Low-Carb przepis na krewetki i grys
Spisu treści:
Keto One Pot Shrimp Alfredo Recipe (Listopad 2024)
Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
Kalorie 325 Tłuszcz 13g Węglowodany 18g Proteiny 30g Pokaż etykietę Nutrition Hide Nutrition Label| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 4 | |
| Kwota za porcję | |
| Kalorie | 325 |
| % Dzienna wartość* | |
| Całkowita zawartość tłuszczu 13g | 17% |
| Tłuszcz nasycony 7g | 35% |
| Cholesterol 184 mg | 61% |
| Sód 1468 mg | 64% |
| Całkowity węglowodan 18g | 7% |
| Dietary Fibre 3g | 11% |
| Cukry ogółem 8g | |
| Obejmuje 0g Cukry | 0% |
| Białko 30g | |
| Witamina D 0mcg | 0% |
| Wapń 302 mg | 23% |
| Żelazo 2 mg | 11% |
| Potas 574mg | 12% |
| *% Dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |
Ten przepis na krewetki i "grys" jest wersją pysznego, południowo-karpackiego gatunku. Nasze "grys" są wykonane z mąki migdałowej, więc są znacznie bardziej wypełnione niż zwykłe grysy.
Składniki
- 1 funt duże surowe krewetki, obierane i deveined (odtajać, jeśli zamrożone)
- Sól
- pieprz
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne lub ½ średnio ostrej czerwonej papryki, takiej jak Nowy Meksyk
- 1 słodzik pakietowy
- 1 szklanka mąki migdałowej
- 1 szklanka wody
- ¼ łyżeczki soli
- 1 szklanka startego ostrego białego sera cheddar
- 4 kawałki grubego boczku
- 1/3 szklanki mielonej szalotki (można użyć cebuli plus jeden ząbek czosnku, ale nie jest tak dobrze!)
- ½ szklanki czerwonej papryki, posiekane na małe kostki
- 2 łyżki whisky (opcjonalne, ale smaczne !, whisky Bourbon, irlandzkie i kanadyjskie wszystko działa dobrze.)
- Opcjonalne dodatki: posiekaną natką pietruszki, drobno posiekaną zieloną cebulą lub posiekany szczypiorek
Przygotowanie
- Posyp krewetki solą, pieprzem, czerwonym pieprzem i paczką słodzików. Włożyć do lodówki.
- Aby zrobić "grys", wymieszaj migdałowy posiłek, sól i wodę w rondlu - trzepaczka działa dobrze. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 1-2 minuty, aż mieszanina nieco zgęstnieje (zagęstnieje, gdy stygnie). Następnie usunąć z ognia i ubić w serze. Odczekaj około minuty, aż ser całkowicie się rozpuści, a następnie trzepocz ponownie.
- Smażymy boczek i usuwamy z patelni. Usuń także wszystkie łyżki stołowe ze smaru bekonowego.
- Smażyć szalotkę na średnim ogniu, aż będzie miękkie, ale nie brązowe. Dodaj czerwoną paprykę i saute przez 1-2 minuty, aż zacznie mięknąć. Usuń z patelni.
- Podnieś ciepło do średniej wysokości. na patelnię dodaj jeszcze łyżkę tłuszczu z bekonu i podgrzewaj, aż krewetki umieszczone w tłuszczu natychmiast skwierczą. Dodaj krewetki i ugotuj je około minuty po każdej stronie.
- Jeśli używasz whisky, wyłącz ogrzewanie i dodaj do garnka. Mieszaj, aż zniknie większość płynu, co nie powinno zająć dużo czasu!
- Dodaj warzywa i boczek, aby przesuwać i podgrzewać, aż mieszanina będzie gorąca. Podawaj na "kaszę" i udekoruj, jeśli chcesz.
Oceń ten przepis
Już oceniłeś ten przepis. Dziękuję za twoją ocenę! Czy ta strona była pomocna? Dziekuję za odpowiedź! Jakie są twoje obawy?Czy grys bezglutenowy? Trzymaj się tych 6 marek
Czy kasza jest bezglutenowa? Zwykle, ale nie zawsze. Dowiedz się, które rodzaje grysiku bezpiecznie zmieszczą się w diecie bezglutenowej, a których unikać.
Hiszpański przepis na krewetki Paella
Hiszpański przepis na krewetki paelli używa średnioziarnistego ryżu i może być podawany z sałatką na pełny, zdrowy posiłek.
Łatwy i Zesty z grilla przepis krewetki
Ten przepis na łatwe i smaczne grillowane krewetki wykorzystuje szybką marynatę i jest idealny dla osób o diecie niskokalorycznej lub o niskiej zawartości węglowodanów.
