Czy suplementy diety są niezbędne dla zdrowia?

Każdego roku konsumenci wydają ponad miliard dolarów na witaminy i inne suplementy diety w nadziei na przywrócenie lub zachowanie zdrowia. Czy wszystkie te suplementy są naprawdę potrzebne, czy to po prostu zmarnowane pieniądze?

Z jednej strony, jedzenie zdrowej, dobrze zbilansowanej diety powinno dostarczyć Ci wszystkich potrzebnych składników odżywczych. Ale z drugiej strony, jeśli twoja dieta nie jest tak dobra, niektóre z tych składników odżywczych mogą być niewystarczające.

Suplement lub multiwitamina mogą pomóc uzupełnić luki w odżywianiu w diecie - ale multiwitaminy nie naprawią niezdrowej diety. Na przykład osoba, która nienawidzi owoców i warzyw, może nie mieć wystarczającej ilości witaminy C, a ktoś, kto nie chce jeść produktów mlecznych, może potrzebować dodatkowego wapnia. Przyjmowanie codziennego produktu multiwitaminowego / multimineralnego jest niedrogim i łatwym sposobem na zapewnienie zalecanej dawki pokarmowej dla większości witamin i minerałów.

Ale co jeśli chcesz przyjmować suplementy diety, aby zmniejszyć ryzyko wystąpienia określonej choroby? W większości przypadków dodanie suplementu do codziennej diety nie ma większego znaczenia, jeśli w ogóle. Badania naukowe nie wskazują po prostu, aby witaminy lub inne suplementy zmniejszyły ryzyko chorób serca lub udaru lub wydłużały czas życia. Istnieją nawet dowody na to, że przyjmowanie dużych ilości witaminy E i niektórych przeciwutleniaczy może być szkodliwe dla zdrowia.

Korzystne suplementy diety

Podczas gdy przyjmowanie witamin nie rozwiąże wszystkich problemów związanych z dietą i stylem życia, istnieją pewne indywidualne witaminy i suplementy diety, które mają pewne dowody badawcze na ich korzyść.

Wapń: Zalecana ilość wapnia dla większości dorosłych wynosi około 1200 miligramów na dzień, a wielu pracowników służby zdrowia zachęca starsze kobiety do przyjmowania suplementów wapnia w celu zmniejszenia ryzyka osteoporozy.

Witamina D: Potrzebujesz witaminy D, aby wchłonąć i wykorzystać wapń. Większość spożycia witaminy D pochodzi z ekspozycji na światło słoneczne. W przeciwnym razie przeciętna osoba dorosła potrzebuje około 400 jednostek międzynarodowych witaminy D. Większość suplementów wapnia zawiera witaminę D.

Olej rybny: Kwasy tłuszczowe omega-3 pomogą zapobiegać chorobom sercowo-naczyniowym. Tłuste ryby oceaniczne są najlepszymi źródłami kwasów tłuszczowych omega-3, chociaż rośliny takie jak len zawierają kwasy tłuszczowe omega-3. Badania sugerują, że skuteczna ilość to 0,5 do 1,8 g oleju rybnego dziennie.

Kwas foliowy: Folian znajduje się w zielonych warzywach liściastych, cytrusach i roślinach strączkowych. Suplementy kwasu foliowego są zalecane dla każdej kobiety, która może zajść w ciążę. Zalecana dawka dla dorosłych wynosi 400 mikrogramów na dobę.

Chondroityna i glukozamina: Naukowcy z badania interwencyjnego Glucosamine / Chondroitin Arthritis Intervention Trial odkryli, że u pacjentów z umiarkowanym do ciężkiego bólem związanym z zapaleniem kości i stawów stwierdzono statystycznie istotne zmniejszenie bólu przy użyciu 1500 miligramów glukozaminy w połączeniu z 1200 miligramami suplementów siarczanu chondroityny.

Przeciwutleniacze i cynk: Badania nad chorobą oczu w okresie okołoporodowym wykazały, że połączenie przeciwutleniaczy i cynku przyjmowanych jako suplement diety zmniejszyło ryzyko zaawansowanego zwyrodnienia plamki związanego z wiekiem. Formuła zastosowana w badaniu to:

• 500 miligramów witaminy C
• 400 jednostek międzynarodowych witamina E
• 15 miligramów beta-karotenu
• 80 miligramów cynku w postaci tlenku cynku
• 2,0 miligrama miedzi jako tlenek miedzi

Probiotyki: Pokarmy takie jak jogurt i sfermentowane produkty spożywcze zawierają naturalnie bakterie zwane probiotykami. Te bakterie są podobne do przyjaznych bakterii powszechnie występujących w twoim układzie pokarmowym. Probiotyki są również dostępne jako suplementy diety i mogą być korzystne dla osób z zespołem jelita drażliwego i biegunką.