Zespół złego wchłaniania i problemy żywieniowe

Złośliwe wchłanianie jest stanem, w którym układ trawienny traci zdolność wchłaniania pewnych składników odżywczych. Może to być spowodowane różnymi chorobami lub może być efektem ubocznym niektórych rodzajów leków i procedur chirurgicznych.Niektóre formy złego wchłaniania, takie jak niedokrwistość złośliwa, są unikalne dla poszczególnych składników odżywczych (w tym przypadku niedobór witaminy B12), podczas gdy inne zespoły złego wchłaniania mogą być bardziej ogólne, gdy utracisz zdolność wchłaniania kilku składników odżywczych.

Trawienie i wchłanianie

Kiedy jesz jedzenie, twoje ciało przechodzi przez szereg procesów, dzięki czemu możesz wchłonąć poszczególne składniki odżywcze do krwioobiegu. Oto szybka wersja tego, jak to się dzieje. Trawienie rozpoczyna się w jamie ustnej, kiedy gryziesz i żujesz jedzenie, mieszając je ze śliną, chociaż możesz powiedzieć, że trawienie rozpoczyna się, gdy poczujesz jedzenie lub pomyślisz o jedzeniu, ponieważ to zaczyna przepływ śliny. Twój żołądek ściska i połyka pokarm, który połknąłeś, mieszając go z sokami trawiennymi uwalnianymi z wyspecjalizowanych komórek w ściankach żołądka. Soki zaczynają rozkładać niektóre składniki odżywcze na małe kawałki.

Trawienie jest zakończone w jelicie cienkim, w którym enzymy uwalniane przez trzustkę rozbijają te mniejsze kawałki na pojedyncze składniki odżywcze (zarówno mikro- jak i makroskładniki), które mogą być wchłaniane przez ściany jelita cienkiego do krwi.

Złośliwe wchłanianie może wystąpić, jeśli składniki odżywcze nie są podzielone na wystarczająco małe kawałki lub może się zdarzyć, jeśli uszkodzone zostaną ściany jelita cienkiego. Ogólne objawy złego wchłaniania mogą obejmować biegunkę, wzdęcia, zatrzymanie płynów i wzdęcia, a z czasem mogą prowadzić do osłabienia, zmęczenia, zanikania masy mięśniowej, utraty wagi i różnych stanów specyficznych dla jakichkolwiek witamin lub składników mineralnych, które nie są wchłaniane. Jeśli masz takie objawy, musisz skontaktować się z lekarzem.

Zespół złego wchłaniania i zmiany w diecie

Leczenie zespołu złego wchłaniania zależy od przyczyny złego wchłaniania; czasami głównym leczeniem jest wprowadzanie zmian w diecie i nie jest konieczne podawanie żadnych leków. Na przykład, celiakia obejmuje niezdolność do wchłaniania tłuszczów i witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, gdy ściany jelita cienkiego ulegają uszkodzeniu w reakcji autoimmunologicznej na gluten, białko występujące w pszenicy, jęczmieniu i żyto. Obecnie jedynym sposobem leczenia celiakii jest unikanie spożywania pokarmów zawierających gluten, co pozwala na uleczenie tkanki jelitowej.

W innych przypadkach konieczne jest leczenie medyczne, a będziesz musiał również przyjmować określone suplementy diety, aby zastąpić składniki odżywcze, których nie możesz wchłonąć. Suplementy muszą być sformułowane tak, aby były łatwe w trawieniu i wchłonięte. W niektórych przypadkach substancje odżywcze będą musiały być podawane dożylnie wraz z płynem, jeśli się odwodni. Twoi lekarze ci w tym pomogą.

Zapobieganie

Tak naprawdę nie można uniknąć chorób, takich jak celiakia czy złośliwa niedokrwistość, ale przestrzeganie zaleceń lekarza jest niezbędne do uzyskania wszystkich potrzebnych składników odżywczych. Czasami można zapobiec problemom złego wchłaniania. Unikaj nadmiernego stosowania środków przeczyszczających lub alkoholu, które wiążą się z wyższym ryzykiem wystąpienia zespołu złego wchłaniania. Jeśli masz jakiekolwiek schorzenia związane z układem pokarmowym, ważne jest, aby porozmawiać z lekarzem.