Dieta pomaga we wczesnych stadiach niewydolności nerek

Wczesna niewydolność nerek oznacza, że ​​nerki nie działają tak dobrze, jak powinny. Mają problemy z usuwaniem odpadów z krwi, a ponieważ część odpadów pochodzi z pożywienia i napojów, które spożywasz, musisz dokonać pewnych zmian w diecie. Będziesz także musiał odwiedzić dietetyka lub dietetyka, który specjalizuje się w projektowaniu diet dla osób z chorobą nerek.

Potrzebujesz mniej białka

Potrzebujesz białka do budowy i utrzymania mięśni, narządów i innych tkanek, ale teraz twoje nerki mają problem z usuwaniem mocznika z krwi. Mocznik jest produktem ubocznym metabolizmu białka. Zmniejszenie spożycia białka pomaga odciążyć swoje nerki. Produkty wysokobiałkowe obejmują drób, mięso, ryby, owoce morza, jaja, produkty mleczne, orzechy, rośliny strączkowe i nasiona.

Twój lekarz poinformuje Cię, ile białka możesz spożywać każdego dnia. Powinieneś być w stanie zaspokoić swoje potrzeby z pokarmów nieco niższych w białku, takich jak zboża i warzywa.

Potrzebujesz mniej fosforu

Nerki mają również problemy z usuwaniem nadmiaru fosforu z krwi, co może być szkodliwe dla kości, gdy organizm pobiera część wapnia, aby zrównoważyć poziom fosforu. Ograniczaj pokarmy o wysokiej zawartości fosforu, takie jak mleko i produkty mleczne, rośliny strączkowe, takie jak sucha fasola, orzeszki ziemne, groch i soczewica, kakao, piwo i cola.

Potrzebujesz mniej sodu

Twój pracownik służby zdrowia może zalecić zmniejszenie spożycia sodu i soli, szczególnie jeśli masz wysokie ciśnienie krwi. Stosuj dietę o niskiej zawartości sodu, unikając soli kuchennej, słone przekąski, najbardziej przetworzonej żywności, warzyw w puszkach, marynowanej żywności i przetworzonego mięsa na lunch, bekonu i kiełbasy.

Twoja potrzeba kalorii może się zmienić

Twoje codzienne zapotrzebowanie na kalorie zależy od twojej obecnej wagi. Jeśli masz nadwagę lub jesteś otyły, dietetyk lub dietetyk może ci pomóc z niskokaloryczną dietą, która pasuje do Twoich potrzeb zdrowotnych. Jeśli chcesz przybrać na wadze, zostaniesz poproszony o zwiększenie spożycia kalorii poprzez dodanie większej ilości węglowodanów i tłuszczów do swojej diety.

Oto przykładowe menu

Spójrz na ten przykład codziennego menu, które pasuje do Twoich ograniczonych potrzeb żywieniowych. Kup niewielką skalę kuchenną, aby odważyć źródła białka.

Śniadanie

• płatki owsiane z jagodami i miodem
• kawa czy herbata
• Przedpołudnie Snack
• brzoskwinia lub gruszka

Obiad

• kanapkę zrobioną z kurczaka lub indyka z jednej uncji, sałatą, pomidorem i majonezem lub musztardą
• zielone fasolki
• jasne napoje gazowane, mrożona herbata lub woda

Popołudniowa przekąska

• jabłko

Obiad

• 3 uncje mielonej wołowiny lub steku
• biały ryż
• sałata i sałatka jarzynowa z octem i oliwą z oliwek
• woda, herbata mrożona lub czysta woda sodowa

Nighttime Snack

• ciasteczko owsiane

Co z suplementami diety

Zmiany w funkcjonowaniu nerek w połączeniu z ograniczoną dietą zwiększają możliwość wystąpienia niedoborów witaminowych i mineralnych. Może być konieczne dodanie do diety niektórych suplementów diety, takich jak kompleks B, witaminy C i D lub żelazo, ale nie należy ich przyjmować przed rozmową z lekarzem.