6 DIY Zdrowe napoje gazowane, które możesz zrobić w domu

Aby szybko i łatwo przebudować wellness, pomiń cukiernicze produkty zakupione w sklepie i przygotuj sobie zdrowy napój gazowany w domu. Nie tylko niższa w cukrze, woda gazowana o smaku soków owocowych i roślinach botanicznych pozwala ładować fitochemikalia z mocą zwiększającą zdrowie. Co więcej, wybór napojów gazowanych o naturalnym smaku jest mądrym posunięciem dla tych, którzy chcą ograniczyć spożycie alkoholu.

Nawet jeśli nie jesteś codziennym śpiochiem, istnieje ryzyko dla zdrowia związane z napojami bezalkoholowymi. Istnieją dowody na to, że słodzone napoje gazowane mogą odgrywać rolę w rozwoju poważnych problemów zdrowotnych, takich jak cukrzyca, choroby serca i otyłość, a także osłabiać zdrowie kości.

Nawet soda dietetyczna może oznaczać problemy dla twojego zdrowia, wynika z ostatnich badań. W badaniu opublikowanym w czasopiśmie Uderzenie w 2017 r. ludzie, którzy codziennie pili wodę sodową, byli prawie trzy razy bardziej narażeni na udar i demencję (w porównaniu z tymi, którzy nie chorowali).

Oto sześć dobrych składników, które możesz dodać do swojej ulubionej gazowanej wody:

1

Imbir

Aby nadać zdrowy smak temu imbirowi, spróbuj upiększenia swojej sody klubowej odrobiną syropu imbirowego. Długo nagradzany za swoje właściwości lecznicze, imbir zawiera szereg związków, które mogą pomóc w zmniejszeniu stanu zapalnego. Niektóre badania sugerują nawet, że regularne spożywanie imbiru może przynieść korzyści osobom chorym na cukrzycę i choroby zwyrodnieniowej stawów.

Możesz kupić gotowy sok lub syrop imbirowy w wielu sklepach spożywczych lub stworzyć własny sok lub syrop (gotując świeży imbir, wodę i odrobinę cukru).

2

Sok grejpfrutowy

Jeden z najbardziej odświeżających substytutów sody, seltzer wzbogacony sokiem grejpfrutowym, pomaga zwiększyć spożycie witaminy C. Wraz z działaniem przeciwutleniającym witamina C odgrywa kluczową rolę w obronie immunologicznej. W rzeczywistości badania wskazują, że spożywanie witaminy C może znacznie zmniejszyć częstość występowania przeziębienia u osób aktywnych fizycznie, a także skrócić czas przeziębienia w populacji ogólnej.

Wstępne badania pokazują również, że uzyskanie soku grejpfrutowego może pomóc w ograniczeniu przyrostu masy ciała i utrzymaniu poziomu cukru we krwi w ryzach. Co więcej, oddychanie jasnym zapachem olejku z grejpfruta (znajdującego się w skórce) może pomóc podnieść twój nastrój.

3

Jagody

Innym źródłem witaminy C są również jagody zawierające związki znane jako antocyjany.Pojawiające się badania sugerują, że antocyjany mogą wzmacniać zdrowie serca na wiele sposobów, na przykład poprzez zwalczanie nagromadzonej blaszki miażdżycowej.

W badaniu opublikowanym w czasopiśmie Krążenie w 2013 r. naukowcy przeanalizowali na przykład dane dotyczące 93 600 kobiet, z których wszystkie wypełniły kwestionariusze dotyczące diety co cztery lata przez 18 lat. Autorzy badania stwierdzili, że kobiety, które zjadły najwięcej jagód i truskawek, zmniejszyły ryzyko zawału serca o 32% w porównaniu z kobietami, które jedzą te jagody raz w miesiącu lub mniej.

Możesz przecierać jagody w blenderze lub stworzyć własny syrop jagodowy, gotując kombinację preferowanego soku z jagód, cytryny lub limonki i trochę słodzika (w razie potrzeby).

4

Sok z arbuza

Idealna alternatywa dla słodkich napojów letnich, wody gazowanej z sokiem z arbuza jest bogata w przeciwutleniacz zwany likopenem. Wiele badań wykazało, że likopen może pomóc chronić przed rakiem prostaty, a także poprawić zdrowie serca.

W małym badaniu opublikowanym w American Journal of Hypertension na przykład w 2014 r. spożycie arbuza znacznie obniżyło ciśnienie krwi u osób z nadwagą.

Po oczyszczeniu kilku kawałków zaszczepionego arbuza, użyj sitka, aby usunąć miąższ, a następnie dodaj sok do seltera. Dla dodatkowego smaku - i dodatkowej dawki witaminy C - spróbuj wycisnąć trochę świeżego soku z limonki do sody.

5

Sok ananasowy

W przypadku substytutu sody tropikalnej, spróbuj wymieszać seltzer z sokiem ananasowym (lub, jeśli szukasz słodkiego napoju, kupy mieszanego ananasa). Oprócz dostarczania witaminy C, ananas jest jedynym dostępnym naturalnie źródłem bromelainy: mieszaniną enzymów, które zmniejszają stany zapalne.

Podczas gdy badania nad potencjalnymi korzyściami bromelainy są dość ograniczone, badania sugerują, że są obiecujące w leczeniu takich chorób, jak choroba zwyrodnieniowa stawów i powszechne infekcje, takie jak zapalenie oskrzeli i zapalenie zatok. Może również pomóc w pobudzeniu układu odpornościowego.

6

Sok wiśniowy

Popularny lek zapobiegający nawrotom dny moczanowej, kwaśny sok wiśniowy może pomóc oswoić stany zapalne i ukoić przewlekły ból. Badania nad możliwymi korzyściami zdrowotnymi obejmują wstępne badania opublikowane w 2008 roku Przeciwutleniacze w 2016 r., w którym stwierdzono, że ekstrakt z czereśni może pomóc w zwalczaniu stresu oksydacyjnego.

Aby przygotować własną tartę, spritzer wiśniowy, połącz sok z soda klubowa i użyj świeżych lub mrożonych wiśni do dekoracji. Świeżo wyciśnięty sok z cytryny lub limonki stanowi doskonały dodatek dla tych, którzy kochają ten słodko-cierpki smak.