Wskazówki dietetyczne dotyczące wysokiego poziomu cholesterolu i ciśnienia krwi

Jeśli zdiagnozowano u Ciebie zarówno wysoki poziom cholesterolu, jak i wysokie ciśnienie krwi, możesz czuć się przytłoczony i zdezorientowany, jeśli chodzi o jedzenie. Na szczęście w tych dwóch warunkach występuje wiele nakładania się jedzenia. Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci zacząć.

Kontrola wagi

Uzyskanie zdrowej wagi jest ważne dla kontrolowania zarówno ciśnienia krwi, jak i poziomu cholesterolu. Podążanie za ustalonym planem menu na wyznaczonym poziomie kalorii jest skuteczną strategią odchudzania.

Zmniejsz zawartość sodu

Nie wszyscy są wrażliwi na sód, co oznacza, że nie u wszystkich osób spożywających dietę wysokosodową powstaje wysokie ciśnienie krwi. Zamiast działać jako twój własny podmiot testowy, aby sprawdzić, czy jesteś wrażliwy na sól, czy nie, zaleca się, abyś postąpił zgodnie z rekomendacją American Heart Association dotyczącą mniej niż 1500 miligramów sodu (mniej niż 1 łyżeczka soli kuchennej) dziennie. Pamiętaj, że jest to kwota docelowa dla średni tego, co jesz. Jeśli będziesz przesadzać w słonych pokarmach w ciągu dnia, zrównoważyć spożycie z bardzo niską zawartością sodu w następnej kolejności.

Wskazówka: Najczęstsze źródła soli w amerykańskiej diecie to sól kuchenna, konserwy i mrożone / gotowe potrawy oraz przyprawy. Najłatwiejszym sposobem na obniżenie spożycia sodu nie jest dodanie soli do wytrząsarki solą, spłukanie warzyw w puszkach wodą przez sitko i prośba o przygotowanie posiłków przy niewielkiej lub zerowej ilości soli podczas posiłków.

Zwiększ potas

W przełomowym badaniu dietetycznym nad dietą Stop Nadciśnienie (DASH) stwierdzono, że dieta bogata w potas z owoców, warzyw i niskotłuszczowych produktów mlecznych pomogła obniżyć poziom cholesterolu całkowitego i LDL u badanych.

Wysokie potasowe pokarmy (225 mg na 1/2 szklanki porcji lub więcej):

Morele
Awokado
Banany
Kantalupa
Kurczak (wybierz pieczony, pieczony lub grillowany)
Ryby (wybierz pieczone, pieczone lub grillowane ryby)
Melon spadziowy
Mięso (wybierz chude kawałki, pieczone, pieczone lub grillowane)
Mleko (wybierz niskotłuszczowy lub chudy)
Pomarańcze
szpinak
Pomidory
Turcja (wybierz białe mięso)
Dynia

Należy skonsultować się z lekarzem, aby sprawdzić, czy dieta bogata w potas jest odpowiednia dla Ciebie. Niektóre schorzenia lub leki mogą wymagać diety o ograniczonej zawartości potasu.

Zmniejsz nasycone tłuszcze

Tłuszcze nasycone i trans przyczyniają się do powstawania blaszek miażdżycowych w tętnicach i zwiększają ryzyko chorób sercowo-naczyniowych. Unikaj tłuszczów nasyconych, ograniczając czerwone mięso, smażone potrawy, pełnotłuste produkty mleczne i wypieki.

Zwiększyć tłuszcze jednonienasycone

Wymień nasycone i trans tłuszcze z sercem zdrowym "dobrym" tłuszczem z oliwy z oliwek, ryby takie jak łosoś, tuńczyk i makrela, orzechy włoskie, oliwa z oliwek i awokado. W jednym z badań wykazano, że kwasy tłuszczowe omega-3 obniżają ciśnienie krwi u osób z nadciśnieniem.

Zacznij powoli

Może być trudno dokonać wielu zmian diety na raz, szczególnie jeśli zdiagnozowano u Ciebie dwa schorzenia. Spróbuj dokonać jednej zdrowej zmiany przez tydzień przez cztery tygodnie. Po opanowaniu tych ulepszeń, nagradzaj się czymś, co lubisz, np. Wyprawą do spa lub do kina. W drugim miesiącu skupiamy się na zachowaniu tych zdrowych nawyków i dodaniu zdrowej odmiany do posiłków. Kiedy poczujesz się gotowy, spróbuj piątej i szóstej zdrowej zmiany i nie zapomnij nagrodzić się za pozytywne zmiany, które zrobiłeś.