Złożone połączenie między dietą a artretyzmem

Dobrze wiadomo, że zdrowa dieta jest ważna dla wszystkich. Pacjenci cierpiący na zapalenie stawów czasami jednak wychodzą poza to pojęcie zdrowego odżywiania i szukają sposobu na dietę. Związek między dietą a zapaleniem stawów jest złożony.

Istnieją dowody na to, że dieta może wpływać na niektóre rodzaje zapalenia stawów, ale aby w pełni to zrozumieć, należy wziąć pod uwagę rodzaj zapalenia stawów i rodzaj diety. Jednym z przykładów jest dna, na którą wpływa wysoki poziom kwasu moczowego. Dieta o niskiej zawartości alkoholu i pokarmach bogatych w purynę może obniżyć poziom kwasu moczowego we krwi i zmniejszyć prawdopodobieństwo ataku dny moczanowej. Puryny są naturalnymi substancjami występującymi w niektórych produktach spożywczych. Wiadomo, że alkohol zmienia metabolizm puryn. Zmiany w diecie mogą zmniejszyć nasilenie lub częstotliwość ataków dny moczanowej.

Modyfikacje diety mogą być również preferowane przez osoby, które nie tolerują leków dna moczanowa. Upewnij się, że wiesz, jakie produkty należy unikać.

Nadmierna masa ciała

Nadmierna masa ciała wpływa na artretyzm, dodatkowo obciążając już obciążone stawy. Doświadczenie kliniczne wykazało, że ludzie, którzy mają 20% lub więcej ponad prawidłową masę ciała, mają więcej problemów z artretyzmem. Najwyraźniej najbardziej obciążone są stawy obciążone, przenosząc dodatkowy ciężar. Dodatkowy ładunek umieszczony na obciążonych stawach (w szczególności kolana, biodra, kostki, stopy i kręgosłup) może zwiększyć ból w tych stawach.

Zwiększony ból, wynikający z siedzącego trybu życia i dalszego przyrostu masy ciała może stać się błędnym cyklem. Pacjenci z chorobą zwyrodnieniową zwykle radzą sobie z tym problemem walki z przyrostem masy ciała. Pacjenci z reumatoidalnym zapaleniem stawów, którzy są leczeni kortykosteroidami (tj. Prednizonem) są ostrzegani o zwiększonym apetycie, zatrzymywaniu płynów i nieuniknionym zwiększeniu masy ciała jako skutki uboczne terapii.

Alergeny mogą powodować flary

Niektórzy ludzie uważają, że określone produkty spożywcze działają jak alergeny, które mogą wywoływać migotanie artretyzmu. Chociaż żadna konkretna żywność nie została uznana za przyczynę zapalenia stawów, wiadomo, że pokarm może zmienić funkcję układu odpornościowego. Przykłady reakcji immunologicznych obejmują astmę, wysypki i pokrzywkę.

W odniesieniu do zapalenia stawów potencjalni przestępcy mogą obejmować:

• kofeina
• nabiał
• warzywa psiankowate (pomidory, papryka itp.)
• cukier
• dodatki i konserwanty
• czekolada
• czerwone mięso
• Sól

Nawet jeśli alergia pokarmowa była przyczyną zapalenia stawów, nie każda osoba byłaby uczulona na to samo pożywienie. Sposobem na przetestowanie alergii pokarmowej jest wypróbowanie diety eliminacyjnej. Eliminując konkretną żywność z diety, można zaobserwować, czy objawy zapalenia stawów się poprawiają.

Wytyczne żywieniowe dla zdrowego żywienia

Siedem wytycznych dietetycznych opublikowanych pierwotnie przez Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych i Departament Zdrowia i Opieki Społecznej USA:

• Jedz różnorodne produkty spożywcze: Zjedz ze wszystkich 4 podstawowych grup żywności (pieczywo i zboża, owoce i warzywa, mięso i nabiał), aby uzyskać niezbędne czterdzieści niezbędnych składników odżywczych dla utrzymania dobrego zdrowia.
• Utrzymaj swoją idealną wagę: Mniejsza waga oznacza mniejsze obciążenie stawów obciążonych. Mniejszy wysiłek oznacza mniejszy ból.
• Unikaj zbyt dużej ilości tłuszczu, tłuszczów nasyconych, cholesterolu: Zwiększone ilości tłuszczu przyczyniają się do przybierania na wadze i otyłości.
• Jedz odpowiednie ilości skrobi i błonnika: Skrobie, takie jak chleb, ryż, fasola, makaron i ziemniaki, dostarczają organizmowi energii.Włókno, niestrawiona część roślin, które jemy, zwiększa objętość i pomaga w procesie eliminacji.

• Unikaj zbyt dużej ilości cukru: Cukier zapewnia puste kalorie i niewielkie odżywianie, przyczyniając się do nadmiernego przyrostu wagi.
• Unikaj zbyt dużej zawartości sodu: Nadmiar soli może przyczyniać się do wysokiego ciśnienia krwi i zatrzymywania wody.
• Unikaj alkoholu: Alkohol może wyczerpać organizm witamin i minerałów, poza tym, że jest bogaty w kalorie. Potencjalnie może również wchodzić w interakcje z lekami na artretyzm.

Dolna linia

Dobrze zbilansowane pożywne posiłki są ważne dla ogólnego dobrego zdrowia wszystkich. Utrzymuj jak najbliżej idealnej wagi ciała. Unikaj modnych diet i nieudowodnionych oświadczeń żywieniowych, które mogą w końcu okraść twoje ciało z niezbędnych składników odżywczych.

• Dzielić
• Trzepnięcie
• E-mail
• Tekst

Czy ta strona była pomocna? Dziekuję za odpowiedź! Jakie są twoje obawy? Źródła artykułu

• The Duke University Medical Center Book of Arthritis, autor: David S. Pisetsky, M.D. z Susan Flamholtz Trien (1995).
• Arthritis: What Works, autorstwa Davy Sobel i Artura C. Kleina