Czy cukier naprawdę sprawia, że ​​dzieci są bardziej hiper?

Prawdopodobnie słyszysz to cały czas. Matka mówi: "Jego babka wzbudziła w nim cukier, a potem odesłała go do domu!" Albo ojciec mówi: "Nie dawaj mu za dużo cukru przed snem, a on nigdy nie zasypia!" Ale niektóre rodzice zastanawiają się, czy cukier naprawdę powoduje nadpobudliwość u dzieci?

Historyczne powiązanie między cukrem i nadpobudliwością

Pomysł, że cukier powoduje nadpobudliwość wynika z popularnej diety w 1973 r., Zwanej dietą Feingolda. Dr Feingold zalecał dietę wolną od sztucznych barwników i sztucznych aromatów jako środek do leczenia nadpobudliwości.

Chociaż nie sugerował, że rodzice powinni wyeliminować cukier, pomysł szybko się rozprzestrzenił, że każdy rodzaj dodatku do żywności może być powiązany z problemami z zachowaniem. Z biegiem lat pojawiła się myśl, że cukier może być podstawową przyczyną nadaktywności.

Najnowsze badania naukowe

Pomysł, że ciasteczka i babeczki prowadzą do dzikich zachowań u dzieci wywołał wiele dyskusji w środowisku medycznym. Na szczęście debata ta doprowadziła do kilku dogłębnych badań.

W 1995 roku Journal of American Medical Association przejrzał różne badania. Naukowcy doszli do wniosku, że cukier nie prowadzi do nadaktywności u dzieci. Uznali, że istnieje prawdopodobieństwo, że cukier może mieć niewielki wpływ na niewielką liczbę dzieci.

Rodzicielskie oczekiwania dotyczące cukru

Pojawiło się również wiele spekulacji, że to nie cukier prowadzi do nadpobudliwości. Zamiast tego rodzice mogą wierzyć, że cukier powoduje nadpobudliwość, która nieumyślnie zachęca dzieci do większej aktywności po zjedzeniu słodkiego przysmaku.

Rodzice mogą po prostu zgłaszać zwiększoną nadpobudliwość po tym, jak ich dzieci spożywają cukier, ponieważ szukają nadaktywności. Mogą też powiedzieć swoim dzieciom: "Będziesz odbijał się od ścian, kiedy skończysz jeść wszystkie cukierki", co może zachęcić dzieci do większej energii.

Badanie z 1994 r. Opublikowane w Internecie Journal of Abnormal Psychology wykazał ten efekt. Matki w wieku od 5 do 7 lat były informowane, że ich dzieci otrzymywały duże dawki cukru. Następnie matki zostały poproszone o ocenę zachowania swoich dzieci.

Większość matek oceniła zachowanie swoich synów jako bardziej nadpobudliwe, mimo że połowa dzieci w ogóle nie otrzymywała żadnego cukru. Naukowcy doszli do wniosku, że rodzice, którzy wierzą, że cukier wpływa na zachowanie, będą sądzić, że ich dzieci stają się bardziej hiperaktywne po spożyciu słodkich pokarmów.

Co rodzice muszą wiedzieć o cukrze

Chociaż lody z lodami lub bułka z masłem najprawdopodobniej nie podniesie poziomu energii twojego dziecka, nadal istnieją pewne zdrowe powody, by nie pozwolić, aby twoje dziecko było słodkimi smakołykami. Oto tylko kilka powodów, dla których warto handlować ciasteczkami na kije marchewkowe:

• Żywność o wysokiej zawartości cukru nie zapewnia dużej wartości odżywczej. Często zawierają mało witamin i minerałów. Trudno dzieciom uzyskać wszystko, czego potrzebują od diety, gdy większość ich jedzenia pochodzi z pustych kalorii.
• Zbyt dużo cukru w ​​diecie dziecka może przyczyniać się do otyłości. Wiele słodkich przekąsek zawiera dużo kalorii.
• Dieta bogata w cukier zwiększa ryzyko próchnicy u dziecka.

Chociaż cukier nie powoduje nadmiernego wzrostu dziecka, desery, napoje słodzone cukrem i inne słodkie przekąski powinny być spożywane z umiarem ze względu na zdrowie dziecka. Ustal limity na to, co pozwalasz dziecku jeść i bądź dobrym wzorem do naśladowania, jeśli chodzi o zdrowie i odżywianie.