Wszystko, co chcesz wiedzieć o kaloriach

W nauce kaloria jest jednostką do pomiaru energii. Jest równa ilości ciepła potrzebnego do podniesienia jednego litra wody o jeden stopień. To, co nazywamy "kaloriami" w odżywianiu i kondycji, to w rzeczywistości kilokalorie, które odpowiadają 1000 kaloriom.Używamy ich do reprezentowania ilości energii dostępnej w żywności i napojach. Używasz tej energii do napędzania różnych procesów fizjologicznych zachodzących w twoim ciele i do fizycznego poruszania się. Kiedy spożywasz więcej kalorii niż potrzebuje twoje ciało, dodatkowa ilość jest przechowywana jako tłuszcz.

Ile kalorii potrzebuję?

Liczba potrzebnych kalorii zależy od wieku, wielkości ciała i poziomu aktywności - większość nastolatków i dorosłych potrzebuje około 1500 do 2500 kalorii dziennie. Im jesteś większy, tym więcej kalorii potrzebujesz, aby utrzymać tę wagę. Jeśli chcesz przybrać na wadze, musisz wziąć więcej kalorii, a jeśli chcesz schudnąć, musisz spożyć kilka kalorii lub spalić więcej. Możesz określić swoje zapotrzebowanie na kaloryczność za pomocą formuły Harris-Benedict.

Kalorie i waga

Funt tłuszczu jest w przybliżeniu równy 3500 kaloriom, więc jeśli wykonasz matematykę, zobaczysz, że musisz spalić 3500 dodatkowych kalorii, aby stracić kilogram tłuszczu. Zmniejszenie typowego dziennego spożycia kalorii o 500 kalorii dziennie powinno spowodować utratę funta co tydzień. Przynajmniej na jakiś czas - w miarę spadku masy ciała zmniejszy się również dzienne zapotrzebowanie na kalorie.

Jaki jest wpływ aktywności fizycznej na kalorie?

Poruszanie się i podnoszenie lub robienie różnych rzeczy wymaga energii, więc im więcej się poruszasz i im więcej rzeczy podnosisz, pchasz lub ciągniesz, tym więcej kalorii zużywasz. Ponadto, trening oporowy, który buduje mięśnie, zwiększa metabolizm, co oznacza, że ​​twoje ciało wymaga więcej kalorii - nawet gdy nie robisz zbyt wiele. Budowanie mięśni jest dobrym sposobem na osiągnięcie prawidłowej wagi.

Jak dokładne są kalkulatory kalorii?

Zamknij - może nie w 100% dokładne. Większość z nich opiera się na formule Harris-Benedict, która określa podstawowy poziom metabolizmu - to w istocie liczba kalorii potrzebnych do życia i na jawie. Kalkulatory muszą również uwzględniać typowe dzienne poziomy aktywności, które mogą być nieco bardziej szacunkowe. Trudno jest dokładnie określić, ile kalorii spala się podczas aktywności fizycznej i prawdopodobnie różni się ona każdego dnia.

Te kalkulatory są dobrym sposobem na rozpoczęcie, ale jeśli uważasz, że twoja waga nie zmienia się wystarczająco, być może będziesz musiał odpowiednio dostosować kaloryczność lub wydajność.

Jaki jest najlepszy sposób śledzenia moich kalorii?

Możesz użyć notatnika lub dzienniczka jedzenia papieru, sprawdzić liczbę kalorii i wykonać obliczenia. Ale obecnie myślę, że najlepiej jest skorzystać ze strony śledzącej kaloryczność, która pomoże ci śledzić kalorie. Wybierasz jedzenie, które spożywasz, napoje, które pijesz, a strona będzie liczyć kalorie i da Ci codziennie odżywianie. Możesz także śledzić kalorie, które twoje ciało płonie każdego dnia. I to nic nie kosztuje.

Co oznacza "wszystkie kalorie nie są równe"?

Wszystkie kalorie są równe pod względem energetycznym. Każdy gram węglowodanów ma cztery kalorie, każdy gram białka ma cztery kalorie, a każdy gram tłuszczu ma dziewięć kalorii. To się nie zmienia. Myślę, że wyrażenie "wszystkie kalorie nie są równe" oznacza, że ​​niektóre źródła kalorii są lepsze od innych. Krótko mówiąc, powinieneś otrzymać większość kalorii z pokarmów o dużej zawartości składników odżywczych. Więc podczas gdy 250 kalorii z batonika używa się tak samo jak 250 kalorii z banana, jabłka i gruszki, owoc jest oczywiście znacznie lepszy dla ciebie.

Czy ta strona była pomocna? Dziekuję za odpowiedź! Jakie są twoje obawy?