Bezzapachowy przepis na sos pomidorowy bez lasagne
Spisu treści:
- Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
- Składniki
- Przygotowanie
- Zrobić makaron i wołowinę
- Stwórz sos Alfredo o niskiej zawartości tłuszczu
- Złóż lasagne
- Oceń ten przepis
Przepis na zmieniaki hasselback z cytrynowym majonezem | Marta Dymek poleca (Listopad 2024)
Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
Kalorie 314 Tłuszcz 10g Węglowodany 32g Proteiny 22g Pokaż etykietę Nutrition Hide Nutrition Label| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 10 | |
| Kwota za porcję | |
| Kalorie | 314 |
| % Dzienna wartość* | |
| Całkowita zawartość tłuszczu 10g | 13% |
| Tłuszcz nasycony 5g | 25% |
| Cholesterol 45 mg | 15% |
| Sód 363 mg | 16% |
| Całkowity węglowodan 32g | 12% |
| Dietary Fibre 2g | 7% |
| Cukry ogółem 3g | |
| Obejmuje 0g Cukry | 0% |
| Białko 22g | |
| Witamina D 1mcg | 5% |
| Wapnia 268 mg | 21% |
| Żelazo 2 mg | 11% |
| Potas 256 mg | 5% |
| *% Dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |
Czy lubisz lasagnę, ale produkty oparte na pomidorach wywołują zgagę? Teraz możesz cieszyć się tym włoskim klasykiem - z odrobiną niespodzianki - z tym niskotłuszczowym, bez pomidorowym sosem z sosu lasagna. Ten przepis koncentruje się wokół chudej mielonej wołowiny, bulionu wołowego, niskotłuszczowego sera mozzarella i kremowego domowego sosu o niskiej zawartości tłuszczu Alfredo zamiast tradycyjnego sosu z czerwonego makaronu. To sprawia, że leciutko inna, ale pyszna lasagne, o którą błaga cała rodzina.
Dodatkową korzyścią jest to, że ten przepis ma niską zawartość tłuszczu: chudej mielonej wołowiny, niskotłuszczowego sera śmietankowego, odtłuszczonego mleka i skośnego sera mozzarella tworzą kremowe i zdrowe, ale zdrowsze danie.
Składniki
- W przypadku makaronu i wołowiny:
- 12 uncji szeroki makaron lasagne
- Szczypta soli
- 12 uncji bardzo chudej mielonej wołowiny (ziemna lub ziemna polędwica wołowa)
- Niestrzący spray do gotowania
- 1/2 szklanki niskosodowego bulionu wołowego
- Sos Alfredo o niskiej zawartości tłuszczu:
- 1/4 szklanki niskotłuszczowego sera śmietankowego
- 1 1/4 kubków mleka odtłuszczonego lub 1% mleka, podzielone
- 1 łyżka mąki uniwersalnej
- 2 łyżki masła lub margaryny
- 1/2 szklanki rozdrobnionego dobrej jakości parmezanu
- Sól i świeżo zmielony pieprz do smaku
- Do montażu:
- 1 1/2 kubka tartego sera mozzarella
Przygotowanie
Zrobić makaron i wołowinę
- Podgrzej piekarnik do 375 F. Włóż duży garnek solonej wody, aby zagotować i ugotuj makaron lasagna, aż będzie miękka. Odprowadź dobrze.
- Podczas gdy makaron gotuje, pokryj patelnię nieprzywierającą za pomocą nieklejącego się sprayu do gotowania i brązowej mielonej wołowiny. Wylej tłuszcz.
- W dużej misce dodaj brązową wołowinę i bulion wołowy. Podrzuć razem.
Stwórz sos Alfredo o niskiej zawartości tłuszczu
- W małej misce do mieszania połączyć ser śmietankowy, 1/4 szklanki mleka i mąkę. Pokonaj, aż dobrze się połączą. Powoli wlać pozostałą 1 szklankę mleka odtłuszczonego i ubić do uzyskania gładkości.
- Roztopić masło w dużym, nieklejonym rondlu na średnim ogniu. Dodaj mieszankę twarogową i dalej ogrzewaj, ciągle mieszając, aż sos zgęstnieje około 4 minut.
- Zamieszaj w parmezanie, dodaj sól i pieprz do smaku.
Złóż lasagne
- Rozłóż 1 szklankę niskotłuszczowego sosu Alfredo na dnie miski do pieczenia 13x9 cali. Dodaj 3 paski makaronu lasagna i rozłóż połowę mieszanki wołowiny na wierzchu.
- Połóż kolejne 3 paski makaronu lasagne. Rozłóż pozostałą mieszankę wołową na wierzchu i połóż pozostałe 3 paski makaronu lasagne.
- Rozłóż sam wierzch z pozostałym 1 szklanką niskotłuszczowego sosu Alfredo. Posyp serem mozzarella i piecz przez 25 do 35 minut, aż będzie szampan i złoto.
Oceń ten przepis
Już oceniłeś ten przepis. Dziękuję za twoją ocenę! Czy ta strona była pomocna? Dziekuję za odpowiedź! Jakie są twoje obawy?Łatwy w użyciu bez cukru syrop z trzech jagód lub przepis na sos
Ten łatwy, pozbawiony cukru, potrójnie jagodowy syrop doskonale nadaje się do naleśników lub sosów na deser i jest wytwarzany z jagodami, malinami i jeżynami.
Prosty wegetariański przepis na szpinak lasagne
Warstwy kremowego sera i szpinaku kaskada w warstwach sosu pomidorowego i kluski w tej prostej wegetariańskiej szpinaku lasagne.
Pomidorowy Basil Spaghetti Squash Przepis
Ten oparty na roślinach przepis na "makaron" z dyni do spaghetti jest nieodparty, gdy podaje się go ze świeżymi pomidorami, ciepłym czosnkiem i pachnącymi liśćmi bazylii.
