Jesienne Ziarno Miski
Spisu treści:
Szybkie i proste bułeczki drożdżowe - odc. 108 (Grudzień 2024)
Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
Kalorie 496 Tłuszcz 24g Węglowodany 69g Proteiny 7g Pokaż etykietę Nutrition Hide Nutrition Label| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 4 | |
| Kwota za porcję | |
| Kalorie | 496 |
| % Dzienna wartość* | |
| Całkowita zawartość tłuszczu 24g | 31% |
| Tłuszcz nasycony 3g | 15% |
| Cholesterol 0 mg | 0% |
| Sód 320 mg | 14% |
| Całkowity węglowodan 69g | 25% |
| Błonnik dietetyczny 11g | 39% |
| Cukry ogółem 17g | |
| Obejmuje 7g dodatku cukrów | 14% |
| Białko 7g | |
| Witamina D 0mcg | 0% |
| Wapń 58 mg | 4% |
| Żelazo 3 mg | 17% |
| Potas 541 mg | 12% |
| *% Dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |
Ludzie z PChN często czują się ograniczeni przez owoce, warzywa i zboża, które mogą jeść. Ten przepis zapewnia odpowiednią ilość niższych potasowych warzyw, które nie pozwolą ci przekroczyć dziennego limitu. Ma także niską zawartość białka, co może być ważne w spowalnianiu postępu choroby nerek. Ale brak białka nie pozostawi uczucie pełnego dzięki zawartości błonnika z pełnego ziarna, warzyw kapustnych i jabłek.
Składniki
- 2 szklanki kalafiora
- 1 1/2 szklanki brukselki
- 4 łyżki oliwy z oliwek
- 1 szklanka szybkiego gotowania jęczmienia, sucha
- 1 duże jabłko
- 1/2 szklanki suszonej żurawiny, niesłodzonej
- 1/2 szklanki pekan, łuskane
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
- 1 1/2 łyżeczki tymianku, świeże
Przygotowanie
1. Rozgrzej piekarnik do 400F.
2. Pokrój kalafior w kawałki wielkości zgryzowej. Pokrój brukselki na ćwiartki.
3. Wrzucić kalafior i brukselkę na pół (2 łyżki) oliwy z oliwek i połowę (1/4 łyżeczki) soli. Piecz przez 20 minut na blasze do pieczenia, przerzucając do połowy.
4. Gdy warzywa są w piekarniku, ugotuj jęczmienia zgodnie z instrukcjami pakowania.
5. Pokrój jabłko na kawałki wielkości kęsa.
Z grubsza posiekać pekan.
6. Usuń liście tymianku z pędów i z grubsza posiekaj liście, aby rozbić duże kawałki.
7. Odcedź jęczmień i włóż do dużej miski. Wymieszaj go z pozostałą 1/4 łyżeczką soli, pieprzem i tymiankiem.
8. Mieszaj w pieczonych warzywach, jabłkach, żurawinach i pekanach. Obsługiwać.
Odmiany składników i podstawień
Zamiast szybkiego gotowania można użyć zwykłego jęczmienia, jednak należy to uwzględnić w czasie gotowania.
Możesz użyć dowolnej odmiany jabłek. Cokolwiek jest lokalne lub sezonowe, często smakuje najlepiej.
Można również użyć suszonego tymianku, jednak zmniejszyć ilość o połowę, aby uniknąć przytłaczającego smaku.
Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania
Resztki mogą być odgrzewane lub podawane na zimno. Dobrze przechowuje się w lodówce od 3 do 5 dni.
Porcje można również pokroić na pół i podawać jako boczek z pieczonym kurczakiem lub indykiem na posiłek o większej zawartości białka.
Oceń ten przepis
Już oceniłeś ten przepis. Dziękuję za twoją ocenę! Czy ta strona była pomocna? Dziekuję za odpowiedź! Jakie są twoje obawy?Jak wyciąć mięso na ziarno, aby uzyskać doskonały plaster
Przycinanie steku z flanki, steku, mostka, lonży i innych przypraw na ziarnie ułatwia jedzenie. Oto jak to zrobić.
Ambrozja i inne jesienne alergie u dzieci
Wypróbuj nasze porady dotyczące radzenia sobie z objawami alergii Twojego dziecka jesienią, które często są spowodowane ambrozją.
Ziarno cezarego urodzonego dziecka przed chorobą
Dowiedz się, jak zasiewanie mikrobiomu niemowlęcia urodzonego przez cesarskie cięcie może pomóc w zapobieganiu przyszłym chorobom wysokiego ryzyka.
