Kalorie jogurtowe, fakty żywieniowe i korzyści zdrowotne

Jeśli jesteś zdrowym jedzeniem, prawdopodobnie masz jogurt w swojej lodówce. Karma mleczarska zapewnia korzyści odżywcze, szczególnie dla osób, które próbują schudnąć lub poprawić swoje zdrowie. Ale niektóre marki jogurtu mogą zawierać dużo cukru, tłuszczu i kalorii w zależności od rodzaju kupowanego produktu. Porównaj żywienie jogurtem i kalorie jogurtów, aby wybrać odpowiedni produkt do swojej diety.

Kalorie jogurtowe i odżywianie

Zwykłe całe mleko Yogurt Fakty żywieniowe
Porcja 1 kubek (8 uncji) (245 g)
Na porcję	% Dzienna wartość*
Kalorie 149
Kalorie z tłuszczu 72
Całkowita zawartość tłuszczu 8g	12%
Tłuszcz nasycony 5.1g	26%
Tłuszcze wielonienasycone 0,2 g
Tłuszcz jednonienasycony 2.2g
Cholesterol 32 mg	11%
Sód 113 mg	5%
Potas 379,75 mg	11%
Węglowodany 11,4 g	4%
Błonnik dietetyczny 0g	0%
Cukry 11,4 g
Białko 8,5g
Witamina A 5% · Witamina C 2%
Wapń 30% · Żelazo 1%
* W oparciu o dietę 2000 kalorii

Jogurt naturalny to po prostu jogurt, który nie zawiera przetworzonych owoców lub dodanych aromatów. Wiele osób używa zwykłego jogurtu w przepisach lub jako substytut śmietany w dipach i sosach. Jogurt naturalny jest doskonałym źródłem wapnia i zawiera dużo fosforu i ryboflawiny. Ale zapewnia również więcej cukru i tłuszczów nasyconych, niż większość ludzi spodziewałaby się znaleźć w "zdrowej" żywności.

Kalorie jogurtowe według marki

Jeśli oglądasz swoją talię, możesz wybrać jogurt beztłuszczowy jako przekąskę lub posiłek.

Oto niektóre z popularnych marek zwykłego jogurtu stosu na porcję.

• Jogurt Fage Plain Non Fat:90 kalorii, 5 gramów węglowodanów, 18 gramów białka, 5 gramów cukru
• Yoplait - zwykły jogurt bez tłuszczu: 130 kalorii, 20 gramów węglowodanów, 12 gramów białka, 13 gramów cukru
• Jogurt zwykły bez soku Siggi: 130 kalorii, 10 gramów węglowodanów, 25 gramów białka, 7 gramów cukru
• Dannon Plain Non Fat Yogurt: 120 kalorii, 18 gramów węglowodanów, 10 gramów białka, 15 gramów cukru

Korzyści zdrowotne wynikające z jogurtu

Żywność, które zawierają białko, promują "sytość" lub pełnię. Więc jeśli jesz jogurt na śniadanie lub lunch, możesz nie być tak samo skłonny do głodu niedługo po posiłku. Białko w tradycyjnym lub greckim jogurcie może również pomóc Twojemu ciału w budowaniu i utrzymywaniu mięśni.

Jogurt to również dobry sposób na zwiększenie spożycia wapnia, szczególnie jeśli nie pijesz mleka. Szeroka gama dostępnych smaków ułatwia nawet najbardziej wybrednemu jedzącemu znalezienie smaku, który lubi.

Wreszcie, konsumenci często kupują jogurty w filiżankach jednorazowych, co ułatwia spożywanie odpowiedniej porcji. Z tego powodu kubki jogurtowe są popularne wśród osób, które próbują osiągnąć lub utrzymać zdrową wagę.

Czy jogurt zwykły czy o smaku jest zdrowszy?

Kiedy konsumenci wybierają jogurt do jedzenia jako przekąskę lub posiłek, często wybierają jogurt smakowy, ponieważ ma słodszy smak. Ale jest również wyższa w cukrze i może być wyższa w kaloriach. Pojedyncza porcja jogurtu truskawkowego Dannon o wadze 150 gramów dostarcza 15 gramów cukru i 140 kalorii (prawie tyle samo kalorii, co znacznie większa porcja zwykłego jogurtu wskazana na etykiecie).

Jedna porcja jogurtu Yoplait Original Strawberry zawiera 150 kalorii, 2 gramy tłuszczu i 18 gramów cukru.

Grecki jogurt kontra tradycyjny jogurt

Grecki jogurt to kolejna popularna opcja dla zdrowych konsumentów. Grecki jogurt jest grubszy i mniej słodki niż tradycyjny jogurt. Produkt jest naprężany w celu usunięcia dużej ilości cukru, laktozy i płynnej serwatki. W rezultacie niektóre marki jogurtu greckiego mają mniej cukru i więcej białka niż tradycyjne wersje jogurtu.

Jak więc wygląda żywienie jogurtem greckim w porównaniu z tradycyjnym jogurtem? Kalorie grejpfruta jogurtowego są zwykle mniej więcej takie same. Fage Całkowity 2% zwykły jogurt zapewnia 150 kalorii, 4 gramy tłuszczu i 20 gramów białka.

Zapewnia również osiem gramów cukru.

Czy mrożony jogurt jest zdrowy?

A co z mrożonym jogurtem? Jeśli chodzi o odżywianie, mrożony jogurt zwykle nie jest tym samym, co jogurt, który można znaleźć w przejściu mleczarskim. Mrożony jogurt często zawiera więcej cukru i mniej białka niż jogurt, który przechowujesz w lodówce.

Czy cały jogurt ma probiotyki?

Podczas gdy potrzeba więcej badań na temat roli probiotyków w zdrowiu, niektóre marki jogurtów, takie jak Activia, reklamują probiotyki w swoich produktach. Nie wszystkie jogurty mają probiotyki, więc jeśli szukasz probiotyków z jogurtu, koniecznie przeczytaj etykietę żywieniową i listę składników, aby upewnić się, że zawiera ona "żywe kultury aktywne". Pamiętaj, że istnieje wiele szczepów bakterii, które można dodać, więc nie każda marka będzie tego samego rodzaju.

Wybór i przechowywanie jogurtu

Jeśli kupujesz jogurt, aby włączyć do swojej zdrowej diety, zawsze pamiętaj, aby sprawdzić etykietę Nutrition Facts i listę składników. Niektóre produkty jogurtowe zawierają tylko kilka składników, takich jak mleko i owoce, ale inne mogą zawierać dość dużo dodanego cukru, syropu kukurydzianego i innych składników, takich jak skrobia kukurydziana lub żelatyna, których możesz nie chcieć.

A jeśli porównujesz liczbę kalorii jogurtu, upewnij się, że pojemniki, które oceniasz, mają ten sam rozmiar. Niektóre produkty jogurtowe mają niższą kaloryczność, ponieważ pakiet jest mniejszy.

Gdy przechowujesz jogurt w domu, przechowuj go w lodówce i szczelnie zamknij. Jogurt można zamrozić, ale po rozmrożeniu może on oddzielić się i mieć inną teksturę.

Zdrowe sposoby na włączenie jogurtu do diety

Jogurt to świetna przekąska sama w sobie. Ale możesz również dodać dodatki lub inne składniki, aby uczynić je posiłkiem. Wypróbuj dowolny z tych pomysłów.

• Użyj sosu na bazie jogurtu jako dipu do pikantnych chrupiących warzyw, takich jak brokuły, marchewki, jicama lub seler.
• Najlepsze jogurty z owocami takimi jak jagody, maliny, truskawki lub melon, aby zaspokoić twój słodycz
• Posyp jogurt z orzechami takimi jak migdały lub orzechy włoskie lub z nasionami, takimi jak nasiona lnu, na chrupkość i smak
• Mżawka jogurt z miodem dla wybuchu słodyczy
• Dopraw do smaku cynamonem, wanilią lub ulubionym ekstraktem, aby uzyskać smak bez dodawania kalorii
• Przygotuj kremowy, bogaty deser, łącząc gorzkie kawałki czekolady lub kakao w jogurt waniliowy, kokosowy lub o smaku kawy.
• Dodaj jogurt do blendera, przygotowując zdrowy koktajl o kremowej konsystencji.
• Przygotuj parfait z jogurtu, nakładając płatki owsiane, owoce i jogurt waniliowy

Czy ta strona była pomocna? Dziekuję za odpowiedź! Jakie są twoje obawy?