Powinieneś dać swoim dzieciom niskotłuszczowy lub pełnotłuste mleko?

Mleko w takiej czy innej postaci jest ważną częścią odżywiania Twojego dziecka. Jest dobrym źródłem wapnia, witaminy D i białka.

W rzeczywistości, w zależności od wieku, większość dzieci powinna pić od 2 do 4 szklanek mleka dziennie, zwłaszcza jeśli nie je lub nie pije innych pokarmów bogatych w wapń, takich jak jogurt, ser lub waporyzowany sok pomarańczowy.

Jedynym problemem jest to, że pełne mleko zawiera dużo tłuszczu, szczególnie w porównaniu z mlekiem o niskiej zawartości tłuszczu i beztłuszczowym mlekiem. Ten dodatkowy tłuszcz dotyczy w szczególności epidemii otyłości dziecięcej, z którą obecnie się staramy.

Jakie mleko?

Na szczęście nie jest zbyt trudno dowiedzieć się, jakiego rodzaju "mleko" daje noworodka i młodsze niemowlę, ponieważ większość rodziców wie, że może podać im mleko matki lub wzbogaconą żelazem mieszankę dla niemowląt.

Większość rodziców wie również, że przestawiają się na mleko pełne, gdy ich dziecko ma roczek lub po tym, jak zdecydują się odzwyczaić od karmienia piersią.

Kiedy przestawienie się na mleko o niskiej zawartości tłuszczu jest jednak nieco bardziej mylące dla wielu rodziców.

Całe mleko o niskiej zawartości tłuszczu

Tradycyjnie Amerykańska Akademia Pediatrii zalecała wszystkim dzieciom przejście na mleko o niskiej zawartości tłuszczu po ukończeniu dwóch lat. Młodsze maluchy, które nie karmiły piersią, miały pić pełne mleko.

Zmieniło się to w raporcie z 2008 r. "Badania przesiewowe na obecność lipidów i zdrowie układu sercowo-naczyniowego u dzieci", gdy AAP wydał nowe zalecenie, że mleko o obniżonej zawartości tłuszczu może być odpowiednie dla niektórych dzieci w wieku od 12 miesięcy do 2 lat, jeśli są już z nadwagą lub jeśli mają członków rodziny, którzy mają nadwagę lub mają wysoki poziom cholesterolu itp.

Sprawa dla pełnego mleka

Mleko pełne jest dobrym rozwiązaniem dla małych dzieci w wieku powyżej 12 miesięcy, które nie karmią piersią i nie piją formuły dla małych dzieci. Według AAP te "małe dzieci potrzebują kalorii z tłuszczu do wzrostu i rozwoju mózgu" i "jest to szczególnie ważne w pierwszych 2 latach życia".

Jedyną realną korzyścią płynącą z mleka pełnego o niskiej zawartości tłuszczu jest to, że wielu ludzi uważa, że ​​smakuje lepiej, więc dla dzieci, które nie przyzwyczajają się do niskotłuszczowego mleka i po prostu odmawiają picia, mleko pełne może być jedynym że wypiją w ogóle jakiekolwiek mleko.

Całe mleko może być również lepsze, jeśli masz bardzo wybredną osobę, która nie ma nadwagi i po prostu nie otrzymuje wystarczającej ilości tłuszczu i kalorii od pozostałej części diety. Nie chcesz, aby wszystkie kalorie Twojego dziecka pochodziły z mleka, więc porozmawiaj ze swoim pediatrą i / lub zarejestrowanym dietetykiem, jeśli czujesz, że jesteś w takiej sytuacji.

Case for Low Fat Milk

Chociaż AAP podkreśla korzyści płynące z mleka pełnego dla młodszych maluchów, którzy nie mają nadwagi, mówią, że "po 2 roku życia można przełączyć dziecko na mleko odtłuszczone lub o niskiej zawartości tłuszczu, podobnie jak reszta rodziny".

Czy różnica między mlekiem pełnym a mlekiem niskotłuszczowym naprawdę ma tak duże znaczenie?

Szybkie porównanie etykiet odżywiania mleka (za porcję 8 uncji) pokazuje, że tak naprawdę:

• Całe mleko - 150 kcal - 8 g tłuszczu
• 2% Mleko - 120 kalorii - 4,5 g tłuszczu (Mleko o obniżonej zawartości tłuszczu)
• 1% Mleko - 100 kalorii - 2,5 g tłuszczu (mleko o niskiej zawartości tłuszczu)
• Mleko odtłuszczone - 80 kalorii - 0g tłuszczu (mleko beztłuszczowe)

Więc jeśli twój 5-latek przejdzie od mleka pełnego do 1% mleka i zwykle pije 3 szklanki mleka dziennie, zaoszczędziłby 150 kalorii dziennie. Chociaż nie brzmi to zbyt dobrze, ponieważ zyskujesz około funta za każde 3500 kalorii, które spożywasz, te dodatkowe 150 kalorii może kosztować Cię dodatkowe kilo w masie ciała co 3 tygodnie (150 kalorii / dzień x 23 dni = 3450 kalorie = 1 funt).

Najlepsze mleko dla dzieci

Więc co powinieneś zrobić? Zgodnie z zaleceniami AAP, jeśli maluch nie będzie kontynuował karmienia piersią, należy przełączyć ją na pełne mleko, gdy ma 12 miesięcy. Następnie przejdź na mleko odtłuszczone lub o niskiej zawartości tłuszczu w wieku 2 lat. Dokonaj zmiany wcześniej, w wieku 12 miesięcy, jeśli Twoje dziecko ma już nadwagę.

Przełączanie się we wczesnym wieku jest znacznie łatwiejsze niż robienie tego, gdy dziecko jest starsze, gdy jest bardziej prawdopodobne, że je zauważy i będzie odporne na przechodzenie na mleko o niskiej zawartości tłuszczu. Mimo to, nawet z młodszym dzieckiem, możesz stopniowo zmieniać, przechodząc najpierw do 2% mleka, a następnie ponownie zmieniając, tym razem na 1% mleka lub odtłuszczonego mleka.

Wczesne przejście na mleko o niskiej zawartości tłuszczu pomaga również zapewnić zdrowe nawyki przez resztę życia dziecka, ponieważ będzie on bardziej skłonny do picia niskotłuszczowego mleka jako nastolatek i dorosły zamiast mleka o większej zawartości tłuszczu i kalorii.

Pamiętaj, że mleko sojowe, mleko migdałowe i mleko ryżowe itp. Są zazwyczaj niskotłuszczowe, więc byłby również dobrym wyborem, gdy Twoje dziecko ma 2 lata, szczególnie jeśli jest uczulone na mleko krowie lub ma nietolerancję laktozy.