przeciwutleniacze mogą pomóc zmniejszyć te uszkodzenia. Co najważniejsze, wiele osób cierpi z powodu małych uderzeń lub cichych uderzeń, co może przyczynić się do poważnych, długotrwałych problemów, takich jak otępienie.Ciche uderzenia są dokładnie tym, na czym polegają - cichymi, niewidzialnymi uderzeniami, które ludzie mają, nawet nie zdając sobie z tego sprawy. Antyoksydanty mogą zmniejszać uszkodzenia cichych uderzeń poprzez zwalczanie skutków niedokrwienia mózgu.

Grzyby mają naturalne działanie przeciwzapalne

Zapalenie odgrywa rolę w uszkodzeniu naczyń krwionośnych, prowadząc do chorób naczyń mózgowych i chorób serca oraz zwiększając szkodliwą krzepliwość krwi. Zapalenie zaostrza również uszkodzenie neurotoksyczne udaru. Grzyby mają działanie przeciwzapalne, które nie są tak silne jak działanie przeciwzapalne farmaceutycznie wytwarzanych leków, takich jak aspiryna. Umiarkowane przeciwzapalne działanie grzybów jest cennym narzędziem zapobiegania udarowi, ponieważ wszystkie leki przeciwzapalne mają skutki uboczne i dlatego mogą nie być bezpieczne dla wszystkich, a grzyby zapewniają bezpieczne i naturalne działanie przeciwzapalne.

Grzyby są karmą o niskiej zawartości soli

Grzyby mają naturalnie niską zawartość soli. Nadciśnienie tętnicze jest jedną z głównych przyczyn udaru mózgu. Wykazano, że nadmiar soli przyczynia się do nadciśnienia, a karmy o niskiej zawartości soli udowodniono, że pomagają zapobiegać zaostrzeniu nadciśnienia. Niektórzy ludzie są bardziej podatni na wysokie ciśnienie krwi niż inni i muszą ograniczać spożycie soli. Istnieje wiele sposobów na obniżenie poziomu soli w diecie, a stosowanie smacznych, niskokalorycznych składników, takich jak grzyby, jest jedną z najbardziej skutecznych metod.

Grzyby są bogate w potas

Ostatnio udowodniono naukowo, że potas zmniejsza ryzyko udaru mózgu, zwłaszcza u kobiet. Większość osób nie otrzymuje wystarczającej ilości potasu w swoich dietach, więc dobrze jest mieć oko na produkty bogate w ten cenny minerał.

Grzyby nie są szkodliwe dla Ciebie

Wykazano, że wiele pokarmów, napojów i witamin pomagających zapobiegać udarowi może powodować szkodliwe działanie na organizm w dużych dawkach.

Grzyby i francuskie jedzenie

Nawiasem mówiąc, grzyby są znane jako podstawowe w kuchni francuskiej. Francja jest krajem o wyjątkowo niskiej liczbie udarów, a jednym z wyjaśnień jest to, że dieta francuska, która często zawiera grzyby, jest jednym z czynników przyczyniających się do niskiego współczynnika udarów we Francji.