Znalezienie zdrowej żywności na drodze

Odżywianie zdrowej diety podczas podróży nie jest łatwe - szczególnie jeśli wybierasz się na długą przejażdżkę samochodem. Typowe opłaty za przejazd to: fast food, opcje gotowych stacji mikrofalowych, worki z frytkami i dużo napojów gazowanych, ale możliwe jest poruszanie się po niezdrowej żywności i utrzymanie zdrowej diety. Oto jak:

Zacznij od śniadania

Możesz zjeść śniadanie w restauracji, hotelowym barze śniadaniowym lub nawet w jadalni stacji benzynowej. Unikaj nadmiaru cukru i produktów bogatych w skrobię, jeśli jesteś kierowcą. Posiłki o wysokiej zawartości węglowodanów mogą poprawić nastrój przez krótki czas, ale dużo cukru i skrobi może spowodować senność.

Śniadanie w restauracji

• Wybierz omlet wypełniony warzywami i zamów grzankę z całej pszenicy zamiast stosu naleśników i syropu.
• Miska płatków owsianych ze świeżymi owocami jest dla ciebie sycąca i dobra.
• Jeśli chcesz coś słodkiego, wybierz bułeczkę z otrębów, która jest dobrym źródłem błonnika. Lub wybierz tosty pełnoziarniste z odrobiną dżemu lub galaretki.

Hotel Śniadanie kontynentalne

• Wybierz płatki pełnoziarniste z niskotłuszczowym mlekiem.
• Świeże owoce dają ci witaminy i błonnik.
• Jogurt lub jajka na twardo są dobrym źródłem białka.
• Unikaj słodkich bułeczek, słodkich bułeczek i wstępnie dosłodzonych płatków.

Stacja obsługi lub sklep spożywczy

• Poszukaj pojedynczych porcji pełnoziarnistych płatków śniadaniowych i mleka o niskiej zawartości tłuszczu.
• Batony proteinowe mogą być dobrym substytutem jedzenia na śniadanie, ale uważaj na dodatkowy cukier i kalorie - przeczytaj etykiety.
• W ostateczności wybierz gorącą kanapkę śniadaniową lub małe burrito śniadaniowe na pączki i słodkie bułeczki.

Fast Food śniadanie

• Większość wyborów śniadaniowych ma dużo kalorii i nasyconych tłuszczów, ale burritos na śniadanie może mieć mniej niż inne selekcje.
• Parfaity owocowe i jogurtowe dostarczają wapń i białko bez nadmiernej zawartości tłuszczów nasyconych.
• Pij niskotłuszczowe mleko lub 100-procentowy sok zamiast napojów gazowanych i napojów o smaku pomarańczowym.

Zdrowe przekąski na przejażdżkę

Jeśli jesteś kierowcą, prawdopodobnie nie powinno się podjadać podczas jazdy - to jest rozproszenie. Przekąski, które zadowolą pasażerów, powinny być pożywne. Weź ze sobą lodówkę, aby przekąski i napoje były zimne.

Kiedy zatrzymasz się na przerwy w gazie i toalecie, poszukaj lokalnego sklepu spożywczego. Znajdziesz zdrowsze pokarmy i prawdopodobnie będą one tańsze niż te, które znajdziesz na stacji benzynowej.

• Załaduj chłodnicę świeżo ściętymi warzywami i owocami.
• Przynieś dużo wody. Utrzyma to nawodnienie, a jeśli się rozlejesz, nie zabrudzi tapicerki.
• Indywidualnie zapakowane porcje sera strunowego lub sera wegetariańskiego mogą być przechowywane w chłodnicy jako źródło wapnia i białka.
• Przynieś pieczone krakersy z pełnego ziarna na czas podróży, na dodatek błonnika i składników odżywczych.
• Nie przesadzaj z tłustymi frytkami, wybierz pieczone odmiany, które mają mniej niezdrowych tłuszczów.
• Pakuj kanapki z chleba pełnoziarnistego i masła orzechowego lub chudego mięsa.
• Migdały, orzechy nerkowca i orzechy włoskie zawierają wielonienasycone kwasy tłuszczowe i są łatwe do zabrania w podróż w pojedynczych torbach lub większych pojemnikach.

Lunch i obiad

Jedzenie obiadu i kolacji w drodze zwykle oznacza chodzenie do restauracji. Nie spędzaj zbyt wiele czasu w restauracjach typu fast food; zamiast tego wybierz restauracje z pełnym zakresem usług, które oferują więcej możliwości wyboru.

Zdrowe opcje restauracyjne

• Zamów zupę lub sałatkę do jedzenia jako danie główne. Pomiń danie, chyba że jesteś naprawdę głodny.
• Podziel posiłek u swojego partnera gastronomicznego. Większość restauracji serwuje olbrzymie porcje, więc zwykle wystarczy do tego jedzenie. Zaoszczędzisz kalorie i pieniądze. Poza tym dzielenie się eliminuje pokusę, by zabierać resztki z powrotem na drogę, gdzie nie można ich odpowiednio przechowywać.
• Wybierz potrawy przygotowywane zdrowszymi metodami. Pieczony kurczak jest zdrowy, ale smażony kurczak ma zbyt dużo tłuszczu i kalorii.
• Zjedz warzywa. Większość przystawek ma co najmniej jedno warzywo. Jeśli nie, zamów naczynie z warzywami.
• Pomiń deser lub wybierz trochę owoców.

Kolacje fast food

• Znajdź sklepy z kanapkami, takie jak Subway lub Quiznos. Wybierz chleb pełnoziarnisty, chude mięso i dużo warzyw.
• Wiele restauracji typu fast food oferuje sałatki, ale trzeba uważać. Niektóre z tych sałatek są bardzo bogate w tłuszcz, szczególnie sałatki taco lub te z listwami smażonego kurczaka.
• Nie zwiększaj rozmiaru posiłku. To brzmi jak świetna okazja, ale zużyjesz za dużo kalorii i za dużo tłuszczu i sodu.
• Zamów kanapki z grillowanego kurczaka zamiast smażonego kurczaka.

W hotelu

Jeśli podróż wymaga pobytu w hotelu, możesz być trochę głodny po długim dniu podróży. Jeśli pójście do restauracji nie jest opcją, nadal powinieneś być w stanie znaleźć zdrową żywność.

• Zlokalizuj lokalny sklep spożywczy i kup owoce, orzechy lub zdrowe wybory z baru sałatkowego lub delikatesów.
• Jeśli twój hotel ma kuchenkę mikrofalową, możesz znaleźć zdrowsze mrożone obiady lub zupę.
• Jeśli Twoim jedynym wyborem na przekąskę jest automat z hotelami, pomiń cukierki i frytki i poszukaj orzechów lub popcornu mikrofalowego.

Niektóre restauracje dostarczają jedzenie do pokoju hotelowego i mogą mieć zdrowe menu. Jeśli zdecydujesz się na dostawę pizzy, nie zamawiaj dodatkowego sera lub mięsa o dużej zawartości tłuszczów nasyconych. Wybierz dużo warzyw i grzybów (i zamów także sałatkę).