Miód imbirowy przepis gotowany gruszka
Spisu treści:
- Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
- Składniki
- Przygotowanie
- Odmiany składników i podstawień
- Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania
- Oceń ten przepis
How to Cook Bean Sprouts - Braised Sprouts Recipe - Vegan Healthy Easy (Listopad 2024)
Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
Kalorie 234 Tłuszcz 0g Węglowodany 48g Białko 14g Pokaż etykietę żywienia Ukryj etykietę żywienia| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 4 (1 gruszka + 1/2 szklanki jogurtu każdy) | |
| Kwota za porcję | |
| Kalorie | 234 |
| % Dzienna wartość* | |
| Całkowita zawartość tłuszczu 0g | 0% |
| Tłuszcz nasycony 0g | 0% |
| Cholesterol 2 mg | 1% |
| Sód 60 mg | 3% |
| Całkowity węglowodan 48g | 17% |
| Błonnik dietetyczny 5g | 18% |
| Cukry ogółem 39g | |
| Obejmuje 17g Cukry dodane | 34% |
| Białko 14g | |
| Witamina D 0mcg | 0% |
| Wapń 161 mg | 12% |
| Żelazo 0 mg | 0% |
| Potas 398 mg | 8% |
| *% Dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |
Kłusownictwo to termin, który oznacza delikatne gotowanie na parze, a kłusowanie gruszek jest świetnym sposobem na zachowanie owoców sezonowych. Płyn do krojenia składa się z mieszanki wody, miodu i imbiru, które gotuje się w paście o zwiększonej odporności.
Imbir jest powszechnym środkiem łagodzącym objawy mdłości i dolegliwości trawiennych, a jego pikantny smak uzupełnia słodycz miodu. Pszczoły wytwarzają miód z nektaru roślin kwitnących, a rodzaj rośliny może odgrywać rolę w kolorze i zawartości przeciwutleniaczy miodu.
Ogólnie wiadomo, że miód ma właściwości przeciwutleniające, przeciwbakteryjne i łagodzące, a nawet jest stosowany jako lek. Postaraj się kupić miód na lokalnym rynku rolników, aby uzyskać odmiany, które są wytwarzane z roślin, które pochodzą z obszaru, w którym mieszkasz. Miejscowy surowy miód może również odgrywać rolę w zmniejszaniu alergii.
Składniki
- 4 średnio twarde gruszki bosc
- 4 szklanki wody
- 3/4 szklanki miodu
- 1/2-calowy kawałek świeżego imbiru, obrany i pokrojony w plastry
- 2 szklanki zwykłego niskotłuszczowego jogurtu greckiego
- 4 łyżki schłodzonego płynu do łuskania gruszy
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Przygotowanie
1.W dużym rondlu podgrzewaj wodę i miód aż do uzyskania ciepła, a miód się rozpuści.
2. Dodaj plasterki imbiru.
3. Delikatnie dodaj gruszki do płynu i przykryj rundą papieru pergaminowego z małym otworem wyciętym w środku. Aby zrobić kółko pergaminu, weź duży okrąg lub kwadrat z pergaminowego papieru i złóż w trójkąt. Przytrzymaj punkt unoszący się nad środkiem doniczki, której używasz, i usuń nadmiar papieru tak, aby koło pasowało do średnicy doniczki.
Wytnij otwór w środku okręgu pergaminu, aby umożliwić ucieczkę pary podczas kłusownictwa.
4. Dusić gruszki w bardzo niskiej temperaturze wrzenia, aż gotowane przez 15 do 25 minut.
5. Usuń z ognia i pozwól gruszkom ostygnąć w ich cieczy.
6. Aby przygotować jogurt: Wymieszaj jogurt, schłodzoną płynną gruszkę i wyciąg waniliowy.
7. Podawaj gruszki na ciepło lub w temperaturze pokojowej za pomocą czubatej łyżki jogurtu.
Odmiany składników i podstawień
Oprócz imbiru, do płynu do krojenia można dodać cynamon, czarne ziarna pieprzu, wanilię, całe goździki lub skórki cytryny. Wszystko to zapewnia dodatkowy aromat i aromat bez dodawania żadnych dodatkowych kalorii.
Aby urozmaicić gotową potrawę, posyp kilka posiekanych prażonych pekan na jogurt, aby uzyskać dodatkową dawkę zdrowego tłuszczu i białka.
Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania
Do tego przepisu używaj jędrnych, prawie niedojrzałych gruszek. Pomoże im to zachować kształt, gdy będą gotować się w gorącej cieczy do krojenia.
Czy masz dodatkową ciecz do krojenia? Użyj go, by osładzić jogurt lub owsiankę, lub dodaj kilka łyżeczek do gorącej herbaty, aby dodać smaku i odrobiny słodyczy.
Podawać gotowane gruszki, ciepłe lub w temperaturze pokojowej, z prostym jogurtem greckim, słodzonym dodatkiem płynu kłusowniczego i ekstraktem z wanilii.
Oceń ten przepis
Już oceniłeś ten przepis. Dziękuję za twoją ocenę! Czy ta strona była pomocna? Dziekuję za odpowiedź! Jakie są twoje obawy?Kurczak imbirowy i szparagowa mieszanka smażyć
Ten zdrowy przepis na kurczaka z imbirem i szparagami to szybki i pyszny obiad, który idealnie nadaje się na wieczory!
Foiled-Gotowany łosoś nad gotowanymi na parze ziarnami zielonej fasoli
Ten niskokaloryczny łosoś gotowany w folii FODMAP na fasolce szparagowej jest pakowany w białko i błonnik, co nie powinno wywołać objawów IBS.
Nie ma przepisu na gotowany makaron z cukrem
Ciesz się gotowanymi gruszkami z zerowym dodatkiem cukru, prosto z szybkowaru. Naturalna słodycz soku z winogron i gruszek oferuje słodycz!
