Cynamon - smaczny i dobry dla twojego mózgu?

W celu znalezienia naturalnych sposobów walki z rozwojem i progresją choroby Alzheimera i innych typów demencji jedną przyprawę i jej ekstrakty badano wielokrotnie - cynamon. Jaki jest werdykt? Czy to jest hype, czy też istnieją prawdziwe korzyści dla cynamonu?

Wpływ cynamonu na funkcjonowanie i strukturę mózgu

Według badań opublikowanych w 2009 r. W Journal of Alzheimer's disease Stwierdzono, że cynamon cyny (C.zeylanicum), ekstrakt z cynamonu, hamuje grupowanie białka tau w kępy i sploty, które zazwyczaj tworzą się w miarę rozwoju choroby Alzheimera u ludzi.

Drugie badanie (2011) wykazało, że wyciąg z cynamonu (CEppt) był również w stanie zmniejszyć nagromadzenie blaszki miażdżycowej w mózgach much i myszy, którym podano chorobę Alzheimera. Ponadto, funkcje poznawcze myszy i myszy znacznie się poprawiły po podaniu CEppt.

W 2013 r. Naukowcy ponownie odkryli, że dwa wyciągi z cynamonowo-cynamonaldehydu i epikatechiny wykazały zdolność do zapobiegania gromadzeniu się białka tau w mózgach ludzi.

Artykuł opublikowany w PLoS One w 2013 r. omawia badania, w których analizuje się, w jaki sposób szczury karmione cukrem wysokotłuszczowym i tłustym, mające na celu upośledzenie przetwarzania glukozy w insulinie (a tym samym wywołują zaburzenia poznawcze), zareagowały, gdy karmiono je cynamonem. Szczury, którym podano cynamon, wykazały znacznie lepsze funkcjonowanie poznawcze, poprawę wrażliwości na insulinę i odwrócenie fizycznych zmian w mózgu, takich jak nagromadzenie białek tau i amyloidowych, które rozwinęły się z powodu ich diety. Innymi słowy, zarówno struktura i rozmiar mózgu, jak i zdolności poznawcze mózgu, takie jak pamięć, zostały poprawione przez dodanie cynamonu do ich diety.

Powiązane artykuły

Dlaczego choroba Alzheimera nazywa się cukrzycą typu 3?

Jak kofeina wpływa na mózg?