Przepis na Jesienną Pieczeń Butternut
Spisu treści:
- Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
- Składniki
- Przygotowanie
- Odmiany składników i podstawień
- Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania
- Oceń ten przepis
Jesienne wapnowanie trawnika (Grudzień 2024)
Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
Kalorie 234 Tłuszczu 18g Węglowodany 19g Proteiny 4g Pokaż etykietę Nutrition Hide Nutrition LabelFakty żywieniowe | |
---|---|
Porcje: 2 (około 1/2 filiżanki) | |
Kwota za porcję | |
Kalorie | 234 |
% Dzienna wartość* | |
Całkowita zawartość tłuszczu 18g | 23% |
Tłuszcz nasycony 2g | 10% |
Cholesterol 0 mg | 0% |
Sód 297 mg | 13% |
Całkowity węglowodan 19g | 7% |
Błonnik dietetyczny 5g | 18% |
Cukry ogółem 4g | |
Obejmuje 0g Cukry | 0% |
Białko 4g | |
Witamina D 0mcg | 0% |
Wapń 85mg | 7% |
Żelazo 2 mg | 11% |
581 mg potasu | 12% |
*% Dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |
Tej jesieni prażony przepis na dynia piżmowa ma świetne chrupnięcie od pekan i pestek dyni. Najbardziej podoba mi się ciepły cynamon dodający subtelnej przytulności do potraw. Bok jest również niezwykle wszechstronny - możesz z łatwością zmieniać tekstury i smaki, kojarząc różne orzechy i polewy. Zobacz kilka zwycięskich sugestii poniżej.
Składniki
- 1 funt sześcienny squash butternut
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1/4 łyżeczki soli koszernej
- 1/2 łyżeczki zmielonego cynamonu
- 1/4 szklanki pekan, posiekane
- 1 łyżka surowych nasion dyni
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 400F.
- Wyłóż blachę do pieczenia folią i odłóż na bok.
- W dużej misce do mieszania połącz piżmo, olej, sól i cynamon. Mieszaj, aż olej i przyprawy zostaną równomiernie rozmieszczone.
- Wlać squash na wyłożoną blachą do pieczenia. Piec w 400F przez 25 do 30 minut, przerzucając raz w połowie.
- Wyjąć z piekarnika i posypać pekanami i pestkami dyni.
Odmiany składników i podstawień
Butternut squash jest wszechstronny i można go przygotować na słodkie i pikantne potrawy.
Ponieważ jest naturalnie słodki, dobrze łączy się z pikantnymi / słonymi smakami. Zawsze lubię dodawać odrobinę soli morskiej, ponieważ wydobywa słodycz.
Cynamon dobrze łączy się również z każdą zimową dynią, dodając ciepła daniu. Możesz dodać inne przyprawy, takie jak goździki, ziele angielskie i imbir, lub po prostu dodać przyprawę dyniową.
Orzeszki pekan dodają chrupkości i nuttiness, które pasują do słodkiego squasha. Jeśli wolisz inny orzech, rozważ próbowanie posiekanych orzechów włoskich lub orzechów laskowych. Orzechy zwiększają wartość odżywczą potrawy, powodując jednonienasycone tłuszcze, białko, witaminę A i błonnik.
Dodanie niesłodzonej suszonej żurawiny lub rodzynek przyniosłoby pyszną dolewkę.
Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania
Dla wygody, posiekam orzechy i odmierzam nasiona dyni, podczas gdy squash gotuje się w piekarniku. Często kupuję też wstępnie pocięty butternut, ponieważ jest to ból, który trzeba wyciąć, a ponadto jest to skrót wegetariański, który oszczędza czas gotowania.
Aby zaoszczędzić czas przy sprzątaniu, miksuję piżmo z olejem i przyprawami bezpośrednio na wyłożonej blachą.
Po ugotowaniu squasha, polecam połączenie go z odrobiną wanilii lub zwykłego greckiego jogurtu, aby odświeżyć połączenie. Z jogurtem najlepiej podawać na zimno lub w temperaturze pokojowej, aby jogurt się nie rozpuścił.
To boczne danie pasuje do każdego chudego mięsa z wyboru lub tofu. Resztki można łatwo podgrzać i delektować, lub upiec trochę brukselki i dodać do mieszanki.
Możesz przygotować wegetariańskie frytki z resztkami, łącząc je z gotowaną quinoą lub brązowym ryżem.
Squash może być smażony na kuchence, ale może nie być równomiernie ugotowany lub czas pieczenia będzie inny. Opiekanie nasion dyni i pekan podniosłoby teksturę i nutę orzechową w obu.
Oceń ten przepis
Już oceniłeś ten przepis. Dziękuję za twoją ocenę! Czy ta strona była pomocna? Dziekuję za odpowiedź! Jakie są twoje obawy?Jak zrobić pieczeń Low-Carb
Dowiedz się wszystkie składniki, które wchodzą w skład przepysznej klopsa i co używać jako spoiwa, aby obniżyć zawartość węglowodanów lub bezglutenowych.
Pieczeń w Muffin Pan dla mądrych porcji
Można cieszyć się wygodnymi pokarmami, takimi jak pieczeń, w idealnie porcjowany i przyjazny dla diety sposób. Zacznij od wypróbowania tych mini-pieczeń.
Jak radzić sobie z jesienną astmą i alergiami
Problemy alergii i astmy często pogarszają się w pewnych porach roku, w zależności od twoich wyzwalaczy. Dowiedz się, na co zwracać uwagę podczas upadku.