Dieta Atkinsa o niskiej zawartości węglowodanów i program odchudzania

Dieta Atkinsa jest postrzegana przez wielu jako podstawowy program diety o niskiej zawartości węglowodanów. Choć nie był pomysłodawcą, Robert C. Atkins, M.D. jest często nazywany "Ojcem nowoczesnych diet niskoemisyjnych" ze względu na książki, które spopularyzowały dietę.Istotą programu Atkinsa jest dieta o niższym spożyciu węglowodanów, aby poradzić sobie z tym, co Atkins uważał za podstawowe przyczyny nadwagi, a po drugie mechanizmy dostosowywania diety do osobnika.

Cztery fazy diety Atkinsa

Dieta Atkinsa ma cztery fazy: indukcję, trwałą utratę masy (OWL), wstępną konserwację i konserwację. Długość tych faz zależy głównie od tego, jaką masz nadwagę i jak reagujesz na każdym etapie diety. W swoich książkach Atkins podkreśla wagę każdego poziomu, jednak na stronie Atkinsa mówi: "Początek z Indukcją jest twoim wyborem - możesz rozpocząć Atkinsa w którejkolwiek z czterech faz. Jednak Indukcja skoczy już na początku twojej utraty wagi znacznie obniżyłeś zużycie węglowodanów."

Dietetycy dodają więcej węglowodanów, aby przejść przez fazy. Skupiają się na węglowodanach o dużej zawartości składników odżywczych, unikając jednocześnie rafinowanych ziaren i cukrów. Przez cały czas monitorują swoją wagę i pozostają na poziomie węglowodanów, gdzie wciąż tracą. Stopniowo przechodzą na Maintenance, czyli Atkins for Life, program trwający całe życie. W tym momencie ludzie jedzą na poziomie węglowodanów, który pozwala im utrzymać swoją wagę. Nacisk kładziony jest na mądry wybór węglowodanów, z cukrem i rafinowanymi ziarnami, które są zabronione.

Ograniczona żywność na Atkins

Całkowite spożycie węglowodanów jest liczone bez większego uwzględnienia skąd pochodzi. Pewna ewolucja filozofii jest widoczna w książce "Atkins for Life", gdzie Atkins najpierw omawia węglowodany o niższej zawartości glikemii. Mimo to, dodane cukry i rafinowane ziarna są prawie wyłączone z listy przez resztę twojego życia, co jest normą dla diet niskowęglowodanowych.

Kwota ograniczenia

Dieta Atkinsa zaczyna się z dużą ilością węglowodanów w fazie indukcji. Następnie ilość ograniczeń jest dostosowana do osobnika, w zależności od odpowiedzi na dietę.

Ilość struktury

Fazy ​​są dość uporządkowane, ze szczegółowymi instrukcjami dotyczącymi dodawania niewielkich ilości węglowodanów. W tej strukturze dieter ma jednak duży wybór co do tego, co jeść i ile.

Indywidualna Wariacja

Program koncentruje się na pomaganiu ludziom w znalezieniu indywidualnego poziomu tolerancji węglowodanów. Atkins wprowadza także pojęcie, które nazwał "oporem metabolicznym", który częściowo określi ten poziom.

Krzywa uczenia się

Największą przeszkodą jest po prostu poznanie, ile gramów węglowodanów znajduje się w każdym jedzeniu. Pomaga to w przydatnym odniesienie do liczby węglowodanów wielu popularnych potraw. Możesz użyć aplikacji lub zachować wydrukowaną listę, aby lepiej poznać liczbę węglowodanów. Możesz zgłębić jego koncepcje dogłębnie i korzystać z zasobów w swoich książkach Atkinsa i książkach kucharskich.

Dolna linia na diecie Atkinsa

Dieta Atkinsa jest prostym programem diety o niskiej zawartości węglowodanów, który promuje utratę wagi, ale ma również element stylu życia dla osób, które nie chcą stracić na wadze. Ponieważ jest on szeroko rozpowszechniony, wiele osób zdaje sobie sprawę z diety, ale potrzebuje lepszego wglądu w wiedzę związaną z dietą i jej działanie. Ponieważ część programu jest spersonalizowana, istnieje element programu, który jest oczekiwaniem, ponieważ różni się dla każdej osoby.