6 Nieoczekiwane źródła cukru w ​​diecie Twoich dzieci

Nadmierne spożycie cukru może siać spustoszenie w ciałach zarówno dorosłych, jak i dzieci. Dzieci, które przesadzają z cukrem, pożerają nadmiar niezdrowych kalorii. Prawdopodobnie przyczyni się to do zwiększenia masy ciała i zwiększonego ryzyka chorób takich jak otyłość, cukrzyca typu 2 i choroby sercowo-naczyniowe. Zbyt dużo cukru może również prowadzić do nadmiernej ilości złogów tłuszczu w wątrobie, stanu znanego jako niealkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby.

Badania wskazują, że dzieci, które wycinają cukier, mogą szybko wykazać poprawę stanu zdrowia. W jednym z badań 41 otyłych dzieci wycięło cukier na dziewięć dni. Dziesiątego dnia odnotowano mierzalną poprawę zarówno liczby wątroby, jak i odpowiedzi na insulinę. Chociaż było to stosunkowo niewielkie badanie, wskazuje ono na możliwość, że ograniczenie słodkich rzeczy może szybko wpłynąć na poprawę zdrowia dzieci.

Znajdź chudego, gdzie kryje się cukier i odkryj alternatywne sposoby na słodzenie pokarmów dla dzieci.

Naturalny kontra dodany

Wielu rodziców stara się zrozumieć różnice między cukrami dodawanymi a naturalnymi. Dodane cukry są właśnie takie - dodawane jako składnik. Zeskanuj listę składników, takich jak cukier granulowany, syrop klonowy, syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy i brązowy cukier.

Naturalnie cukry znajdują się w owocach i produktach mlecznych. Te rodzaje cukrów będą miały wpływ na liczbę na etykiecie żywności, ale nie będą wymienione w składnikach, ponieważ nie są dodatkami do receptury. Te rodzaje cukrów nie są powiązane ze stosem niezdrowych kalorii, które zbyt dużo cukru dodaje do diety. W przeciwieństwie do dodanych składników, owoce i produkty mleczne zapewniają również wiele składników odżywczych, w tym błonnik, witaminę C, wapń i witaminę D.

FDA planuje aktualizację etykiet żywności w celu oddzielnego dodania cukrów, dzięki czemu można łatwo sprawdzić, ile cukru dodaje się do żywności.

Wspólne Bomby Cukrowe

Mały cukier w świecie twojego dziecka jest nieunikniony i nierealistyczne jest zasubskrybowanie idei, że twoje dziecko nigdy jej nie zje. Często produkty sprzedawane konkretnie dzieciom są jednak najgorszymi przestępcami, więc szukajcie tych sześciu powszechnie przyswajanych przez cukier żywności przyjaznych dla dzieci.

1) Jogurt o smaku Jogurt to trifecta cukrów, zawierająca kombinację mleka, owoców i dodatku cukru. Sprawdź listy składników ulubionych marek swoich dzieci i wybierz te z najniższymi dodanymi sumami cukru.

2) Sos sałatkowy Możesz być zaskoczony, gdy dowiesz się, że cukier kryje się w sałatce, ale jest prawdopodobne. Zamiast sięgać po tę butelkę, po prostu wymieszaj sok z cytryny, oliwę z oliwek i odrobinę musztardy, aby uzyskać smaczny i pozbawiony cukru dressing lub warzywko.

3) O smaku płatków owsianych Niezależnie od tego, czy jest to paczkę jabłkowo-cynamonowego lub klonowego brązowego cukru, istnieje prawdopodobieństwo, że płatki owsiane są słodsze niż to, które chcesz. Ponieważ płatki owsiane mogą przygotować zdrowe śniadanie, przygotować je na gładko i dodać porcje miodu, świeżych owoców i orzechów lub mżawki syropu klonowego.

4) Pikantne przekąski Od zupek z grilla do popcornu z sera cheddar, wiele pikantnych przekąsek jest podawanych z dodatkiem słodzików. Aby uniknąć tych posmaków o smaku cukru, munch na zwykłych odmianach chipsów i podobnych przekąsek z umiarem.

5) Koktajle Mroźne mieszanki owoców mogą być zdrową opcją, ale wiele koktajli (szczególnie tych nabijanych w sklepach smoothie) jest przygotowywanych z syropów, sorbetów, soków i innych wysokosłodzonych składników. Upewnij się, że koktajle, które robisz i kupujesz dla swoich dzieci, są wykonane z całych składników żywności.

Dodaj do tych napojów naturalną słodycz z dojrzałymi bananami lub małą garstką pestkowych daktyli - lub obu, jak w tym naturalnie słodzonym smoothie z datą bananową.

6) Sosy pikantne Inne niespodziewane źródła cukru można znaleźć w zszywkach do spiżarni, takich jak słoje z pomidorami, zupy w puszkach i przyprawy, więc uważaj, by nie zamoczyć żywności w tych słodkich sosach.

Kontrola cukru: szybkie wskazówki do rozpoczęcia

Utrzymuj spożycie cukru u dziecka podczas czekania na większości posiłków i przekąsek. Oto pięć prostych sposobów, aby zacząć.

• Zmniejsz spożycie ogólnie przetworzonej żywności, ponieważ mają one tendencję do posiadania większej ilości cukru.
• Pomyśl, zanim wypijesz słodki pakiet napojów w dużych dawkach słodkich kalorii.
• Porównaj marki podstawowych artykułów spożywczych takich jak jogurt, płatki śniadaniowe i batoniki z muesli, aby znaleźć najlepsze opcje.
• Ogranicz chęci, podając naturalnie słodkie owoce dzieciom.
• Bomby cukru krok po kroku, wykonując domowe wersje sosu sałatkowego, płatków owsianych i koktajli owocowych.