Magazynowanie spiżarni niskowęglowodanowej

Wyjdź ze starym, a wraz z nowym! Po przejściu na dietę niskowęglowodanową najlepiej mieć w domu jedzenie, które wspiera nowe przedsięwzięcie. Jedną z najgorszych sytuacji jest stwierdzenie, że jesteś głodny bez niczego odpowiedniego do jedzenia. Jest tak źle, gdy przychodzi pora na posiłek i nie masz potrzebnych składników.

Jak możesz to naprawić? Zrób szybki przegląd swojej spiżarni i lodówki i zastąp wszystkie produkty o wysokiej zawartości węglowodanów opcjami, które pasują do twojej nowej diety niskowęglowodanowej. Wprawdzie to może być trochę bolesne, ale będzie warte wysiłku. Wykonując ten krok, ustawiasz się na sukces i twoje zdrowie jest tego warte.

Przejdziemy przez kuchnię w jednym miejscu, aby pokazać, co zatrzymać, co kupić i czego się pozbyć.

Co robić ze wszystkimi karmami o wysokiej zawartości węglowodanów?

Zamiast wyrzucać garść jedzenia, zastanów się, jak możesz to zdradzić. Lokalny bank żywnościowy lub inna organizacja charytatywna, która przyjmuje darowizny na żywność, jest dobrym rozwiązaniem, szczególnie w przypadku żywności pakowanej i konserwowej. Może masz sąsiada lub przyjaciela, który również mógłby użyć prezentu.

Mogą nawet być ludzie w twoim domu, którzy mogą skorzystać z żywności o wysokiej zawartości węglowodanów, którą chcesz zabrać ze swojego życia. Spróbuj zrobić dla nich osobne półki w spiżarni i lodówce i uniknij pokusy, by samemu najechać.

Gdy będziesz robić więcej wypraw na zakupy, staraj się nie umieszczać w koszyku produktów o wysokiej zawartości węglowodanów. Jeśli nie dotrą do twojego domu, nie będziesz miał ochoty ich jeść. Ponadto, dieta o niskiej zawartości węglowodanów może być niedroga, jeśli kupujesz inteligentnie.

Lodówka i zamrażarka

Zmieniając się w sposób niskowęglowodanowy, prawdopodobnie będziesz jadł więcej świeżych produktów, mięs i innych łatwo psujących się potraw. Z tego powodu wielu dietetyków uważa, że ​​ich lodówki i zamrażarki są pełniejsze niż kiedyś.

"Zakupy na obwodzie" to dobra strategia dla jedzenia o niskiej zawartości węglowodanów. Wewnętrzne nawy supermarketu zawierają większość wysoko przetworzonych produktów spożywczych, podczas gdy zewnętrzne brzegi są wypełnione świeżą żywnością. Tutaj znajdziesz warzywa, owoce, chude mięso i produkty mleczne potrzebne do przechowywania Twojej lodówki o niskiej zawartości węglowodanów.

Wskazówka: Jeśli zauważysz, że wyrzucasz produkty i inne łatwo psujące się produkty, umieść je w zamrażarce, zanim się zepsują. Miej w tym zaopatrzenie w zamrażarkę i plastikowe torby na zamrażarki. Wiele świeżych owoców i warzyw dobrze się zamraża, choć być może trzeba je przygotować w określony sposób.

Konserwy i słoiki

Wspaniale jest wiedzieć, że w razie potrzeby można zrobić posiłek ze spiżarni. Jest to wygodne w przypadku zaniku zasilania, gdy pogoda jest poniżej pogody lub gdy nie masz ochoty iść do sklepu.

Jakkolwiek jest to wygodne, niektóre produkty spożywcze w puszkach i słoikach mogą ukrywać węglowodany, cukry i inne rzeczy, które nie są dietetyczne. Konserwy z zupami i owocami, a także wszystko, co z makaronem, tworzą listę rzeczy, które można wrzucić do spiżarni.

Dobrą wiadomością jest to, że istnieje wiele różnorodnych konserw i słoików, które można przechowywać. Na liście tej znajduje się wiele owoców i warzyw w puszkach, sosy bez cukru, salsa i wiele marynowanych potraw.

Pakowane produkty spożywcze

Niestety, wiele z tych przetworzonych zbóż, krakersów, ryżu i słodyczy będzie musiało przejść. Możesz przechowywać niektóre zapakowane produkty spożywcze, jeśli zawierają mało węglowodanów. Wprawdzie lista jest krótka i ogranicza się do orzechów, nasion, kawy i herbaty. Można jednak kupić luzem orzechy i nasiona, dzięki czemu są one łatwo dostępne dla zdrowego podjadania.

Przyprawy

Sos barbecue? Zazwyczaj jest załadowany cukrem. Musztarda? Zwykle nie. Przyprawy są trudne, ponieważ niektóre są w porządku, a będziesz chciał znaleźć alternatywę dla innych.Jest kilka zaleceń i zakazów dotyczących przypraw, o których będziesz chciał się dowiedzieć.

Dobre wieści? Dzięki kreatywnym alternatywom Twoja żywność może być przyprawiona i przyprawiona tak, by smakowała wyśmienicie, pozostając przy niskiej zawartości węglowodanów.

Specjalne składniki do gotowania i pieczenia

Istnieje kilka specjalnych składników o niskiej zawartości węglowodanów, które możesz mieć pod ręką, aby uczynić życie o wiele łatwiejszym. Te substytuty niskowęglowodanowe mogą być używane, gdy próbujesz "odtłuścić" twoje ulubione potrawy i przepisy.

Alternatywne słodziki, mąki, zagęszczacze i składniki smakowe mogą zastąpić powszechne składniki w wielu przepisach, które lubisz robić. Być może będziesz musiał dokonać korekty, ale jest też wiele porad na ten temat.