Dieta i odżywianie dla przewlekłego zapalenia wątroby

Co powinien jeść ktoś z przewlekłym zapaleniem wątroby? Jest to częsty problem, a odpowiedź może cię zaskoczyć. Nie ma jednej zalecanej diety - ponieważ nie ma dużej różnicy między zdrową dietą dla kogoś z przewlekłym wirusowym zapaleniem wątroby a osobą bez choroby. Mimo że kilka książek i stron internetowych sugeruje inaczej, podstawowe zasady żywienia mogą dostarczyć organizmowi tego, czego potrzebuje, bez dodatkowego obciążania wątroby.

Wszyscy mamy bardzo podobne potrzeby żywieniowe, niezależnie od tego, czy mamy przewlekłe zapalenie wątroby, czy nie. Ta jedyna zmiana dotyczy osób ze zdekompensowaną marskością wątroby, która jest tak rozległą bliznowaceniem (zwłóknieniem), że wątroba nie może prawidłowo funkcjonować. Wyróżniając, czy osoba z przewlekłym zapaleniem wątroby ma marskość i stadium marskości określa, ile uwagi powinien poświęcić specjalnej diecie.

Upewnij się, że jesz

Dość kalorii. Anoreksja jest objawem związanym z zaawansowaną marskością wątroby, która może utrudniać uzyskanie wystarczającej ilości kalorii. Zwykle trwa to tylko przez krótki okres czasu, wystarczająco krótki, aby twoje ciało mogło uzyskać dostęp do swoich rezerw. Jeśli jednak trwa kilka dni lub tygodni, prawdopodobnie nie otrzymujesz odpowiedniego pożywienia. Jednym z rozwiązań jest omówienie z lekarzem, czy masz wystarczającą ilość jedzenia, czy wystarczającą ilość dobrze żywność.

Odpowiednia ilość białka. Mięso, mleko, orzechy i ser są dobrym źródłem białka. Białko jest ważnym składnikiem odżywczym i jest absolutnie niezbędne dla dobrego zdrowia. Osoby z przewlekłym zapaleniem wątroby powinny mieć możliwość korzystania z umiarkowanych ilości białka bez obaw. Jednak zbyt dużo białka jest szkodliwe dla osób z zaawansowaną marskością wątroby i może prowadzić do chorób mózgu, ponieważ nadmiar białka gromadzi się we krwi. Ponownie, wątroba jest odpowiedzialna za utrzymywanie białka na bezpiecznym poziomie, ale kiedy wątroba jest uszkodzona, jak to ma miejsce w przypadku niewyrównanej marskości wątroby, nie może zrobić tak dużo jak przedtem.

Chociaż ważne jest spożywanie wystarczającej ilości białka, zbyt wiele może być szkodliwe. Porozmawiaj ze swoim lekarzem, aby ustalić najlepszą dla ciebie ilość białka.

Dość witamin i minerałów. Niektóre osoby z przewlekłym zapaleniem wątroby, szczególnie z alkoholowym zapaleniem wątroby lub zaawansowaną marskością wątroby, mogą nie otrzymywać wystarczającej ilości rozpuszczalnych w tłuszczach witamin i niezbędnych minerałów, których potrzebują w swojej diecie. Lekarz lub dietetyk może zmierzyć poziom witamin A, D i E w celu sprawdzenia czasu krzepnięcia. Jednym z rozwiązań tego niedoboru jest stosowanie zalecanych przez lekarza suplementów. W przeciwnym razie musisz upewnić się, że otrzymujesz witaminy i minerały w staroświecki sposób: poprzez zbilansowaną dietę.

Przygotuj posiłki z myślą o twojej wątrobie

Niskotłuszczowe posiłki. Wątroba jest niezwykle ważnym organem dla twojego organizmu. Bierze udział w wielu aspektach żywienia. Ważną funkcją wątroby jest wytwarzanie żółci, której organizm używa do emulgowania tłuszczów dietetycznych, takich jak chipsy ziemniaczane lub hamburgery. Zanim organizm będzie w stanie wchłonąć tłuszcze i wykorzystać ich energię odżywczą, wszystkie tłuszcze muszą zostać przygotowane w ten sposób. Jednak, w zależności od uszkodzenia wątroby, może nie być w stanie przygotować wystarczającej ilości żółci, aby poradzić sobie z posiłkiem bogatym w tłuszcze. W rezultacie możesz cierpieć na niestrawność z powodu niestrawionego tłuszczu.

Jednym z rozwiązań jest po prostu jedzenie niskotłuszczowej żywności. Alternatywą jest spożywanie bardzo małych ilości żywności o wysokiej zawartości tłuszczu.

Małe posiłki. Jeśli twoja wątroba jest uszkodzona, nie jest w stanie przechowywać tak dużo energii, jak tylko mogła. Jednym z zadań w wątrobie jest przechowywanie glikogenu chemicznego, który może szybko oddać ciału, gdy potrzebuje natychmiastowej energii. Większość osób może przechowywać stosunkowo duże ilości glikogenu w swoich wątrobach, ale gdy wątroba ulega uszkodzeniu w wyniku zwłóknienia, blizny zabierają cenne miejsce do przechowywania glikogenu. Wyjaśnia to jedną z przyczyn, dla których ludzie z przewlekłą chorobą wątroby często szybko się męczą.

Jednym z rozwiązań jest spożywanie małych, częstych posiłków, upewniając się, że zawierają węglowodany. Daje to Twojemu organizmowi szansę na zastąpienie rezerw glikogenu.

Chroń swoją wątrobę

Wątroba jest tak potężnym narządem filtrującym. Co pięć minut, twoje Cały dopływ krwi jest przez nią filtrowany. Gdy krew przesącza się przez wątrobę, wątroba usuwa toksyny (wszystko, co jest trujące dla twojego organizmu). Wątroba ma niesamowitą zdolność do wykonywania swojej pracy, nawet gdy jest uszkodzona, ale w końcu zbyt duża ilość uszkodzeń zmniejszy czynność wątroby. Dlatego w twoim najlepszym interesie jest redukcja toksyn do wątroby. Oto kilka typowych toksyn dla wątroby:

• Alkohol. Osoby z przewlekłym zapaleniem wątroby powinny unikać alkoholu, ponieważ przyspiesza to przejście do marskości. Osoby z marskością powinny bezwzględnie unikać alkoholu.
• Niepotrzebne leki. Mimo że leki są korzystne, nadal są toksycznymi substancjami chemicznymi, które muszą być przetwarzane przez wątrobę. Ważne jest, aby postępować zgodnie z zaleceniami lekarza i przyjmować leki, których potrzebujesz, i unikać leków, których nie potrzebujesz. Należy skonsultować się z lekarzem przed przyjęciem leku, jeśli pacjent ma chorobę wątroby.
• Pestycydy i herbicydy. Chociaż mogą one wchłaniać się przez skórę, nadal są to toksyny ostatecznie przetworzone przez wątrobę.
• Domowe środki chemiczne. Codziennie używamy chemikaliów, czasem bez namysłu. Osoby z przewlekłym zapaleniem wątroby powinny zachować szczególną ostrożność, aby zmniejszyć ich ekspozycję poprzez opary, połknięcie i wchłanianie przez skórę.
• Witaminy i suplementy. Niektóre witaminy (K, A, D i E) są bardzo ważne i niezbędne dla osób z przewlekłym zapaleniem wątroby i wielu lekarzy będzie przepisywać suplementy witaminowe. Jednak oprócz zalecanych przez lekarza witamin, należy zachować ostrożność podczas stosowania dodatkowych suplementów, ponieważ mogą to być toksyny.
• Wyroby tytoniowe
• Narkotyki rekreacyjne

Zapamiętaj podstawy

Zdrowa żywność. Twoje ciało potrzebuje dobrego odżywienia, niezależnie od tego, czy masz przewlekłe zapalenie wątroby, czy nie. Osiągnięcie dobrego odżywiania oznacza, że ​​otrzymujesz składniki odżywcze, których potrzebujesz (witaminy, minerały, białko, tłuszcz, węglowodany, błonnik) z pożywienia, które jesz. Jakość i rodzaje żywności są ważne: świeże owoce i warzywa, chude mięso (kurczak, indyk, wieprzowina) i pełnoziarniste (jęczmień, brązowy ryż, pełnoziarnisty chleb i płatki owsiane).

Ćwiczenie. Wraz z odżywianiem ćwiczenia są istotną częścią dobrego zdrowia. Niektóre częste objawy związane z przewlekłym zapaleniem wątroby w warunkach niezbyt zaawansowanej marskości lub marskości, takie jak zmęczenie lub przygnębienie, mogą być poprawione przy regularnym, umiarkowanym wysiłku fizycznym. Powinieneś zacząć stopniowo program ćwiczeń i, w zależności od poziomu zdrowia, pod kierunkiem lekarza. Większość ćwiczeń, jednak niewielka, jest bardzo korzystna dla zdrowia i dobrego samopoczucia.

To doskonałe uzupełnienie dobrego odżywiania.

• Dzielić
• Trzepnięcie
• E-mail
• Tekst

Czy ta strona była pomocna? Dziekuję za odpowiedź! Jakie są twoje obawy? Źródła artykułu

• Dienstag, JL. Przewlekłe zapalenie wątroby. W: AS Fauci, E Braunwald, DL Kasper, SL Hauser, DL Longo, JL Jameson, J Loscaizo (red.), Harrison's Principles of Internal Medicine, 17e. Nowy Jork, McGraw-Hill, 2008.
• Malet, PF. Przewlekłe zapalenie wątroby. W: DC Dale, DD Federman (eds), Medycyna ACP, Nowy Jork, WebMD Publishing, 2006.
• Keeffe, EB. Marskość wątroby. W: DC Dale, DD Federman (eds), Medycyna ACP, Nowy Jork, WebMD Publishing, 2006.