Ulepszenia zdrowotne i korzyści diet o niskiej zawartości węglowodanów

Die 5 Biologischen Naturgesetze - Die Dokumentation (Listopad 2024)

Istnieje wiele potencjalnych korzyści dla diet o obniżonej zawartości węglowodanów. Niektóre z nich zostały intensywnie zbadane, podczas gdy inne zostały powszechnie odnotowane wśród osób, które zmniejszyły ilość węglowodanów w swojej diecie. Nie wszyscy oczywiście skorzystają z tych wszystkich korzyści. Ludzie, którzy są bardziej wrażliwi na węglowodany (insulinooporność, zespół metaboliczny, stan przedcukrzycowy itd.), Mogą odnieść największe korzyści.

Wykazano naukowo

Chociaż powiązałem tylko jedno badanie dla każdego z tych twierdzeń, istnieje wiele badań, często cofających się dekad, które wykazują podobne wyniki. Właśnie dlatego czuję się bezpiecznie mówiąc, że wyniki zostały zademonstrowane. Należy jednak pamiętać, że w wielu z tych badań ludzie nie byli poddawani badaniom przesiewowym pod kątem takich czynników, jak insulinooporność. Jeśli grupa, która ma największe szanse na uzyskanie korzyści, jest badana, a nie losowa, wyniki mogą być silniejsze.

Utrata masy ciała (nawet jeśli nie ograniczasz świadomie kalorii)
Ulepszone triglicerydy
Zmniejszony poziom glukozy we krwi dla diabetyków i osób z cukrzycą
Zwiększony cholesterol HDL ("dobry")
Zwiększona wrażliwość na insulinę
Zmniejszone ciśnienie krwi
Niższy poziom insuliny we krwi
W porównaniu do diet wysokobiałkowych (w połączeniu z ćwiczeniami), utrata masy mięśniowej jest mniejsza
Dieta ketogeniczna (jeden rodzaj diety niskowęglowodanowej) stosowana w leczeniu zaburzeń padaczkowych

Wstępne dowody

Niektóre badania wykazały, że korzyści te wynikają z redukcji węglowodanów, ale potrzeba więcej badań, zanim można będzie sformułować ostateczne oświadczenie.

Ulepszenia w trądziku
Ulepszenia w zespole policystycznych jajników
Ulepszenia w zespole jelita drażliwego dla niektórych osób
Dieta ketogenna może poprawić niektóre zaburzenia neurologiczne, takie jak choroba Parkinsona

Powszechnie zgłaszane

Są to jedne z najczęściej zgłaszanych korzyści na forach o niskiej zawartości węglowodanów, grupach wsparcia i nieformalnych ankietach. (Niektóre mają wstępne dowody naukowe, ale bardziej subiektywne udoskonalenia są trudniejsze do zbadania.) Pierwsze dwa są zdecydowanie najczęściej zgłaszane, a te korzyści zwykle mają miejsce przed końcem pierwszego tygodnia, chociaż czasami trwa to kolejny tydzień lub dwa. Wyniki będą oczywiście różne dla poszczególnych osób.

Zwiększona energia
Mniej zgagi
Żądze na słodycze zniknęły lub znacznie zmniejszyły się
Lepsza koncentracja umysłowa; brak "mgły mózgu"
Poprawiony nastrój; emocje bardziej równomierne
Nie ma jedzenia "kompulsywnego" lub "emocjonalnego"
Poprawiona higiena jamy ustnej (mniej płytki nazębnej, poprawa zdrowia dziąseł)

Czasami Zgłoszono

Są one bardziej zmienne, częściowo zależne od objawów, które dana osoba miała w pierwszej kolejności. Ponownie, dieta o niskiej zawartości węglowodanów nie może być w żaden sposób uznana za lekarstwo na te schorzenia, a nie jest to naukowe badanie. Ponadto zapewniam, że nie wymieniam wszystkich korzyści, o jakich kiedykolwiek słyszałem - zostały one wspomniane na tyle, żebym mógł pomyśleć, że jest dla nich ważna dla niektórych osób.