Pumpkin Steel Cut Oatmeal With Orzechy włoskie i Wiśnie
Spisu treści:
- Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
- Składniki
- Przygotowanie
- Odmiany składników i podstawień
- Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania
- Oceń ten przepis
How to Cook Healthy Food! 10 Breakfast Ideas, Lunch Ideas & Snacks for School, Work! (Grudzień 2024)
Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
Kalorie 323 Fat 8g Carbs 57g Protein 9g Show Nutrition Label Hide Nutrition Label| Fakty żywieniowe | |
|---|---|
| Porcje: 2 (1 1/4 filiżanki każda) | |
| Kwota za porcję | |
| Kalorie | 323 |
| % Dzienna wartość* | |
| Całkowita zawartość tłuszczu 8g | 10% |
| Tłuszcz nasycony 1g | 5% |
| Cholesterol 3 mg | 1% |
| Sód 41 mg | 2% |
| Całkowity węglowodan 57g | 21% |
| Dietary Fibre 6g | 21% |
| Cukry ogółem 25g | |
| Obejmuje 18g Cukry dodane | 36% |
| Białko 9g | |
| Witamina D 1mcg | 5% |
| Wapnia 143 mg | 11% |
| Żelazo 2 mg | 11% |
| Potas 491 mg | 10% |
| *% Dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |
Zarówno zimowy squash (w tym dynia), jak i suszone czereśnie są bogate w karotenoidy, które organizm zamienia w witaminę A, substancję odżywczą ważną dla funkcjonowania układu odpornościowego i utrzymania zdrowych komórek. Dynia zawiera również luteinę i zeaksantynę, żółte barwione karotenoidy, które pomagają chronić zdrowie oczu poprzez filtrowanie wysokoenergetycznych promieni ultrafioletowych, które mogą uszkodzić soczewki oka i siatkówkę.
Połączenie tych składników o wysokiej zawartości składników odżywczych ze stalową mąką owsianą sprawia, że śniadanie staje się naprawdę dobrym posiłkiem. Jedzenie mąki owsianej rozpuszczalnej na bazie błonnika na śniadanie może pomóc obniżyć poziom cholesterolu i ochronić również serce.
Składniki
- 1/2 szklanki ze stali pokrojonej na owies
- 1 szklanka wody
- 1/2 szklanki niskotłuszczowego mleka
- 1/2 szklanki puree z dyni
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1/4 łyżeczki imbiru
- 1/8 łyżeczki goździka
- 2 łyżki syropu klonowego
- 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich
- 2 łyżki suszonych wiśni
Przygotowanie
- Umieść owsa w średnim garnku i podgrzej na średnim poziomie, często mieszając, aż owsianka zacznie lekko grzać, około 3 minut.
- Dodaj wodę i mleko i doprowadzaj do wrzenia, często mieszając.
- Zmniejszyć ogień do niskiej temperatury, przykryć rondel i gotować, mieszając od czasu do czasu, przez 15 do 20 minut.
- Wymieszaj puree z dyni, przyprawy i 1 łyżkę syropu klonowego i gotuj na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, przez kolejne 5 minut.
- Wyłącz ogrzewanie i zgarnij 2 miski.
- Wznieś orzechy włoskie na suchą patelnię, aż zaczną pachnieć i dopiero zaczną brązowieć, około 3 minut.
- Podzielić prażone orzechy włoskie, suszone czereśnie i pozostałą łyżkę syropu klonowego między dwie miski.
Odmiany składników i podstawień
Aby naprawić lato, zabierz puree z dyni i dodaj zamiast niego dodatkowe mleko. Wyjmowanie dyni, czyli skrobiowo-warzywnej, nieznacznie obniży zawartość węglowodanów (1/2 szklanki mleka zawiera 6 gramów węglowodanów w porównaniu z 1/2 szklanki puree z dyni, która zawiera 10 gramów węglowodanów) i zwiększy białko w Przepis.
Aby uzyskać dziurkacz przeciwutleniaczowy, upiecz świeże, sezonowe jagody lub plasterki owoców pestkowych, takich jak brzoskwinie, śliwki lub nektaryny.
Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania
Zamiast używać puree z dyni w puszkach, spróbuj zrobić własne puree za pomocą dyni lub zimowego squasha. Podgrzej piekarnik do 425F, pociąć squash na ćwiartki za pomocą ostrego noża.
Wyłóż nasiona i zapisz do kolejnego użycia.
Wyłóż blachę do pieczenia na pergaminie i połóż na niej ćwiartki do squasha. Pocieraj co kwartał 1/2 do 1 łyżeczki oliwy z oliwek. Piec przez 45 minut do 1 godziny, aż do squasha jest wrażliwy na widelec. Wyjmij z piekarnika i ostudź. Zdejmij zewnętrzne mięso i przetrzyj miękkie wnętrze blenderem lub blenderem zanurzeniowym.
Oceń ten przepis
Już oceniłeś ten przepis. Dziękuję za twoją ocenę! Czy ta strona była pomocna? Dziekuję za odpowiedź! Jakie są twoje obawy?Orzechy włoskie: The Unsung Heroes of the Tree Nut Family
Upadek to czas, kiedy świeże orzechy zaczynają uderzać w półki sklepów spożywczych. Co mają do zaoferowania i jaki jest najlepszy sposób na ich zjedzenie?
Zdrowe przepisy na jagody i orzechy włoskie
Orzechy włoskie i jagody są pożywne i dobre dla twojej diety. Oto sześć przepisów kulinarnych z orzechami i jagodami. Są łatwe do wykonania i smaczne.
Alergia na orzechy kokosowe i orzechy drzewne
Alergie na orzechy kokosowe są rzadkie, ale ponieważ kokos znajduje się w wielu produktach żywnościowych, ważne jest, aby zrozumieć, czy jesteś na nie uczulony.
