Smaczne azjatyckie hamburgery z indyka
Spisu treści:
- Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
- Składniki
- Przygotowanie
- Odmiany składników i podstawień
- Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania
- Oceń ten przepis
Azjatycki Burger z Kurczaka (Listopad 2024)
Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
Kalorie 288 Tłuszcz 7g Węglowodany 27g Proteiny 31g Pokaż etykietę żywienia Ukryj etykietę żywieniaFakty żywieniowe | |
---|---|
Porcje: 4 (po 1 burgeru) | |
Kwota za porcję | |
Kalorie | 288 |
% Dzienna wartość* | |
Całkowita zawartość tłuszczu 7g | 9% |
Tłuszcz nasycony 1g | 5% |
Cholesterol 57 mg | 19% |
Sód 352mg | 15% |
Całkowity węglowodan 27 g | 10% |
Błonnik dietetyczny 5g | 18% |
Cukry ogółem 6g | |
Obejmuje 4g Cukry dodane | 8% |
Białko 31g | |
Witamina D 0mcg | 0% |
Wapń 84 mg | 6% |
Żelazo 2 mg | 11% |
Potas 583mg | 12% |
*% Dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |
Czy myśl o hamburgerze z indyka cię wyłączyła? Nie jesteś sam. Wiele przepisów na burger z indyka produkuje suche, bez smaku kanapki, które nie są zabawne do jedzenia. Ale warto spróbować burgera z indyka z pysznymi azjatyckimi smakami.
Ten azjatycki przepis na burger z indyka jest pełen smaku i to jest fascynacja. Wystarczy połączyć mięso z kilkoma łatwymi składnikami, ugotować kilka smacznych dodatków i podawać obiad. Szybko marynowana cebula, sriracha "mayo" i kremowe awokado sprawiają, że ten burger jest ślicznym posiłkiem, który Twoja rodzina pokocha.
Składniki
- 1/4 czerwonej cebuli, cienkie plasterki
- 3 łyżki octu jabłkowego
- Szczypta cukru
- Wrzątek
- 1/4 szklanki beztłuszczowego zwykłego greckiego jogurtu
- 1 łyżeczka sriracha (lub do smaku)
- 1 funt chudego mielonego indyka
- 2 ząbki czosnku, mielone
- 2 zielone cebule, posiekane
- 2 łyżeczki świeżo startego imbiru
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
- 1 łyżeczka sosu sojowego o niskiej zawartości sodu
- Spray do gotowania
- 4 małe bułeczki pełnoziarniste
- 1 szklanka szpinaku dla dzieci
- 1/2 małe awokado, cienkie plasterki
Przygotowanie
- Przygotuj szybko marynowaną cebulę. Ułóż cienko pokrojone cebule w małym słoiku. Dodaj ocet jabłkowy i cukier. Wlać wrzącą wodę na wierzch, aby przykryć cebulę. Przykryj i wstaw do lodówki podczas przygotowywania pozostałych składników.
- Aby sriracha "mayo", wymieszaj jogurt i sriracha, dostosowując się do potrzebnego poziomu przyprawy. Przechowywać w lodówce, aż będzie gotowy do podania.
- Zrób hamburgery. W dużej misce połącz indyka, czosnek, cebulę, imbir, olej sezamowy i sos sojowy. Form na cztery placki.
- Ogrzewać dużą niedopasowaną patelnię na średnim ogniu. Spryskaj sprayem do gotowania. Dodaj hamburgery i gotuj, aż dna zostaną zarumienione, około 5-8 minut. Odwróć i ugotuj po drugiej stronie, aż gotowe będą burgery. Termometr umieszczony w środku powinien odczytać 165F po zakończeniu.
- Aby zmontować hamburgery, ułóż gotowane hamburgery na bułkach pełnoziarnistych. Na wierzch ze szpinakiem, awokado w plasterkach, marynowaną cebulką i sriracha "mayo".
Odmiany składników i podstawień
Możesz użyć mielonego kurczaka zamiast indyka.
Aby uzyskać posiłek bezglutenowy, użyj niskotlenowego tamari zamiast sosu sojowego (lub wybierz bezglutenowy brand z sosem sojowym) i zastąp bułkę pszenną ulubionym bezglutenowym bułeczkiem lub sałatą.
Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania
Podawać z boczkiem świeżych owoców, sałatą lub warzywami gotowanymi na parze w celu uzyskania zbilansowanego posiłku.
Oceń ten przepis
Już oceniłeś ten przepis. Dziękuję za twoją ocenę! Czy ta strona była pomocna? Dziekuję za odpowiedź! Jakie są twoje obawy?Czy hamburgery są bezglutenowe?
Zastanawiasz się, czy można bezpiecznie ugryźć tego burgera na diecie bezglutenowej? Oto, na co zwrócić uwagę, jeśli szukasz hamburgerów bezglutenowych.
Dietetyczne hamburgery: pomysły na przepisy i więcej
Burgery są klasyczne, ale mogą być pełne tłuszczu i kalorii, ale istnieje wiele łatwych sposobów na stworzenie pysznych, niskokalorycznych hamburgerów.
Kreatywne i smaczne substytuty masła orzechowego
Brakuje zastąpienia masła orzechowego i galaretki w lunchu alergicznego dziecka? Oto dziewięć pomysłów na kanapki dla dzieci z alergiami na orzeszki ziemne.