Śródziemnomorska owsianka z miodem Tahini i figami
Spisu treści:
Najważniejsze informacje dotyczące żywienia (za porcję)
Kalorie 505 Tłuszcz 16g Węglowodany 74g Proteiny 21g Pokaż etykietę Nutrition Hide Nutrition LabelFakty żywieniowe | |
---|---|
Porcje: 2 | |
Kwota za porcję | |
Kalorie | 505 |
% Dzienna wartość* | |
Całkowita zawartość tłuszczu 16g | 21% |
Tłuszcz nasycony 4g | 20% |
Cholesterol 10 mg | 3% |
Sód 59 mg | 3% |
Całkowity węglowodan 74g | 27% |
Błonnik dietetyczny 11g | 39% |
Suma cukrów 38g | |
Obejmuje 9g Cukry dodane | 18% |
Białko 21g | |
Witamina D 0mcg | 0% |
Wapnia 252 mg | 19% |
Żelazo 4 mg | 22% |
Potas 714 mg | 15% |
*% Dobowa wartość (DV) informuje o tym, ile składników odżywczych w podawanej żywności przyczynia się do codziennej diety. 2 000 kalorii dziennie jest używane do ogólnej porady żywieniowej. |
Figi to owoc pochodzący z Bliskiego Wschodu i zachodniej Azji. Wyglądają gładko na zewnątrz, ale wewnątrz jest wspaniały purpurowo-różowy kolor. Zapewniają one słodką słodycz przepisom z ich naturalnym cukrem, ale zapewniają również około dwóch gramów błonnika na owoc.
Sos w tym przepisie składa się z tahini, mielonego sezamowego masła najczęściej znanego z zastosowania w hummusie. Jest bogaty w wapń, fosfor i żelazo. Chociaż ten przepis jest tradycyjnie stosowany w pikantnych recepturach, łączy w sobie tahini z miodem i sokiem z cytryny, które dobrze łączą się ze słodkimi figami i płatkami owsianymi.
Składniki
- 1 szklanka staromodnego owsa
- 6 średniej wielkości fig
- 1 mały pojemnik (około 7 uncji) o niskiej zawartości tłuszczu zwykły jogurt grecki
- ¼ łyżeczki cynamonu
- 2 łyżki łuskanych pistacji
- 2 łyżki tahini
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka soku z cytryny
- ¼ łyżeczki ziele angielskie
Przygotowanie
1. Gotuj swój owsianki. Zagotuj 2 szklanki wody. Wymieszaj owies. Gotuj około 5 minut na średnim ogniu; mieszając od czasu do czasu.
2. Połącz składniki sosu w małym blenderze i mieszaj do uzyskania gładkości.
3. Czosnek posiekać w ćwiartki.
4. Po zakończeniu gotowania owsa wymieszać około połowy jogurtu i całego cynamonu.
5. Oddziel płatki owsiane na dwie miski. Do góry każdy z resztą jogurtu, a następnie figami i pistacjami.
Skropić miodowym sosem tahini.
Odmiany składników i podstawień
Figi są tylko w sezonie późnym latem. Jeśli nie możesz znaleźć fig w lokalnym sklepie spożywczym lub na targu, wtedy borówki lub granat również dobrze by działały w tym przepisie.
Wskazówki dotyczące gotowania i serwowania
Aby zaoszczędzić czas w godzinach porannych, przepis ten można również przygotować jako "płatki owsiane". Połącz owsa, połowę jogurtu, cynamonu, 1 szklankę niesłodzonego mleka sojowego lub migdałowego i 2 łyżki stołowe nasion chia w słoiku z masonem. Dobrze wymieszaj i wstaw do lodówki na noc. Dodaj polewy rano.
Sos może być również używany jako dodatek do gofrów / naleśników lub zmieszany z odrobiną wody na słodki sos sałatkowy.
Oceń ten przepis
Już oceniłeś ten przepis. Dziękuję za twoją ocenę! Czy ta strona była pomocna? Dziekuję za odpowiedź! Jakie są twoje obawy?Wszystkie naturalne daiquiri truskawkowe z miodem
Ten mrożony przepis na daiquiri truskawkowy można przygotować z rumem lub bez niego na letni napój dla dorosłych lub dzieci.
Vegan Banana Brown Rice Owsianka
Gotowany ryż, rozgnieciony banan, kremowe mleko sojowe i aromatyczny kardamon łączą się, tworząc wygodną i bogatą w smak owsiankę śniadaniową.
Gorący proso przepis na płatki śniadaniowe / owsianka
Pyszny przepis na gorące płatki śniadaniowe za pomocą prosa, ziarna, które jest mniej alergenne niż większość komercyjnych mieszanek zbożowych na rynku.