Dieta w niedoczynności tarczycy

Kiedy masz niedoczynność tarczycy, zastanawianie się, co jeść, może być dezorientującym procesem. Może to być szczególnie prawdziwe, jeśli próbujesz schudnąć lub walczysz z objawami niedoczynności tarczycy, takimi jak wzdęcia lub zmęczenie. Chociaż czasami możesz czuć się przytłoczony, postaraj się zrelaksować i poświęć jeden dzień na raz. Dieta może odgrywać ważną rolę w opanowywaniu choroby, więc rozpoczęcie i odnalezienie drogi do "właściwej diety" jest warte wysiłku.

Te wskazówki i dyskusja z lekarzem i / lub dietetykiem mogą wytyczyć właściwą drogę.

Ochrona funkcji tarczycy

Goitrogeny są substancjami znajdującymi się w środkach spożywczych, które mogą zakłócać produkcję hormonów tarczycy, chociaż jest to zwykle tylko u osób z niedoborem jodu (co jest rzadkością w Stanach Zjednoczonych). Mimo to, moderowanie spożycia pokarmów zawierających wolumin, takich jaksurowe warzywa kapustne (na przykład brokuły, kalafior i kapusta) jest rozsądnym celem żywieniowym.

Oczywiście najlepiej porozmawiać z lekarzem na temat konkretnych porcji gotowych do spożycia substancji. Ogólnie rzecz biorąc, kilka porcji dziennie jest prawdopodobnie nieszkodliwe.

Należy pamiętać, że warzywa kapustne są bardzo pożywne, więc ich całkowite uniknięcie nie jest idealne.Jedną z rozważań jest gotowanie tych pysznych warzyw, ponieważ ciepło eliminuje większość działania goitrogenicznego.

Soja to kolejna lepka żywność, ale konsumpcja soi jest dość kontrowersyjnym zagadnieniem w środowisku medycznym. Istnieje niewiele dowodów medycznych na to, że soja przynosi korzyści zdrowotne i może być szkodliwa dla funkcji tarczycy, zwłaszcza suplementów zawierających duże dawki soi.

Najlepiej omówić spożycie soi z twoim osobistym lekarzem, ale do tej dyskusji najlepiej jest unikać dużych ilości soi.

Tracić na wadze

Niektórym osobom z niedoczynnością tarczycy trudno jest schudnąć, pomimo optymalnego leczenia ich choroby za pomocą hormonalnych leków zastępczych tarczycy.

Dobrą wiadomością jest to, że pod kierunkiem lekarza lub dietetyka można stosować różne strategie dietetyczne, aby stracić te dodatkowe kilogramy.

Dwie "przykładowe diety", które może zalecić twój lekarz lub dietetyk:

• Zliczanie kalorii i / lub ograniczanie kalorii (na przykład model Weight Watchers)
• Dieta strefowa (dieta uboga w węglowodany o niskiej zawartości węglowodanów)

Zliczanie i / lub ograniczanie spożycia kalorii

Aby schudnąć, należy najpierw zapisać liczbę kalorii, które spożywasz każdego dnia. Następnie, na podstawie spoczynkowego tempa metabolizmu i dziennego zapotrzebowania na kaloryczność, twój lekarz lub dietetyk może zalecić, ile kalorii należy ograniczyć.

Z grubsza mówiąc siedzący siedzący ponad 30 lat potrzebuje od 2 000 do 2400 kalorii dziennie, podczas gdy aktywni mężczyźni potrzebują od 2400 do 2800 kalorii dziennie. Siedzące kobiety w wieku powyżej 30 lat potrzebują około 1600 do 1800 kalorii dziennie, podczas gdy kobiety aktywne potrzebują od 2 000 do 2200 kalorii dziennie.

Na marginesie pamiętaj, aby nie ograniczać nadmiernie kalorii. Może to spowodować, że twoje ciało zatrzyma zgromadzony tłuszcz, zwracając się do mięśni w poszukiwaniu energii.

Ten tryb głodu może ostatecznie spowolnić metabolizm, co przekłada się na zmniejszenie dziennego zapotrzebowania na kaloryczność - tworząc błędne koło głodu i bez utraty wagi.

1500 Planu Posiłków Kalorycznych dla osób z chorobą tarczycy

Dieta Strefy

Dieta Strefy, opracowana przez dr. Barry'ego Searsa, to dieta bogata w białko, o niskiej zawartości węglowodanów, która koncentruje się na równoważeniu reakcji insuliny organizmu na pokarm.

Zgodnie z teorią Strefy, kiedy spożywasz za dużo węglowodanów, twoja trzustka uwalnia nadmiar insuliny, co uniemożliwia organizmowi zużywanie zgromadzonego tłuszczu na energię. Może to osłabić zdolność do utraty wagi.

Z dietą strefową osoba przygotowuje posiłki, aby zawierały 40 procent węglowodanów, 30 procent białka i 30 procent tłuszczu. Dokładniej, osoba spożywa węglowodany, które mają niski indeks glikemiczny, białka, które są chude i nienasycone tłuszcze. Ten specyficzny sposób odżywiania pozwala na powolne uwalnianie insuliny w organizmie, co sprzyja spalaniu tłuszczu.

Porady, które pomagają pacjentom z tarczycą schudnąć

Zarządzanie objawami

Oprócz utraty wagi (lub utrzymania prawidłowego wskaźnika masy ciała), odżywcze odżywianie może również pomóc w zmniejszeniu różnych objawów niedoczynności tarczycy.

Wzdęcia

Wzdęcie jest częstym objawem u osób z niedoczynnością tarczycy. W rzeczywistości, według American Thyroid Association, niedoczynność tarczycy może powodować nawet 5 do 10 funtów przyrostu masy właśnie z samej nadmiaru wody. Niektóre z tych przyrostów masy wody mogą być w twarz, powodując obrzęki wokół oczu, a także zatrzymanie płynów i obrzęk rąk, stóp i brzucha.

Biorąc pod uwagę to, co jesz, najważniejsze jest opanowanie wzdęć. Ogólnie rzecz biorąc, żywność o wysokiej zawartości błonnika może wytwarzać gaz, który może pogarszać wzdęcia. Podobnie, słone potrawy, takie jak hot-dogi, pizza, chleb, zupy i przetworzona żywność, mogą pogarszać retencję płynów.

Badania sugerują, że przyleganie do diety o niskiej zawartości FODMAP (fermentowalne oligosacharydy, disacharydy, monosacharydy i polipy) może złagodzić wzdęcia.

Niektóre potrawy o wysokiej zawartości FODMAP, których możesz chcieć uniknąć

• Pszenica
• Cebule
• czosnek
• Niektóre owoce (na przykład jabłka, morele, czereśnie, mango, nektarynki, brzoskwinie, gruszki, śliwki i arbuz)
• Niektóre warzywa (na przykład kapusta, kalafior, karczochy)
• fasolki

Zaparcie

Innym objawem niedoczynności tarczycy, która może być złagodzona w przypadku diety, jest zaparcie. W przeciwieństwie do wzdęcia, spożywanie błonnika, takich jak fasola, całe ziarna i jabłka, może złagodzić zaparcia. Picie dużej ilości wody jest również dobre dla utrzymania zdrowej czynności jelitowej.

Mimo to, oprócz zmian w diecie, niektóre osoby z niedoczynnością tarczycy i zaparciami muszą przyjmować środki przeczyszczające dostępne bez recepty, takie jak mleko magnezowe lub miralax (glikol polietylenowy). Pamiętaj jednak, aby porozmawiać z lekarzem, zanim spróbujesz środka przeczyszczającego, zwłaszcza jeśli twoje zaparcia się pogarszają. Może być konieczne ponowne sprawdzenie funkcji tarczycy lub sprawdzenie przez lekarza innych przyczyn.

Zmęczenie

Niektóre osoby z chorobami tarczycy nadal odczuwają zmęczenie pomimo optymalizacji poziomu hormonów tarczycy. Po dokonaniu przez lekarza oceny innych schorzeń, które mogą powodować lub przyczyniać się do zmęczenia (np. Niedokrwistość lub depresja), należy rozważyć następujące porady dietetyczne:

• Codziennie rano wypij kofeinę (kawę, herbatę).
• Weź suplement diety, np. Koenzym Q10, pod kierunkiem swojego lekarza.
• Rozważ dietę eliminacyjną; przestańcie na przykład jeść cukier, nabiał lub gluten. Niektórzy ludzie uważają, że zwiększa to ich poziom energii.

Właściwe odżywianie

Ponieważ niedobory żywieniowe mogą nasilać objawy chorób tarczycy, dobrym pomysłem jest zapewnienie odpowiedniego poziomu witamin i składników mineralnych.

Witamina D

Witamina D jest znana jako "witamina słoneczna", ponieważ twoje ciało robi to, gdy Twoja skóra jest wystawiona na promieniowanie ultrafioletowe. Oprócz ekspozycji na światło słoneczne, możesz uzyskać witaminę D z niektórych pokarmów, takich jak tłuste ryby, jaja i wzbogacone mleko i zboża. Podczas gdy witamina D odgrywa ważną rolę w utrzymaniu silnych kości, nowe badania sugerują, że odgrywa ona również rolę w zdrowiu układu immunologicznego.

Dokładniej, w wielu badaniach oceniano związek między poziomem witaminy D a zapaleniem tarczycy Hashimoto. Badania wykazały, że osoby z zapaleniem tarczycy Hashimoto mają większe szanse na niski poziom witaminy D.

Dobra wiadomość to test na niedobór witaminy D wymaga prostego badania krwi. Leczenie polega na przyjmowaniu suplementu witaminy D, którego dawkowanie zależy od poziomu docelowego.

Witamina b12

Badania sugerują, że około jedna trzecia osób z chorobą Hashimoto ma niedobór witaminy B12, która jest witaminą rozpuszczalną w wodzie, otrzymywaną przez jedzenie ryb, mięsa, produktów mlecznych i wzbogaconych zbóż. Witamina B12 ma kluczowe znaczenie dla produkcji do produkcji czerwonych krwinek i funkcji neurologicznych.

Podobnie jak niedobór witaminy D, testowanie na niedobór witaminy B12 wymaga pobierania krwi. Leczenie jest również proste, co wymaga albo zwiększenia spożycia witaminy B12, suplementów lub zastrzyków.

Selen

Selen to minerał występujący w produktach takich jak orzechy brazylijskie, tuńczyk, homar, halibut i wołowina karmiona trawą. Wczesne badania sugerują, że suplementacja selenem może poprawić nastrój lub dobre samopoczucie osób z zapaleniem tarczycy Hashimoto. Tak więc, wraz z sprawdzaniem poziomów witaminy D i witaminy B12, należy zapytać o poziom selenu.

Czas jest kluczowy

Przyjmowanie hormonalnego leku zastępczego hormonu tarczycy co najmniej trzy do czterech godzin przed przyjęciem suplementów żelaza lub wapnia i co najmniej jedna godzina poza piciem kawy lub suplementami błonnika jest niezbędna, aby zapobiec złemu wchłanianiu leku.

Ponadto inne leki na receptę, witaminy lub leki dostępne bez recepty (poza błonnikiem i wapniem) mogą zakłócać wchłanianie leku przez tarczycę. Pamiętaj, aby potwierdzić czas przyjmowania posiłków i przyjmowanych leków / suplementów z lekarzem lub dietetykiem.

Dobrze się żyje z niedoczynnością tarczy Czy ta strona była pomocna? Dziekuję za odpowiedź! Jakie są twoje obawy? Źródła artykułu

• Amerykańskie Towarzystwo Tarczycy. Najczęstsze pytania dotyczące tarczycy i masy ciała.

• Fan Y. Selenium suplementacja dla autoimmunologicznego zapalenia tarczycy: systematyczny przegląd i metaanaliza. Int J Endocrinol. 2014; 2014: 904573. DOI: 10.1155 / 2014/904573.

• Jonklaas J i in. Wytyczne w leczeniu niedoczynności tarczycy: opracowane przez Amerykańską Grupę Zadaniową ds. Tarczycy w sprawie wymiany hormonów tarczycy. Tarczyca. 2014 Dec 1; 24 (12): 1670-1751. DOI: 10.1089 / thy.2014.0028.

• Stulmig TM. Dieta ZONE i kontrola metaboliczna w cukrzycy typu 2. J Am Coll Nutr. 2015; 34 Suppl 1: 39-41. DOI: 10.1080 / 07315724.2015.1080110.

• Sworczak K, Wiśniewski P. Rola witamin w profilaktyce i leczeniu zaburzeń tarczycy. Endokrynol Pol. 2011;62(4):340-44.

• Ucan B i in. Leczenie witaminą D u pacjentów z zapaleniem tarczycy Hashimoto może zmniejszyć rozwój niedoczynności tarczycy. Int J Vitam Nutr Res. 2017 lipiec 12: 1-9. DOI: 10.1024 / 0300-9831 / a000269.

• Departament Zdrowia i Opieki Społecznej USA. Wytyczne żywieniowe dla Amerykanów 2015-2020 Ósma edycja. Dodatek 2: Szacowane zapotrzebowanie na kalorie na dzień, według wieku, płci i poziomu aktywności fizycznej.