Czy picie mleka powoduje bliźnięta?

Jest tak wiele teorii na temat przyczyn bliźniąt. Niektóre teorie są oparte na faktach naukowych, a niektóre są anegdotyczne. Każda rodzina prawdopodobnie ma swoją własną teorię, ale ta, która została spopularyzowana w ostatnich latach, jest połączeniem diety bogatej w mleko i produkty mleczne oraz wzrostu liczby bliźniąt.

W 2006 r. Opublikowano badanie sugerujące, że kobiety, które uwzględniają produkty mleczne w swojej codziennej diecie, mają pięciokrotnie więcej bliźniąt niż ich wegańskie siostry. Wydanie z maja 2006 roku The Journal of Reproductive Medicine zawierała raport od lekarza z Centrum Żydowskiego Long Island, w którym stwierdzono, że spożywanie produktów mlecznych zwiększa szanse kobiet na poczęcie bliźniaków. Badanie było szeroko rozpowszechnione w popularnych źródłach informacji, takich jak The New York Times, BBC News i LiveScience, a informacje na ten temat skłoniły wiele osób do przekonania, że ​​bezpośredni bogaty produkt mleczny może zwiększyć szanse na posiadanie bliźniaków.

Oto kilka szczegółów na temat badania. Dr Gary Steinman z Centrum Medycznego Long Island Jewish (LIJ) w New Hyde Park w NY studiował trzy grupy kobiet:

• Weganie (ci, którzy w ogóle nie spożywali produktów pochodzenia zwierzęcego)
• Wegetarianie (ci, którzy nie jedzą mięsa, ale spożywają produkty mleczne)
• Omnivores (ci, którzy jedli mięso, w tym produkty mleczne)

Wyniki jego badań pokazały, że grupa weganek miała bliźnięta znacznie rzadziej - w rzeczywistości pięciokrotnie mniej niż inne grupy.

Jego teoria głosiła, że ​​insulinopodobny czynnik wzrostu (IGF), białko, które pomaga przetrwać embrionom we wczesnych stadiach rozwoju, jest podwyższone, gdy bydło otrzymuje hormon wzrostu, aby zwiększyć produkcję mleka i wołowiny.Kiedy kobiety spożywają mleko od tych zwierząt, reagują ich własne hormony, stymulując owulację.

Połączył swoją teorię z szybkim wzrostem liczby porodów mnogich w ciągu ostatnich trzydziestu lat. Wzrost ten często był przypisywany zaawansowanemu wiekowi macierzyńskiemu i zwiększonemu wykorzystaniu technologii płodności. Jednak badanie to sugeruje, że nawyki żywieniowe mogą być również czynnikiem.

Wyjaśniałoby to również, dlaczego wzrost jest widoczny tylko w przypadku bliźniactwa braterskiego lub dwujajowego, co wynika z zapłodnienia wielu jaj. Identyczne lub monozygotyczne stawki twinningowe pozostały niezmienione. Bliźniaki monozygotyczne występują, gdy pojedyncze zapłodnione jajo dzieli się na dwie. Jak dotąd nikt nie zidentyfikował jednoznacznie bliźniaków jednojajowych.

Nowe dowody na temat twinningu i mleczarstwa

W czasie, gdy opublikowane zostało oryginalne opracowanie Steinmana, teoria została zakwestionowana. W kolejnym przeglądzie wykryto usterki w badaniu, w tym stronniczą próbę badawczą. Sprzeczne dowody wskazują, że poziomy IGF u leczonych krów są minimalne i że wpływ trawienia go poprzez spożycie produktów mlecznych jest nieistotny u ludzi. Tak więc związek pomiędzy dietą bogatą w produkty mleczne a zwiększoną partnerstwem pozostaje wątpliwy. Bardziej prawdopodobne jest, że gorsze ogólne odżywianie wśród kobiet wegańskich, które brały udział w badaniu, było bardziej prawdopodobne przy wyjaśnianiu niższej częstości występowania bliźniąt. Chociaż interesującym pomysłem jest przypisanie wzrostu liczby urodzeń wielokrotnych konsumpcji produktów mlecznych, nie jest to akceptowane jako fakt naukowy.